Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas terasi kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas terasi kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas terasi kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas terasi kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas terasi kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas terasi kepala ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dalam rangka mendukung si bapak yg lagi diet debm #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas terasi kepala ikan patin:
- 500 gr kepala ikan patin uk sedang
- 400 ml air
- 1 keping asam kandis
- bahan halus (takaran stlh dihaluskan):
- 2 sdm cabe giling / sesuai selera
- 2 sdm bawang merah
- 1 1/2 sdm bawang putih
- 1 sdm jahe
- 1 sdm terasi
- 1/2 sdm kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk non msg
- pelengkap :
- sereh memarkan
- daun kunyit
- lengkuas seruas jempol memarkan
- minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas terasi kepala ikan patin
