Semur telur dan tahu

Dipos pada May 22, 2022

Semur telur dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur telur dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur telur dan tahu memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur telur dan tahu:

  1. 1/2 kg telur
  2. 5 potong tahu, potong jadi 2 bagian
  3. 1 bungkus bihun
  4. 1 bungkus santan instan 65ml
  5. Bumbu halus πŸ‘‡
  6. 1 siung bawang putih
  7. 8 bawang merah
  8. 20 cabe rawit
  9. 7 cabe keriting
  10. 1/2 sdt merica
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 buah tomat
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 1/2 ruas jari kencur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt jinten
  19. Secukupnya biji pala dan kayu manis
  20. Bumbu cemplung πŸ‘‡
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 1 batang sere (geprek)
  23. 1 batang daun bawang
  24. Bumbu pelengkap πŸ‘‡
  25. Secukupnya kecap manis
  26. 1 sdt gula pasir
  27. 1 sdt kaldu bubuk
  28. Secukupnya garam
  29. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur telur dan tahu

1
Rebus telur dan goreng sampai berwarna coklat keemasan, goreng juga tahu
Semur telur dan tahu - Step 1
Semur telur dan tahu - Step 1
Semur telur dan tahu - Step 1
2
Rendam bihun sampai mengembang,, haluskan bumbu halus dan tumis hingga matang
Semur telur dan tahu - Step 2
3
Campurkan bumbu yg sudah ditumis kedlam 1/2 panci air, masak sampai mendidih kemudian masukkan daun jeruk dan sere geprek, santan, telur dan tahu. Masak sampai mendidih lagi
Semur telur dan tahu - Step 3
4
Kalau sudah mendidih 2x masukkan daun bawang dan bumbu pelengkap, koreksi rasa, dan siap disajikan
Semur telur dan tahu - Step 4
Semur telur dan tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Kuning / Bumbu Jangkep

Bumbu Dasar Kuning / Bumbu Jangkep

Waktu sharing naskun nya mba tyas ada resep bumbu jangkep,jadi coba bikin dulu bumbu nya lumayan juga sisa nya buat stock masak. Bumbu dasar kuning bisa di gunakan untuk resep - Ikan masak kuning tambahkan daun jeruk - Asem2 ikan tambahkan daun jeruk,belimbing wuluh atau perasa jeruk nipis/lemon - Pepes bumbu kuning tambahkan kemiri,daun jeruk dan daun salam - Soto daging - Soto ayam dengan tambahan merica,kiri,ketumbar dan daun jeruk - Kare dengan menambahkan kemiri,ketumbar,merica dan daun jeruk DLL Tips Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender,pasti menambahkan air.maka saat menumis kandungan air nya masih banyak,rebus bumbu sampai air nya menyusut baru tambahkan minyak. Goreng dan tumis menggunakan api kecil selama 20 menit,kalo bumbu sudah tanak dan bau langu hilang pindah ke api sedang,tumis sampai benar2 matang Source : @tyas_yodha #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Soto Iyang

Soto Iyang

Sebenarnya ini soto kuning rumahan tapi kunamakan soto iyang karena resepnya aku ingat ingat dari soto yang sering dibikin oleh iyang (nenek) ku dulu

4-5 orang
120-160 menit
Semur Tahu Telor Pedas

Semur Tahu Telor Pedas

Recook dari teman di wa yg suka banget masak semur. Ternyata enak loh. Rasanya gak enek blas Apalago dtambah potongan cabe. Makin maknyus #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_3 #CookingKitchenXavier

Ayam crispy saos sedaaap

Ayam crispy saos sedaaap

Bosen sama masakan ayam yg gitu2 aja? silahkan coba resep ayam crispy saos sedaaap bundaa... dijamin bakal jadi masakan favorit keluarga 😍

3 porsi
-+ 1 jam
RICA-RICA TENGGIRI

RICA-RICA TENGGIRI

Kali ini resep yang mau di share yaitu masakan ikan rica-rica tenggiri.. Ikut meramaikan challenge tiket batik apron. Yuu simak aja resepnya yaa #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu wajib bisa nih Ibu-ibuuukk...yuuk ah

3-4 orang
1 Jam
Ikan patin

Ikan patin

3 orang
30 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Indonesia kaya rasa Wl masak dengan bahan itu2 aja Tak kan bosan lidah mengecapnya Karena bahan yang sama Bisa dikreasikan dengan aneka ragam bumbunya Pastinya tiap daerah yang berbeda2 Kita bisa mencoba berbagai rasa Seperti ayam palekko khas Bugis ini Bikin boros nasi Dicoba aja yuk mari πŸ₯°πŸ˜‹πŸ™ Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=K8yX7V #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Soto Bening Simple

Soto Bening Simple

Suami pulang ngeriung dpt pecel ayam,mna ayam nya gede banget lagi.dari pada mubazir nggak kemakan akhirnya cari akal.pas pagi langsung dech cuz eksekusi bikin soto bening #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Campur

Tahu Campur

Ngobatin kangen masakan jatim πŸ₯Ί Proses nya lumayan lama tapi puasss krn enaaaaakkk plus kangen terobatiiiii 😝 #PejuangGoldenBatikApron

Opor Tempe Tahu Telur

Opor Tempe Tahu Telur

Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❀❀ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

244. Wedang Jahe Susu

244. Wedang Jahe Susu

Paksu mulai agak flu nih, biar tetep anget dan sehat, coba di boost pakai minuman jahe. Aku cobain bikin wedang jahe buat paksuu. #cookpadcommunity_tangsel #minumansegar #minumantradisional

Ayam Woku ala bunda

Ayam Woku ala bunda

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

10 orang
1 jam 30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasaπŸ‘

Tomyum

Tomyum

dapet resep dari yotube tasyi, tp agak modif2 dikit gpp ya πŸ˜‚

Kare ayam kampung

Kare ayam kampung

Masakan spesial dirumah, karena kungnya bocil makan ayamnya ayam kampung aja.. #PejuangGoldenBatikApron