Sayur Manisa Kuah Susu

Dipos pada May 21, 2022

Sayur Manisa Kuah Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Manisa Kuah Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Manisa Kuah Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Manisa Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Manisa Kuah Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Manisa Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Manisa Kuah Susu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas isinya penuh dg sisa2. Sisa susu stgh kotak utk buat makaroni skotel kmrn, sisa labusiam (manisa) sdh separuh keriput, 2 biji wortel sdh meleyot, udang se ons sisa seminggu yll masak tauco, jamur merang sisa 10 biji yg pastiny bakal kebuang kalo ga diolah. Yosss...mamak hrs kerahkan kemampuan mengolah bahan sisaan supaya gak mubazir. Mamak bercelemek to the rescue hahaa.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Manisa Kuah Susu:

  1. 100 gr udang, buang kepala saja
  2. 1/2 buah labusiam (manisa), potong korek api tebal
  3. 2 buah wortel kecil, potong seukuran labusiam
  4. 10 buah jamur merang, belah 2 kalau kecil2
  5. 75 ml susu full cream
  6. 1 iris lengkuas, geprek
  7. 1 btg daun sereh, geprek, ikat
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. Garam, gula pasir, lada, kaldu
  11. Bahan Halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri kecil
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1/2 ruas jari kunyit
  17. 3 buah cabe merah keriting, sesuaikan dg selera

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Manisa Kuah Susu

1
Siapkan bahan2nya. Blender bumbu halus
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 1
2
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, aduk2 sampai wangi lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun sereh dan daun jeruk, aduk lagi. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna sebagian.
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 2
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 2
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 2
3
Stlh udang berubah warna, masukkan air, beri garam lada gula pasir dan kaldu. Masak sampai air mendidih. Jika air sdh mendidih masukkan sayuran. Masak sayuran sampai labusiam dan wortel matang
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 3
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 3
4
Setelah sayuran matang, kecilkan api, masukkan susu, aduk2 masak sampai kuah mendidih. Jaga susu nya agar tdk pecah. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 4
5
Sajikan hangat
Sayur Manisa Kuah Susu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Waktu itu lagi kepengen makan Ikan Asam Pedas, eh dipasar lagi susah dpt ikan segar. Akhirnya muncul ide bakso ikan aja dimasak asam pedas, trus pada doyan karena ndak ribet dengan tulang-tulangnya😄 #PejuangGoldenBatikApron

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

4 org
5 a. Tongseng Ayam dan Kikil Sapi

5 a. Tongseng Ayam dan Kikil Sapi

#pejuanggoldenbatikapron #cookpad_community_depok . Ingin minimalkan penggunaan gula garam, cobaa perbanyak BUMBU. Berani di bumbu . Beneran nyobaaa, alhamdulillah enaak. Anyway kalau rasa belum pas, bisa ditambah garam gula sesuai selera yaaa..

4 orang
45 menit
Woku patin

Woku patin

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Bubur Hati Ayam Santan Brokoli Mpasi 6 bulan+

Berhubung anakku suka banget hati ayam jadi sering2 deh masak hati ayam #mpasi #mpasi6bulan #buburhatiayam

2 porsi
15 menit
Opor ayam

Opor ayam

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Hati Ampla Kuah Pedas

Hati Ampla Kuah Pedas

Pengen makan hati ampla yang kayak di warteg gitu, disanten pedes. Beruntungnya, abang tukang sayur hari ini bawa hati ampla ayam. Alhamdulillah #PejuangBatikGoldenApron #MingguKe3 #HatiAmpla

Oseng-Oseng Ikan

Oseng-Oseng Ikan

Oseng-Oseng ini cukup simple buatnya karena tinggal campur aja bumbu2nya. Ikan yg digunain bebas bisa apa aja, kalo ini aku pake ikan surung. Saat makan, jangan lupa dibarengin sama nasi, sayur, dan buah agar sesuai pedoman gizi seimbang yaaa😊 #PejuangGoldenBatikApron

Pare bumbu rempah Vegan

Pare bumbu rempah Vegan

Resep ini mengurangi pahit pare. Boleh di coba dan gampang masak nya. Yuk di coba 😃

1 org
30 menit
Rica ayam manis

Rica ayam manis

Source : by @whisky_whisk #Cooksnaptimlo_anjas #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Ceker bumbu gochujang

Ceker bumbu gochujang

60 menit
#402. Thai Tofu Red Curry

#402. Thai Tofu Red Curry

Aku suka dengan olahan tahu ataupun tofu. Dan itu nular ke semua anak-anak ku, jadi kalo aku udah masak tahu...pasti pada habis deh itu.

Soto sederhana

Soto sederhana

Dua bocil suka Bosen sama makanan itu terus. Coba yang simpel tapi bocil suka😋

30 menit
Ayam masak bumbu rw

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Nasi wangi

Nasi wangi

Untuk penambah selera selain memasak nasi dengan cara biasa apalagi jika sedang sakit

3 orang
30 menit
Kikil, Jamur dan Telur Puyuh

Kikil, Jamur dan Telur Puyuh

Di masak bumbu kecap di campur semua karena masing-masing di jual dalam porsi sedikit dan sudah di kemas di dalam plastik. Anak saya paling suka dengan bumbu ini, di bandingkan dengan di masak dengan bumbu yang lain nya. #cookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan enak yang seger2. Soto ayam andalan ibuku dan semua suka. Simple tapi enak makan bareng keluarga. Sekalian untuk setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke3 #Sotoayamrumahan #Sotisimple

2 porsi
40 menit
Semur Iga Kentang #3gba

Semur Iga Kentang #3gba

Selasa / 15.02.22 Semur ... Menu yang paling simpel menurut saya untuk membangkitkan selera makan mereka (baca suami dan anak2 saya) dan kali ini saya buat menggunakan Iga sapi. Seringnya Iga diolah menjadi sop atau dibakar. Dan ternyata enak juga yaa dibuat Semur Source : Buku Koleksi Resep Semur Bango & Saji *dengan penyesuaian #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian #week3

4 orang
-
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Ceritanya ada yg habis vaksin minta dimasakin cumi, karna cuma basah nya diwarung ga ada.. Ya kita ganti aja jadi cumi asin, rasanya ga kalah nampol.. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 3