Kuah beulangong khas aceh

Dipos pada May 14, 2022

Kuah beulangong khas aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah beulangong khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah beulangong khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah beulangong khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah beulangong khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah beulangong khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah beulangong khas aceh memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok Source : CP @norazizah_jeddah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah beulangong khas aceh:

  1. 250 gram daging sapi (umumnya pake daging yang bertulang)
  2. 1 liter air
  3. 1 sdm ketumbar bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm kaldu bubuk
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 2 tangkai daun kari
  8. 1 batang sereh
  9. 4 siung bawang merah
  10. 5 buah cabe merah (bisa ditambahkan sesuai selera)
  11. 1/2 sdt lada halus
  12. 1/2 sdt penyedap rasa (bisa diskip)
  13. 1/2 sdt penyedap
  14. 1/2 sdt lada halus
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 cm jahe
  17. 5 sdm bumbu unelhe (kelapa gongseng yang dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah beulangong khas aceh

1
Siapkan bumbu. Haluskan jahe dan bawang putih, campurkan dengan 1 liter air dan daging lalu rebus sampai daging lunak (saya pake presto) Haluskan bawang merah dan jahe 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daging yang sudah agak lunak, aduk sebentar
Kuah beulangong khas aceh - Step 1
Kuah beulangong khas aceh - Step 1
2
Masukkan air rebusan daging, masukkan juga unelhe dna semua bumbu lainnya. Tambahkan daun kari. Masak terus sisakan sedikit kuah
Kuah beulangong khas aceh - Step 2
Kuah beulangong khas aceh - Step 2
3
Sajikan
Kuah beulangong khas aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Urap Biru

Ketan Urap Biru

Panen bunga telang tiap hari, kebetulan sudah lama tdk masak ketan, jadi masak Ketan Biru ini dengan pewarna alami dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

8 porsi
50 menit
Nasi Liwet Rebon Pedas

Nasi Liwet Rebon Pedas

Masiiih seputar udang rebon. Oleh2 dari teman masih banyak ini, jadi mau dikaryakan terus sampe habis 😁😁 Oh iya, karena saya tidak suka memasak nasi menggunakan rice cooker maka saya menggunakan cara tradisional ya, pakai dandang 🀣🀣 Jangan bosan ya ibu-ibu ❀️

5-6 orang
1 jam
Oseng Kikil Cabai Merah

Oseng Kikil Cabai Merah

πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’– Gada stock cabai hijau jadilah Oseng Kikil cabai merah πŸ˜…πŸ˜… . Minggu 5 #PejuangGoldenBatikApron

Pindang ikan bandeng untuk penderita gerd lambung

Pindang ikan bandeng untuk penderita gerd lambung

Resep lihat dari kakak @Rindu_Dapur . Karna saya penderita gerd lambung ada beberapa bahan yang saya tidak gunakan.

Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Speechless kalo bahas bubur Samarinda. Pokoknya... Aku padamu. Titik. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

3 porsi
30 menit
Tongseng daging slice

Tongseng daging slice

Sering recook " masakan tp saya gk pernah nulis hasil recookan saya Kali ini saya coba menulis buat pertama kali y Alhamdulillah dpt rejeki daging slice dari toko tempat kerja paksu Saya coba bikin tongseng favorit paksu Aq pake resep mba Evy Drivayanti Mantulll...

Mangut Lele

Mangut Lele

Masak yg praktis2 aja.. Alhamdulilah smua ska

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Karena saya asli Jawa timur dan menikah dengan orang Jawa tengah,, sering kali merasa rindu masakan masakan Jawa timuran. Salah satu nya rawon ini. Ini resep andalan saya setiap memasak rawon... Dan menjadi favorit keluarga kami....

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#pejuanggoldenbatikapron #TiketGoldenBatikApron

Nasi kuning 4 kg beras

Nasi kuning 4 kg beras

Coba jualan nasi kuning untuk 50 porsi lauk pauk sesui selera yah😊 saya jual 10k per box isi ayam goreng + sambel cengek + timun + nasi dan bawang goreng + kerupuk untuk cup cetakan nasinya saya pakai cup plastik bulat 200ml

50 porsi
2 jam / 3 jam
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillaah, Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi πŸ˜… #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron #Tongseng #TongsengSantan #OlahanKambing

6 Orang
2 Jam
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #week02

Ikan Asin Masak Santan Kemangi

Ikan Asin Masak Santan Kemangi

Dapat oleh-oleh ikan asin dari teman suami, entah ini ikan asin jenis apa πŸ˜…, pokoknya sebut saja ikan asin. Kalau digoreng untuk teman nasi, sayur & sambal kami malah kurang suka, teringat resep ibuku dirumah. Ikan asin dimasak santan dengan kemangi. Maemnya pakai nasi hangat dituang kuahnyaaa yang gurih wangi kemangi🀀. Masaknya tidak usah ditambah garam yaa karena sudah asin dari ikannya.... 9⃣. Selasa, 1-Maret-2022 #PejuangGoldenBatikApron