Ayam serundeng

Dipos pada May 9, 2022

Ayam serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam serundeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam serundeng diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren sempat cobain bikin menu ayam serundeng , Pak su nagihhh ternyata heheheh. Bagianya hati isteriiiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam serundeng:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 cm lengkuas
  6. 1 batang sereh memarkan
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam serundeng

1
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, dan daun salam
2
Rebus ayam dengan bumbu halus sampai matang
3
Setelah ayam matang, angkat, dan rebus parutan kelapa ke dalam sisa rebusan ayam tsb. Rebus hingga airnya meresap dan tak tersisa
4
Goreng ayam sampai kering, lalu goreng juga rebusan kelapa parut smpai setengah kering.
5
Sangrai gorengan kelapa parut, sampai warna coklat, campurkan gorengan ayam hingga tercampur merata dengan kelapa. Koreksi rasa. Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyak😋

4 - 5 porsi
30 menit
Tumis kerang pedas

Tumis kerang pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Masak simple aja

4 orang
50 menit
9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme

9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme

Selalu berusaha masak apapun tanpa santan. Nahbsi nasi kuning ini makanan yg dipengenin bgt. Mau beli di luar pasti asam lambung naik. Jadi solusinya pake fibercreme. Rasanya juga gak kalah sama pake santan

4-5 orang
Nasi kuning kukus tanpa santan

Nasi kuning kukus tanpa santan

Karena bertepatan dengan ulang tahun suami akhirnya baru kali ini nyobain bikin nasi kuning , dan disini aku gak pakek santan ya aq ganti menggunakan fiber creme .

6 orang
30-45 menit
Dendeng lado hijau

Dendeng lado hijau

Niatnya beli iga sapi di pasar.. berhubung kehabisan dan adanya daging, okelah dibeli aja.. Mikir lama mau dimasak apa, cari simplenya biar g usah bikin sambel lagi dan pas ada stok cabe hijau dirumah byk (gara2 hrg murah 😁).. Lanjut aja deh bikin dendeng lado hijau.. Dan rasanya enak lho 😊

2-3 orang
1 jam
Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Gulai kuning telor tempe tahu

Gulai kuning telor tempe tahu

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Masakan simpel buat anak anak dan suami, dan sekalian buat setoran minggu ke3 Pejuang Golden Batik Apron #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Jalan-jalan ke Palembang dapet oleh-oleh resep masakan, salah satunya adalah Burgo. Masakah ini biasanya dijadikan menu sarapan, tapi sah-sah aja kalo mau dijadikan cemilan berat. sekilas burgo ini mirip dengan makanan asal Cina yaitu Chun Fun hanya bedanya tidak disiram kuah ikan santan, melainkan disantap dengan saus kecap asin. Terima kasih mba @ucimandasari untuk resepnya dan sharing cerita seputar makanan khas Palembang lainnya. #Pencok_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Bakar Cumi Kemangi

Nasi Bakar Cumi Kemangi

20-02-2022 Nasi bakar cumi kemangi, aroma sedapnya gak nahaann. 👌 Buat bekel si ayah yg weekend nya tetep kerja. 😘 Estimasi biaya : Beras : 3.500 Cumi : 15.000 Santan : 3.500 Bumbu : 3.000 Kemangi : 2.000 Daun pisang : 2.000 Total ; 29.000 #Busway_Boengkoes #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 bungkus
1 jam
Kepah tumis

Kepah tumis

Assalamu'alaikum Iseng iseng sih masaknya ternyata punya cita rasa tersendiri di lidah .. sampai goyang lidah.. hehe ini postingan ke tiga ku.. Semoga bermanfaat ya .. 🤗🙂

10 porsi
Soto madura

Soto madura

Hari ini bingung mau masak apa ya plus cuaca yg terus berubah" jadi memanfaat kan stok yg ada dikulkas plus nyontek dr resepnya mba xander kitchen, thank ya mba sudah menginspirasi masak hari ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnya silahkan dicoba resepnya yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
45 menit
Tomyum

Tomyum

Asal thailand, selain suka nonton film thailand, suka juga makanannya. Cocok pas musim hujan

1 porsi
Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

Baru pertama bikin masakan ini alhamdulillah enak bun, lahap dimakan sekeluarga. Senang sekali rasanya kalau masak dan masakan kita cocok di lidah keluarga dan disantap dengan lahapnya🥰🥰🥰

6-7 porsi
1 jam
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

3-4 porsi
45 menit
Ayam Paleko khas Bugis

Ayam Paleko khas Bugis

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Cuma punya ayam di freezee dan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, cm nambah beli kemangi aja but bekal suami. Eh malah ketagihan hehehe

2 orang