Anda sedang mencari inspirasi resep Tum Ayam Endol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tum Ayam Endol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum Ayam Endol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tum Ayam Endol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tum Ayam Endol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tum Ayam Endol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngariung bersama mbak @nathasya_kitchen bertema Makanan Khas Bali,aku penasaran dengan Tum Ayam, liat-liat resep seperti pepes ayam, tapi ini lebih banyak bumbu yang dipakai, aku coba lah kebetulan bahan ada semua, enak lhooo seperti pepes tapi lebih wangi karena ada kencur dan biji pala, terima kasih untuk sharing dan resep endulnya ya mbak @nathasya_kitchen 🥰 #TumAyamendol #AnjangsanaKhas_Bali #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tum Ayam Endol:
- 250 gr ayam fillet cincang
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 biji lada hitam
- 1 butir kemiri
- 6 biji lada putih
- 1 sdm Langkuas, di rajang
- 1/4 sdm Kunyit,dirajang
- 1/2 sdm jahe dirajang
- 1/4 sdm Kencur, dirajang
- Seujung sdt Biji pala
- 1 batang serai ambil putihnya
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Daun pisang
- Secukupnya daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Tum Ayam Endol
