Ayam Paleko khas Bugis

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Paleko khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paleko khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paleko khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paleko khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paleko khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paleko khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paleko khas Bugis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paleko khas Bugis:

  1. 300 gr Ayam potong dadu
  2. 15 bh cabe rawit
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 btg sereh
  6. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt garam
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paleko khas Bugis

1
Haluskan cabai, bawang merah, putih. Tumis hingga harum dan matang.
Ayam Paleko khas Bugis - Step 1
Ayam Paleko khas Bugis - Step 1
Ayam Paleko khas Bugis - Step 1
2
Tambahkan air,daun jeruk, sereh, garam, lada bubuk, Kaldu bubuk dan gula pasir aduk-aduk.
Ayam Paleko khas Bugis - Step 2
Ayam Paleko khas Bugis - Step 2
Ayam Paleko khas Bugis - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna, disini aq tambahkan lagi cabe merah yang di haluskan supaya lebih cantik warnanya. Masak sampai mendidih koreksi rasa
4
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Masak simple aja

4 orang
50 menit
Soto Ayam Bening Segar Boyolali

Soto Ayam Bening Segar Boyolali

Efek isoman bener bener bikin lupa sama hari dan tiba tiba keinget kalo belum submit buat GA 😮‍💨 ada untungnya rajin nyimpen resep di draft jadi tinggal publish sewaktu waktu tanpa bebikin terlebih dahulu 😆 Resep soto ayam ini cooksnap dari akak @ayunabillarumaropen dengan bbrp penyesuaian bahan.. duh aku lop sekali, rasa sotonya seperti langganan aku. Hepi sudah bisa bikin sendiri skr 💃🏻 NOTE: • pakai ayam kampung lebih enak yha lebih gurih nanti #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week4

MPASI: Bubur Uduk Ayam

MPASI: Bubur Uduk Ayam

Babyku, Alara suka sekali sama menu ini sampai lahap hihi, aku share menu nya ya. Kalau mau mampir di instagramku boleh di @riskanaabila thankyou!

3 porsi
2 jam
Kare Tomat 🍅

Kare Tomat 🍅

Kare Tomat dapat biasa dimasak dengan protein hewani berupa ayam atau daging. Untuk kali ini saya gunakan ayam. Resep kare ini beda dengan kari ayam yang biasa kita bikin, rasanya yummy dan masaknya pun gampang.

4 porsi
30 menit
Sayur buncis wortel santan

Sayur buncis wortel santan

Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘 Boleh skip kemiri, hanya beda tekstur kuah aja. Jika pakai kemiri sedikit kental, tanpa kemiri biasa aja tp tetap enak 😊

Pindang koyong khas banyuwangi

Pindang koyong khas banyuwangi

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

1-4 org
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Assalamualaikum Cookpaders Pengalaman pertama minum wedang jahe susu🤭 gara² ngumpul bareng GenkPeda ternyata enak🤭🤭 Karena baru pertama kali coba jadi saya bikin ½ resep dulu. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #Cookpad_Padang #WedangJaheSusu Source: Bu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11774102?invite_token=YvnyP8

Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim Rasanya gimana gitu kalo telat ngerjakan PR, walaupun batas akhirnya tgl 28🤭, maafken Mbak @ucimandasari dan terimakasih banyak sharing sharingnya🙂🙏. Sedikit cerita nih, awalnya saya masak setengah resep saja karena khawatir gagal atau malah gak termakan karena agak asing menu nya 🙂🙏, tapi alhamdulillah... Akhirnya saya hrs masak sekali lagi karena para pasukan suka🤗 love love para pasukan, terimakasih sdh ikhlas menjadi juri sekaligus tim 'bersih bersih' sebelum resep tayang di cookpad 🤗🥰 Oh ya, resep aslinya menggunakan 65 mlsantan instan+ 1500 ml air kaldu ikan, nah karena saya menggunakan santan seger jadi saya sesuaikan saja ukurannya, yg penting jumlah akhirnya 1500 ml🙏 terus aslinya proses masaknya dikukus dg menggunakan loyang, nah saya menggunakan teflon, makanya gulungan Burgo nya jadi agak kecil🙏 mohon maafken saya Mbak Uci @ucimandasari 🤗🙏 Source: @ucimandasari #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_SumUt #PosbarKulinerWongKito

Spaghetti Aglio Olio dan Kakap Pan Seared (+ sambal matah)

Spaghetti Aglio Olio dan Kakap Pan Seared (+ sambal matah)

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
🍗Ayam Bakar Spesial

🍗Ayam Bakar Spesial

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🤭 Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka 😍🤗 #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam

Nasi liwet (megicom)

Nasi liwet (megicom)

Selain rasanya yang gurih dan cara pembuatan yang simpel . Menjadikan nasi liwet makanan paporit semua orang termasuk sayaa hehee #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Kuah beulangong khas aceh

Kuah beulangong khas aceh

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok Source : CP @norazizah_jeddah

Gabus Pucung

Gabus Pucung

Sebenarnya baru kali ini aku nyoba gabus Pucung ,, aku masak ikan gabus karena jahitan secar ku sakit lagi mungkin suka angkat angkat berat dan terlalu banyak gerak tapi yah mau bagaimana lagi , pandemi begini harus pandai pandai cari peluang yang menghasilkan penghasilan halal , tetap semangat poko'e . Source : buku resep pribadi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Kari Ayam Wortel Buncis

Kari Ayam Wortel Buncis

GBA 3, 17/02/2022 Anakku suka sekali kari ayam. Kalau beli kadang suka agak pedas dan terlalu strong. Akhirnya ketemu resep ini, setelah dicoba ternyata cocok. Enak lho, selamat mencoba ! Source @Jenny78 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4-6 orang
1 jam
Pepes Teri Basah,Tahu

Pepes Teri Basah,Tahu

Resep dari ibu saya,tapi saya modif dgn tahu,jika mau pedas bisa tambah cabe👍

bebas
45 menit
Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Minggu ini TimLo jalan jalan ke Palembang sama mbak Sesma. Dikenalin kuliner khas Palembang selain pempek. Dan pilihan saya jatuh ke ayam kecap pedas yang konon katanya merupakan masakan hajatan orang Palembang. Source : @desfita_rozzen #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah #PejuangGoldenBatikApron

Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

Baru pertama bikin masakan ini alhamdulillah enak bun, lahap dimakan sekeluarga. Senang sekali rasanya kalau masak dan masakan kita cocok di lidah keluarga dan disantap dengan lahapnya🥰🥰🥰

6-7 porsi
1 jam
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Ahad, 13.02.22 Perdana banget buat pepesan ini Klo bukan karena PR #potberbisik_anekapepes kombes, mungkin masih males aja utk buat pepesan , Klo beli mah sering aja wkwkwk Dah lama juga cookmark resep @cook_6697076 tapi baru eksekusi pas ada event ini :) Source : https://cookpad.com/id/resep/2490196?invite_token=SI5L02 Banyak cerita dlm pembuatannya Hanya sekedar pepes aja membutuhkan waktu 2 hari penyelesaiannya (simpen di kulkas ) karena pada hari itu badan kurang fit, kepala rasanya pening dan berat sekali, bawaannya pengen tiduran aja . Dan ternyata teman2 saya juga banyak yang merasakan seperti ini , masuk pancaroba dan gelombang covid juga semakin naik . Ulalaaaa ... nga bisa diajak kompromi nih virus, harus basmi dan bangkit , semangat sehat . Dan dengan perjuangan jadi juga pepes ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga tersayang #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #resepsiskadian #week2

4 bungkus
60 menit