Ayam Kuning Cabe Rawit

Name: Ayam Kuning Cabe Rawit
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gr fillet ayam (saya paha); Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 6 gr jahe; 1/4 sdt kunyit bubuk; secukupnya air; Bumbu Tumis :; 2 lembar daun salam; 2 buah sereh, geprek; Secukupnya lengkuas; 3 buah rawit merah, iris; 3 buah rawit hijau, iris; 1/2 sdt garam, gula, kaldu; 2/3 sdm kecap manis; 200 ml air

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuning Cabe Rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuning Cabe Rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuning Cabe Rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuning Cabe Rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuning Cabe Rawit adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuning Cabe Rawit diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuning Cabe Rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuning Cabe Rawit memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari youtube : resep dapur mantul Sendok takar yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2. Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuning Cabe Rawit:

500 gr fillet ayam (saya paha)
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
6 gr jahe
1/4 sdt kunyit bubuk
secukupnya air
Bumbu Tumis :
2 lembar daun salam
2 buah sereh, geprek
Secukupnya lengkuas
3 buah rawit merah, iris
3 buah rawit hijau, iris
1/2 sdt garam, gula, kaldu
2/3 sdm kecap manis
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuning Cabe Rawit

Tumis bumbu halus sampai matang dan tidak bau langu.

Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong, aduk sampai berubah warna. Masukkan cabai rawit.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah menyerap ke dalam ayam.

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi

50 menit

Sup ayam jamur

Cuaca lg gak bersahabat banyak yg flu enaknya bikin sup ayam sedap di nikmati saat agak panas apalagi ini rasanya seger banget aroma rempah nih bun tanpa nasi ya lebih enak seger #cookpad #supayam

Ayam Woku ala bunda

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

10 orang

1 jam 30 menit

Sambel goreng kentang ampela

Tongkol suwir (pedas)

Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Tum Ayam Khas Bali

Source : @nathasya_kitchen Resep ini sy upload sebagai tanda kenang kenangan buat almarhum ayah saya yang hari Selasa tgl 15 Februari 2022 kemarin berpulang ke Rahmatullah. Sudah 2 kali sy absen bikin PR dari Combo karna fokus merawat ayah sy di RS, alhamdulillah ayah sy sekarang sudah tenang dan damai tanpa merasakan sakit lagi. Resep ini sy cooksnap punya mba Lingnin @nathasya_kitchen yang waktu hari Rabu entah lupa sy tanggalnya berkesempatan membagi ilmunya tentang masakan khas dari Bali. Terus terang sy baru denger nama masakan Tum ayam ini, pernah dulu berkesempatan berkunjung ke Bali tp blm tau ada masakan olahan ayam ini jadi entahlah bagimana rasa otentik dari masakan ini kalo sy makan versi buatan saya kayak pepes ayam, cuma yang ini banyak tambahan rempah rempah dan ayamnya juga di cincang tanpa tambahan daun kemangi dan sereh batangan. Alhamdulillah jadi menambah koleksi resep sy. #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Bali #PejuangGoldenBatikApron

6 bks

45 menit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibun² saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. ❤🧡💛 Oya...Masak apa hari ini? 😘 #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi

Mie Ceker dan Sayap Ayam

Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️

4 Orang

1 jam 30 menit

Tongseng Sapi

Fixed ini enak banget!😍 Jauhin rice cooker bagi yg sedang diet, berbahaya! Haha..😂

5-6 porsi

1 jam 15 menit

Sate telur puyuh dan usus ayam

#IdeMasak

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi

1 jam

Bunga pepaya cah tongkol

Hari ini berkreasi bunga pepaya cah tongkol, parah bgt ini menu, masak nasi untuk seharian, lah stengah hari sdh habis..

Tumis Pare Ikan Asap

Pare itu kesukaan pak mas bojo. Mau makan mentah OK, ditumis juga Ok. Kebetulan masih ada sisa 1 ekor ikan asap. Jadinya aku masak tumis pare ikan asap. Masaknya gampang, tinggal iris2, cemplang cemplung saja 🤭. Sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

40 menit

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Udah weekend aja...lagi-lagi ikut ngeramein posbar colam🍃sekaligus dalam upaya melestarikan resep leluhur turun temurun asli khas Pasuruan yaitu "Jamu Kebonagung"yang kaya rempah-rempah dan ketika menikmatinya Sensasi Aroma Rempah-rempahnya wangi banget disertai rasa manis asli gula tebu..perpaduan yang sempurna👌apalagi saat disajikan ditambah Es batu ..segerrrr abis👌 #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #AnekaMinuman #CookpadIndonesia Bismillahirrohmanirrohim.. Rabbighfirli waliwalidaya warhamhuma kama rabbayani soghiro🤲..istighfar saya buat Almh. Mamah tersayang 💕yg dulu semasa hidupnya suka sekali bikin resep minuman rempah ini untuk kita sekeluarga.

Sup Kepala Ikan Salmon

Recook resep nya @dapuriechann dengan modifikasi bahan seadanya, tanpa cabe tentunya. Terimakasih resepnya ya mba 🙏 Sudah 2 kali buat, keluarga suka.. Kepala salmon nya beli di aeon, isinya setengah kepala dan tulangan yg daging nya masih lumayan banyak klo dikumpulin, harganya jg ramah kantong. Bakalan langganan beli kepala salmon nih tiap main kesana kalo udah punya resep andalan begini.. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-4