Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kerang Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kerang Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kerang Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kerang Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kerang Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kerang Saos Tiram memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Modifikasi resep dari kak @putri_ryuna #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kerang Saos Tiram:
- 250 gram kerang hijau kupas (aslinya pakai kerang dara)
- Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml air
- 1 batang serai (aslinya pakai lengkuas, tdk ada stok di rmh)
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm air + 1 sdt tepung maizena (aduk rata)
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kerang Saos Tiram
