Anda sedang mencari inspirasi resep Kerapu bumbu asam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerapu bumbu asam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerapu bumbu asam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerapu bumbu asam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerapu bumbu asam kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerapu bumbu asam kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerapu bumbu asam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerapu bumbu asam kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya asem seger bund, cocok dimakan sama nasi anget hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerapu bumbu asam kuning:
- 800 gram ikan kerapu, bersihkan
- 1/2 timun dipotong korek api
- 2 buah tomat
- 3 siung bawang merah potong besar
- 3 butir asam jawa encerkan dengan air hangat atau bisa diganti cuka makan
- 1 ruas sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe rawit potong2
- 2 sdt Garam
- 250 ml air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
