Gulai Tahu Kikil

Nasi Gonjleng (Liwet) Khas Kresek Tangerang

Nasi Gonjleng ini kayak Nasi Liwet, sebutan di daerah suami (Kresek, Tangerang) ini ya Nasi Gonjleng namanya. Enak banget dimakan panas2 sama sambel ulek.. Duhh bisa nambah akutu. Minta resep dan cara buatnya sama teteh ipar hihihi langsung deh di rekam dan praktekin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng lengkuas

Sebenarnya bumbu ayam ini tidak jauh beda dengan bumbu ayam ungkep di resep saya sebelumnya. Akan tetapi di sini lengkuasnya diparut supaya nanti berserat-serat saat digoreng. Selain itu, resep ini pakai kemiri juga. Ini saya recook dari resep Mbak Erni Affandi. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bongkot sederhana

Edisi rindu Bali tp coronce jdnya masak sambal kecombrang bali aja, enak sekali dimakan bersama ikan goreng nasi panas 💕 Resepnya saya sesuaikan dengan selera saya, batang kecombrangnya/bongkot saya cuma pakai sedikit lebih banyak bunganya yg saya pakai

Ikan Tongkol/kembung bumbu merah

Dari orang tua di desa

Ayam Rica Pandan

Recook dari website : resepkoki.id Enak deh rasanya wangi di mulut. Resep asli ayam tidak ditepung dulu, langsung tumis dengan bumbu, saya ditepung dulu. Boleh pilih mana yg sesuai selera ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

62. Rendang Ayam

Ayam Kecombrang Nanas

Sebetulnya ini aslinya bingung punya ayam fillet sama kecombrang dan sisa nanas sedikit mau diapain. Mau bikin bumbu ulekan cuma ada yang kayu gak alus2 terus chopper rusak jadilah bereksperimen dan hasilnya enak 🤣

Ayam Suir Kecombrang

Punya kecombrang msh bingung mau dimasak apa, pengen yg pedas dan bergizi. Lihat di media online ada olahan ayam suir pakai kecombrang, pas jg msh punya ayam fillet. Cuss eksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yg ada dan selera anak2. ⏳ week 4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Mas Kuah Kuning Santan

Source : Miss Zull Alhamdulillah enak, kuahnya apalagi. Si bocah jg suka. Resep aslinya ikannya dibalur dulu dgn bumbu racik ikan goreng, kemudian digoreng. Lalu dimasak dgn kuah santannya. Klo aku langsung dimasak aja, lebih praktis jg 🤭

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai 😆 lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

Ikan gembung tim (kuah tomat) super simple

Gampang banget masaknya, rasanya enak. Bisa untuk makan keluarga bisa untuk mpasi jg.

Lodeh Labu Siam

Biasanya kalau beli labu siam paling sering saya tumis dengan ebi dan bawang putih soalnya favorit anak saya. Kali ini dibuat yang lain aja ya biar suami nggak bosan 😆 Source yunitaanwar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ikan tenggriri kuah asam pedas

Menu andalan untuk suami..

Mangut ikan Nila Simpel

Ikan nila selain digoreng, enak juga lho bund dimasak mangut begini🤤🤤 selain dagingnya jadi lembut, kuahnya pun segerr bgt kalo diseruput😍😍😍 yuk bunda kreasikan menu ini sebagai hidangan untuk keluarga tercinta🥰🥰

Nasi Daun Jeruk

Indonesia kaya akan bermacam macam resep nasi olahan, ada nasi kuning, liwet,uduk,nasi goreng dan masih banyak lg varian nya. Kali ini sy memasak nasi daun jeruk yg lain drpd yg lain. Nasi daun jeruk selain sehat juga alat masak yg di gunakan,hasil memasak nasi menjadi lebih sehat , yaitu dng menggunakan Vitarice Low Sugar Milulticooker. Ikuti step2 nya yukk mudah banget❤ #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

°Ayam Pedas

Ayam yang suka dibuat ibu mertua pas lebaran atau hari² penting. Ini resep dari ibu coba recook, kalo di lampung ini namanya ayam masak

Pindang Bandeng Kuah Segar

Kali ini aku masak malam2 buat makan malam dan menu sahur puasa sunnah (inshaa Allah, baru diniatkan). Kebetulan masih punya stok ikan bandeng, trus ngobrol2 sama mama, enaknya di masak apa ya? Pilihan jatuh pada Pindang simple ini karena semua bumbu cuma di iris2 aja, bun 🤭 males pakai cobek atau blender buat ngalusin bumbu 🤣… ini kuahnya seger banget, resep asli ala mama aku yg sebenernya takaran bumbunya itu versi kira2 aja utk ikan bandeng 1-2 ekor… ikan ku cm 4 potong 🤣😂 bagian perut semua pulak, jadi ya klo masak ikan 2 ekor kira2 bumbunya segini deh cukuplah…

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Rendang ayam ampela

Burgo Khas Palembang

Hallo Food Lover, Kembali lagi dengan salah satu Makanan Khas Palembang tercinta 😋😋.. Sebenernya saya gak gitu doyan sama makanan satu ini 🤭 ,.. Tapi pengen mencoba 😆😆😆, supaya ada kelihaian lain selain membuat empek² 🤣🤣🤣🤭 walau belum lihai² niann 🤭 Thx u Peri @ucimandasari & mami @desfita_rozzen utk ilmu yg di sharing kemarin di Kelas Rekreasi Palembang 🙏 😘 Akhirnyo aq ado kepacak'an laen 🤣🤣🤣 Thx u jg utk cookpad & team @itikkecil yang uda ngadain "KELAS REKREASI PALEMBANG" 🙏😘 Ayooo yang penasaran di coba 😉👌 Oh ya,.. Kalo mau lihat resep asli bisa search di akunnya mba uci ya 😉👌 NOTE : * Adonan Burgo : saya buat 2X resep asli * 1 Resep : 9 Roll Burgo * 1 Porsi : 2 Roll Burgo * Ikan Fillet : tidak saya haluskan, karena nanti akan hancur sendiri. * Lama Memasak : 2 Jam, proses dari Langkah 1 sampai Adonan Burgo selesai di kukus semua. * Saya pakai 2 loyang diameter 20 cm, jadi bisa bergantian. 1 keluar kukusan, 1 dlm kukusan. * Adonan emang gak full 1 loyang, supaya mudah dilepaskan dari sisi yang tidak ada adonan burgo. * Jika Burgo langsung di roll / masih dalam keadaan hangat, burgo akan pecah sulit untuk di gulung. (Contoh foto di langkah 11) Happy Friyay 🤍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #ResepWongKito #Burgo #Burgokhaspalembang #gelartikar_palembang #MakananKhasPalembang