Ayam Bumbu Kare

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Bumbu Kare

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Kare adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Kare diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kare memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Posbar GadoGadoIndonesi, Minggu ini dg tema "MasakanAyam," sekalian untuk setor di CookpadIndonesia, agar dapat dibaca bagi yg membutuhkan, syukur di Cooksnap, memberikan rasa senang tersendiri jk resep saya ada yg CS. Hanya tulisan yg dapat saya bagikan agar bermanfaat. Ayam Bumbu Kare kali ini saya buat dg bumbu sederhana yg ada di rumah 🏡, tp Alhamdulillah rasanya tetap eunak dan nikmat sbg lauk nasi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kare:

  1. 500 g paha atas ayam broiler
  2. 500 ml air
  3. 1 sakset kara @65ml
  4. Bumbu halus:
  5. 2 buah baput
  6. 2 buah kemiri
  7. 5 buah bamer
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt gulpas
  13. Bumbu Aromatik:
  14. 3 lbr daun salam
  15. 1 lbr daun jeruk 🍊
  16. 1 btg sereh
  17. 1 ruas laja geprek
  18. 1 ruas jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kare

1
Siapkan bahan. Ayam cuci bersih beri irisan lemon 🍋 dan garam, aduk rata biarkan kurlep 10 menit. Bilas sisihkan. Siapkan bumbu
Ayam Bumbu Kare - Step 1
Ayam Bumbu Kare - Step 1
Ayam Bumbu Kare - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tumis sampai harum,tambahkan bumbu aromatik
Ayam Bumbu Kare - Step 2
Ayam Bumbu Kare - Step 2
Ayam Bumbu Kare - Step 2
3
Tambahkan ayam, masak kurlep 10 menit sampai ayam terlihat layu. Tambahkan air, masak kurlep 3menit. Tambahkan kara.
Ayam Bumbu Kare - Step 3
Ayam Bumbu Kare - Step 3
Ayam Bumbu Kare - Step 3
4
Tambahkan garam,gulpas. Masak LG kurlep 3 menit. Cek rasa.matikan kompor. Sajikan. Beri taburan bawang goreng dan cabe utuh jk suka
Ayam Bumbu Kare - Step 4
Ayam Bumbu Kare - Step 4
Ayam Bumbu Kare - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Karena saya masih belum berpengalaman memasak, saya kaget pas ada resep ayam berkuah tapi pake daun pandan dan air asam jawa. Daripada penasaran, langsung dicoba aja. Eh rasanya enak dan seger karena gak pake santan. Balita saya juga suka karena saya gak pakai cabe dan lada

Bacem Paru Sapi

Bacem Paru Sapi

#PejuangGoldenBatikApron Astgfrllh sampai lupa foto yang udah digorengnya hihi. Gara-gara keburu lapar dan langsung diserbu sama orang rumah hoho.

5 porsi
40 menit
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Ayam woku

Ayam woku

Sayur Tauco Terong Telunjuk

Sayur Tauco Terong Telunjuk

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 Terong ialah tumbuhan pangan yang ditanam untuk buahnya. Asal usul budidayanya berada di bagian selatan dan timur Asia sejak zaman prasejarah, tetapi baru dikenal di dunia Barat tidak lebih awal dari sekitar tahun 1500. Buahnya mempunyai berbagai warna, terutama ungu, hijau, dan putih. terong telunjuk. Seperti namanya, terong ini memiliki ciri fisik menyerupai telunjuk manusia. Terong telunjuk memiliki warna hijau muda. Memiliki ukuran sedang dengan diameter sekitar dua sampai tiga sentimeter dan panjang sekitar delapan sampai sepuluh sentimeter. Terong telunjuk juga kaya dengan kandungan serat yang mampu mencegah sembelit dan meningkatkan sistem pencernaan. Kandungan kalsium pada terong telunjuk dipercaya mampu menguatkan tulang dan gigi. Banyak masyarakat juga yang memanfaatkan air rebusan terong telunjuk untuk meredakan batuk.

5 orang.
30 menit.
Pindang Meranjat Ikan Baung

Pindang Meranjat Ikan Baung

Selasa, 8 Maret 2022 (week 6) Bismillah Cooksnap "Pindang Meranjat Ikan Patin" dari koleksi resep di akun sendiri.. tapi kali ini pake ikan baung.. & komplit juga karena ada nanas juga.. Ceritanya pagi2 Paksu rajin kepasar, pulang2 nenteng ikan baung plus pernak pernik bumbu buat pindang ikan😂, memang udah janji sama beliau kalo dapet baung pingin dibuat ini, 😅 kesampean deh.. Biar nanti makin lahap makannya ya.. siap2 masak nasi lumayan banyak nih😂 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito__Meycila #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam kampung bakar

Ayam kampung bakar

Karena bosen ayamnya cuma digoreng sama di opor, ada inisiatif buat dibakar aja dengan resep simple dan mudah

5 orang
1 jam
Cah Toge Cumi Asin

Cah Toge Cumi Asin

Bismillah, Alhamdulillah sajian maksi yg menggugah selera. Kreasi di dapur tuh kadang bikin si umma pusiinggg.. harus memasak yg sesuai selera kids, harus yg habis sekali masak agar tdk mubazir, alhamdulillah pilihan resep ini sudah tepat, segar dan bikin ngecess deh yaaa.. MaasyaaAllah Tabarokallah CS @mwsarsanti Mantull ini tehhh..terima kasih inspirasinya💛 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang ‘mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masak’ baiqlaaahhh 🌝

4-5 orang
+-60 menit
Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Semenjak harga minyak melambung tinggi, masak beralih ke kukusan 🤭. Pokoknya bagaimana cara irit minyak. Salah satunya, bikin pepesan yang pedes biar makin mantep 🤤. #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan8

4 buah
45 menit
Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Bikin yg anak2 suka... Sekaligus buat suami... 😊

3 orang
1 jam
Lalapan Ayam Serundeng

Lalapan Ayam Serundeng

Dan kali ini saya share resep lauk lalapan untuk isian kotak isra miraj minggu kmarin... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Asam Pedas Baung Terong Asam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Salah satu masakan khas Riau di Pekanbaru yang terkenal lezat yakni asam pedas ikan baung. Hidangan khas Riau ini mendapatkan pengaruh dari Melayu. 

3-4 porsi
60 menit
Udang Bakar Rempah

Udang Bakar Rempah

Ayam fillet gagal di teriyaki 🤣

Ayam fillet gagal di teriyaki 🤣

Udah rapih fillet ayam di marinasi buat bikin teriyaki eeeeh gak tau cek bawang Bombay ga ada di kulkas,trus ga taunya tukang sayur tutup semua haha ga usah sedih nangis bombay Ayam teriyaki jadi toping mie ayam aja gimana ? 😁

Banyak
1jam
Ayam geprek sambal caplak

Ayam geprek sambal caplak

Resep ini saya dapat karna saya senang buat hal baru dan akhir nya saya jual Alhamdulillah selalu ditunggu customer😇

8 orang
40 menit
Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Soto betawi daging sapi

Soto betawi daging sapi

Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang
4-5 jam
Asem Asem Telur

Asem Asem Telur

Kl lagi mager mau masak, ehhh masih tertolonglah dng alat masak multi fungsi, jd saya kali ini mau masak asem2 telur, gak biasanya telur di buat asem2.krn penasaran setelah lihat resep dari diek @Lenny_141705 ternyata enak juga, segar dr kuahnya yg rasa nano nano .. #DiRumahAja #VitariceLowSugarMulticooker #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
40 menit