Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Bandeng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dapet ikan bandeng dari tetangga yang habis mancing.. wahh kebetulan nih, bandeng sedap banget kalau dibikin pindang.. kuncinya, bumbunya digarang ya bukan ditumis.. mari memasakk.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Bandeng:
- 7 ekor bandeng kecil
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit ukuran kelingking
- 1 ruas lengkuas ukuran jempol
- 8 buah cabe merah (boleh lebih)
- 8 buah cabe rawit merah (boleh lebih)
- 15 buah cabe rawit hijau (boleh lebih)
- 1 bungkus asam Jawa
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 buah tomat besar
- 2 sdm garam (kurang lebih)
- secukupnya Air matang
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Bandeng
