Ikan tenggriri kuah asam pedas

Dipos pada May 16, 2022

Ikan tenggriri kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggriri kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggriri kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggriri kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggriri kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tenggriri kuah asam pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggriri kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan untuk suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas:

  1. 4 potong ikan tenggiri (400gr)
  2. 10 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. 4 buah kemiri
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 6 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
  8. Cabe rawit untuk taburan(jumlah sesuai selera)
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. 1 buah tomat iris
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. secukupnya Air
  14. Garam,gula,kaldu jamur
  15. 1 papan pete
  16. 1 batang daun bawang iris
  17. Daun salam,sereh,lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas

1
Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis,diamkan kurleb 5 menit,setelah itu bilas,beri taburan garam diamkan kmbali agar meresap kurleb 10mnit
2
Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri ketumbar,cabe keriting,kunyit,jahe.
3
Siapkan wajan,beri minyak secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam sereh,lengkuas,tumis sampai benar2 matang y agar tidak bau mentah,setelah harum dan matang beri air secukupnya,kuah sesuai selera,masukan ikan, Setelah ikan setengah matang masukan pete daun bawang,tomat garam,lada,gula,kaldu jamur Biarkan ikan sampai matang.
4
Koreksi rasa,bila dirasa sudah pas,ikan matang,angkat dan sajikan,beri taburan bawang goreng.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Bumbu Kuning Kemangi

Usus Bumbu Kuning Kemangi

Request dari suami yg pengen dibikinin olahan dari usus ayam

5 orang
30 menit
Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam.

Masak hari ini tongseng ayam menu reques anakq.. Ini versi yang tidak pedas ya.. Kalau mau pedas bisa ditambahi cabe rawit utuhan ya..

4 orang
60 menit
Rendang Ayam Lunak

Rendang Ayam Lunak

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Bongkot sederhana

Sambal Bongkot sederhana

Edisi rindu Bali tp coronce jdnya masak sambal kecombrang bali aja, enak sekali dimakan bersama ikan goreng nasi panas πŸ’• Resepnya saya sesuaikan dengan selera saya, batang kecombrangnya/bongkot saya cuma pakai sedikit lebih banyak bunganya yg saya pakai

1 org (3 kali makan)
10 menit
Lemper Kukus Isi Abon

Lemper Kukus Isi Abon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih Semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu03 Lemper merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan berbagai isian, salah satunya diisi abon. Ini salah satu jajanan favorite dirumah. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

80biji
2-3jam
42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

6 porsi
1 jam
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Stock di kulkas hanya tinggal tahu tempe? Tidak masalah. Bisa di olah menjadi masakan ini. Rasanya gurih manis enak. Dimakan dengan sambel pastinya enak banget. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Yg sukanya pedas asem cocok banget masak garang asem ayam ini, buatnya mudah dan bahannya juga gampang, cobain yuk Bund 🀍

4 org
45 menit
Rawon daging ala bunda

Rawon daging ala bunda

Binun mau masak apa....ada stok daging di kulkas..rawon..ajah...deh

Ikan patin

Ikan patin

3 orang
30 menit
Nasi Liwet Hijau (teri pete)

Nasi Liwet Hijau (teri pete)

Awalnya edisi bingung buat syarat aja di milad suami, karena kalau bikin tart udah sering banget di milad anak. Finally bikin nasi liwet aja buat bapaknya ❣️ #PejuangGoldenBatikApron

1keluarga
1jam
Santan kuning tahu kemangi

Santan kuning tahu kemangi

Masak simpel aja. Lagi pengen sayur tahu yang berkuah. #PejuangGoldenbatikApron

3 orang
25 menit
Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
7. Ayam suwir pedas banget

7. Ayam suwir pedas banget

Ceritanya pengen ayam suwir kemangi, nyari kemanaΒ² ga nemu kemanginya karna bangun kesiangan πŸ˜‚ jadi deeh tercipta ayam suwir pedas banget #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang
Soto Iyang

Soto Iyang

Sebenarnya ini soto kuning rumahan tapi kunamakan soto iyang karena resepnya aku ingat ingat dari soto yang sering dibikin oleh iyang (nenek) ku dulu

4-5 orang
120-160 menit
AYAM KECAP mantul πŸ§‘β€πŸ³

AYAM KECAP mantul πŸ§‘β€πŸ³

Ayam kecap adalah menu kesukaan anak dan suami dirumah karna rasanya yang enak, bikinnya juga sangat mudah yuk simak resepnya ya bunsay πŸ€—

8-10 porsi
-+30 menit
Tenggiri woku, favorit ibu

Tenggiri woku, favorit ibu

Woku .. jenis masakan yang disukai ibu, entah ayam woku atau ikan woku, apalagi ikan yang ini.. ibu bisa habis 3 potong sendiri 🀀 Yu kita buat menu yang menggiurkan ini

2-4 orang
40 mnit