Ayam serundeng

Dipos pada May 8, 2022

Ayam serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam serundeng adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam serundeng diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple yang mudah dibuat dan mudah pula disajikan. Biasanya nyetok sekilo di freezer. Saya ibu yang juga harus bekerja jadi kadang ga bisa masak yang terlalu lama dalam persiapan bahan dan lama cara memasaknya. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜† Begini aja cukup tambah nasi panas sambel penyet dan lalap kayak mentimun. #ayam #serundeng #resepmamnum #mudah #cepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam serundeng:

  1. 1 kg ayam (saya pilih paha & sayap)
  2. 1 buah kelapa parut
  3. 3 sdm bawang putih bubuk
  4. 2 sdm kunyit bubuk
  5. 1 sdm jahe bubuk
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 sdm garam
  9. 1 sdm kaldu ayam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. secukupnya Air
  12. 1 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam serundeng

1
Cuci bersih ayam kemudian masukkan ke dalam panci
2
Tambah air hingga ayam terendam seluruhnya.
3
Tambah bumbu bubuk yaitu bawang putih, kunyit, merica. Masukkan juga salam dan sereh. Nyalakan api, gunakan api sedang ke besar.
4
Aduk perlahan hingga bumbu tercampur. Masukkan garam, kaldu dan gula. Tutup.
5
Jika sudah setengah matang tambahkan parutan kelapa, aduk kembali. Ubah api menjadi kecil. Tunggu hingga air sat.
6
Angkat dan bisa langsung digoreng. Pisahkan dalam menggoreng daging dan kremesan serundengnya. Sajikan selagi hangat.
Ayam serundeng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi asin lombok ijo

Tumis cumi asin lombok ijo

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Jengkol Rumahan, Mantabs

Gulai Jengkol Rumahan, Mantabs

Jengkol, salah satu makanan yang banyak disukai namun banyak juga yang ga suka karena baunya.

4 porsi
1 jam
Nasi Bakar Tuna Kaleng

Nasi Bakar Tuna Kaleng

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Oncom

Tumis Oncom

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom ๐Ÿคญ Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Kering tempe teri kentang kacang

Kering tempe teri kentang kacang

menu ini kesukaan suami dan aq. awet pula smp 3 hari. Jadi sering banget bikin ini.. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1ยฝ jam
Jengkol balado

Jengkol balado

Pengen makan jengkol balado biar jd booster alami nafsu makan, dari kemarin mo makan ga selera mommies krn kondisi badan masih lemes. Kebetulan masih punya stok jengkol di kulkas, langsung aja di olah... Menu sederhana tapi jika kita suka bisa menambah nafsu makan alami ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

Rempelo ati bumbu bebek

Rempelo ati bumbu bebek

Maaf ya mams, foto step by step nya kali ini gak lengkap dikarenakan masaknya terburuยฒ TAPI apa pun itu semoga bermanfaat ya mams

2 orang
25 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

1 orang
15 menit
Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Assalamualaikum, salam sejahtera dan sehat selalu..aamiin Spatula 3C hadir lagi, kali ini narsumnya mbk yu cantek yang dimana2 selalu ada yaitu mbk @tyas_yodha ๐Ÿ’œ dengan tema "Tart Nasi Kuning". Pertama tau langsung penasaran, apakah rasanya gak aneh ya, gurih ketemu butter cream yg manis๐Ÿ˜ฌ. Dan setelah ikutan belajar bareng ternyata rahasianya ada di penggunaan "potato flakes" sebagai pengganti butter cream. Jadi rasanya klop, tartnya gurih cream nya juga gurih. Penasaran lagi bisa gk ya saya ngehiasnya, dan ternyata oh ternyata realita tidak sesuai espektasi๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ. Bikin bunganya gagal muluk, akhirnya bikin bunga yang gampang2 saja dan langsung cari inpirasi di mbh google hiasan selain bunga tapi menarik n lucu, dan ngegambarlah ini tangan, alhamdulillah hasilnya lumayan...cemong๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini inovasi kue tart ketika bosen dengan yang manis2, juga bisa jadi ide jualan juga loh, silahkan dikreasikan. Kalo gak ada belajar bareng gini saya gak akan pernah tau dan pernah coba membuatnya, jadi beruntung banget bisa ikutan walupun jadi tim telatโœŒ๏ธ๐Ÿคญ. Makasih buat mincan 3c dan narsum, atas waktu dan ilmunya๐Ÿ™. Dan tugasnya yaitu membuat kreasi tart kuning, saya pakai ยฝ resep dari mbk tyas. Rabu, 23 feb 2022 (minggu ke 4) #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar

Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

Assalamu'alaikum moms..apa kabarnya nih ? Semoga semuanya sehat dan selalu dalam lingkungan Allah ya moms.. Gimana moms hari ini mau masak apa ? Saya mau share salah satu resep olahan daun singkong yaa.. siapa tau bisa buat referensi moms dirumah. ๐Ÿ˜Š

4 orang
30 menit
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

edisi rindu menu lebaran๐Ÿ˜‚

2 orang
1 jam 30 menit
Asam Pedas Melayu

Asam Pedas Melayu

Satu lg resep dr dapur nenek yg jd favorite keluarga kami, Asam Pedas Melayu ๐Ÿคญ Karena tinggal & tumbuh dewasa ditanah melayu akhirnya cita rasa melayu kental bgt di lidah ku, MaaSyaa Allah ini enak.. Btw aku tipe yg no mecin2 club ya jadi semua mengandalkan bumbu & rempah yg seabrek ๐Ÿ˜

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Pindang tempoyak ini kalau dirumah namanya kuah asam, karena dari durian yang sudah difermentasi , ketika di masak masih terasa sedikit asam dan asin dari tempoyak nya, bisa di tambahkan gula untuk pelengkap rasanya sesuai selera ya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Ikannya bisa sesuai selera ini saya pakai ikan lumajang . Jika tempoyaknya sudah asin pemakaian garam boleh di skip ya. Source : @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15950545?i=SlItRo #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #Babako_KaPalembang #ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #MakananKhasPalembang #PindangTempoyak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Terong Gagape sederhana

Terong Gagape sederhana

Tiba-tiba kangen dengan masakan mama jadi cuss eksekusi terong gagape ini.

2 orang
5 -10 menit
Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

6 porsi
1 jam
Pindang ikan kembung

Pindang ikan kembung

#CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GowesBecak_KeSumbar

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Kemarin sempat nengok ramalan cuaca buat hari ini. Dan katanya akan hujan badai di rembang dg suhu lumayan rendah. Bayangin makan bubur anget" Sama cakwe dan kuahnya yg anget. Sluuurrrpppp banget dah. Mamak tim bubur diaduk apa nggak? Hahaha kalo mamak yesha tim bubur gak diaduk ๐Ÿ˜ Note:cakwe nya beli di kang roti ๐Ÿคญ

6 orang
1 jam