Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu masakan khas minang yg sangat enak , ada bumbu kelapa kremesnya yg gurih yg bikin nagih . Biasanya sy selalu beli ayam goreng ini di rumah makan padang , kesukaan anak anak . Kali ini sy coba bikin sendiri dari resep uni @desmawatikuretangin yg sudah share resepnya di akun cookpad . Terimakasih uni @desmawatikuretangin atas inspirasinya yg sudah berbagi ilmu tentang masakan khas Minang . #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman:

  1. 1 kg ayam
  2. 150 gr kelapa parut (1/2 butir kelapa)
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe (seukuran 1 ibu jari)
  5. 2 sdm ketumbar bubuk
  6. 2 ruas lengkuas muda (seukuran 1 ibu jari)
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

1
Bersihkan ayam dgn di kucuri jeruk nipis supaya darah ayam hilang dan bersih. siapkan semua bahan bahan lainnya
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 1
2
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit dan garam. lumuri ayam dgn bumbu halus tanpa ditambahkan air lalu ungkep 15 - 30 menit supaya bumbu meresap.
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 2
3
Tiriskan ayam yg telah di ungkep lalu goreng ayam sebentar saja supaya tidak keras teksturnya saat di makan
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 3
4
Campurkan kelapa parut dgn bumbu sisa ungkepan, tambahkan serai geprek dan daun jeruk purut lalu masak sebentar. Goreng bumbu yg telah di campur kelapa parut hingga menguning lalu angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 4
5
Sajikan ayam goreng dengan kremesan kelapa nya.
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem wonogiri

Asem-asem wonogiri

Berawal ga suka sama asem2 karna aneh aja rasanya. Tapi pas ibu mertua masak asem2 kok beda, kuahnya cenderung banyak dan rasanya juga seger.

Ikan Tongkol Suir Pedas

Ikan Tongkol Suir Pedas

Bismillah Lagi musim ikan tongkol, sudah direbus disimpan di dalam kulkas, jadi bikin suir pedas dengan tambahan asam sunti khas aceh.... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Kare Tomat 🍅

Kare Tomat 🍅

Kare Tomat dapat biasa dimasak dengan protein hewani berupa ayam atau daging. Untuk kali ini saya gunakan ayam. Resep kare ini beda dengan kari ayam yang biasa kita bikin, rasanya yummy dan masaknya pun gampang.

4 porsi
30 menit
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

* Event posbar arisan cooksnap 21-27 feb 2022 * Minggu ke 4 Golden Batik Apron Cuaca mendung gini enak nya makan yg hangat2 dan segar.. kebetulan barengan sm arisan cooksnap bubuhan kaltim. Cek2 sm bahan yg dirmh jatuh pilihan resep menu shabu2. Pas jg dirmh pny bahnnya.. biasa pake bumbu kuah instan yg rasa tomyam. Krn males ribet dan mau ny praktis2 aj.. 🤭 Akhirnya cuuusss eksekusi.. Resep ini dibwt sehari seblm dinyatakan positf covid-19 varian omicron. Krn sempt jg ngerasa badan gak enak. Gk mikir kalo kena covid. 🙈🙈 Source : @cook_7380887 https://cookpad.com/id/r/5782666?i=Ubci2c #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Resep ke : 376 SC: Fb. Sarah_ari_nugroho

Sarden tuna (tanpa minyak)

Sarden tuna (tanpa minyak)

Hari ini buat sarden tuna healthy food,,karena lagi diet. tidak pakai minyak,gula,dan garam.tapi tetap enak.

2 orang
Arem-Arem Isi Ayam

Arem-Arem Isi Ayam

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tongseng Ayam ala Mama Arin

Tongseng Ayam ala Mama Arin

#GBAweek4 Kesukaan Bapaknya Obos nih.. Pertama kali bikin ini kaget juga.. Ternyata banyak banget rempah yang dipake ya 😱 Ini mamak bikin emang sengaja dikasih air rada banyak, sambil dihirup kuahnya. Hehehehe. Aslinya mah kuahnya lebih kental. Bisa pake santan kok, tapi mamak disini cuma pake air mateng aja. Soalnya Bapaknya Obos rada ga suka santan2an. #PejuangGoldenBatikApron #tongsengayam #tongseng #ayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Masih ada sisa bumbu merah kemarin, mikir2 mau masak apa, liat di kulkas ada dada ayam sisa satu2nya langsung kepikiran bikin ayam suwir aja. Praktis banget krn bumbu2an udah ready, gak perlu kupas2 bawang lagi. Enak 😌👌 W5 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Opor Sayur

Opor Sayur

Menggenapi posting resep ke 5 utk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 4 ini. Kebetulan tema posbar #Cookpadcommunity_Palembang saat ini Olahan Sayuran alias #WongkitoNyanyur jd sebagai ibu rumah tangga yg setiap harinya nyayur jd cocok kan 👍🏻 #CookpadIndonesia #Minggu_27222 #Minggu_04

Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang
1 jam
SEMUR TELUR & KENTANG

SEMUR TELUR & KENTANG

Ini versi yg nggak pedes ya. Karena untuk lauk si kecil juga. Yg sukak pedes bsa tu ditambahin cabai atau sambal bawang hmmmm mantapp itu.

145. Balado Paru Pete

145. Balado Paru Pete

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 3] Suka bikin hidangan spesial untuk orang tersayang dan keluarga tercinta? Atau punya sajian istimewa agar pasangan semakin sayang? Matos spesial kali ini hadir dengan tema "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Daaan.. resep saya kali ini adalah masakan kesukaan suami 😍. Kalau singgah ke RM Padang, mesti pilihannya adalah paru. Semoga dengan resep ini, suami jadi inget masakan rumah terus. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 17 Februari 2022

4-6 porsi
60 menit
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

lagi kurang fit gak bisa belanja jadi manfaatin bahan2 yang ada di kulkas aja. Dan menu sambal sambalan gini memang juara banget buat ngabisin nasi banyak 😄

4 porsi
20 menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.🙌

10 servings
40 mins
Rendang Sapi Enak dan Empuk

Rendang Sapi Enak dan Empuk

Seperti biasa weekend kali ini berbeda dengan hari hari biasa.... Mencoba hal baru itu sangatlah menantang bagi saya,, saya kira membuat rendang ini susah, ternyata memang butuh kesabaran ekstra Let's go kita mulai eksekusi

2 Orang
3 Jam
Soto Pacitan

Soto Pacitan

Makan soto ini pasti setiap pulang kampung ke pacitan. Seger dan bikin hangat badan....

6 porsi
1jam
18. Balado Paru Sapi

18. Balado Paru Sapi

Balado.. adalah menu wajib harus dibuat. Krn bisa dikombinasikan dg berbagai macam lauk seperti telur, ayam, seafoofd, ikan, daging, paru dan. Jadilah menu kali ini bikin balado paru ken kebetulan ada stock.

4 orang
1 jam