82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

Dipos pada May 11, 2022

82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

Anda sedang mencari inspirasi resep 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

* Event posbar arisan cooksnap 21-27 feb 2022 * Minggu ke 4 Golden Batik Apron Cuaca mendung gini enak nya makan yg hangat2 dan segar.. kebetulan barengan sm arisan cooksnap bubuhan kaltim. Cek2 sm bahan yg dirmh jatuh pilihan resep menu shabu2. Pas jg dirmh pny bahnnya.. biasa pake bumbu kuah instan yg rasa tomyam. Krn males ribet dan mau ny praktis2 aj.. 🤭 Akhirnya cuuusss eksekusi.. Resep ini dibwt sehari seblm dinyatakan positf covid-19 varian omicron. Krn sempt jg ngerasa badan gak enak. Gk mikir kalo kena covid. 🙈🙈 Source : @cook_7380887 https://cookpad.com/id/r/5782666?i=Ubci2c #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam:

  1. Bumbu halus :
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawah putih
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 6 buah cabe merah keriting
  6. 2 buah kemiri
  7. 2 ruas jari Jahe
  8. 1 sdm ebi
  9. 1 buah tomat merh (me pakai tomat ceri 5 buah)
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. 2 sdm air asam jawa
  16. 1/4 buah jeruk lemon (diambil airnya)
  17. Secukupnya gula jawa
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya Kaldu jamur bubuk
  20. Secukupnya minyak (utk menumis)
  21. 800 ml air matang
  22. Pelengkap :
  23. 1 paket shabu2 kemasan 350gr
  24. (Potong potong sesuai selera)
  25. 1/2 buah wortel
  26. 80 gr sawi putih
  27. 80 gr sawi hijau manis

Langkah-langkah untuk membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

1
Siapkan bahan2 yang akan digunakan.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 1
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dan masukkan bumbu cemplung nya. Tumis hingga harum.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya dan air perasan jeruk lemon, masukkan garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Kemudian saring kuah tomyam nya.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
4
Setelah kuah disaring,masukkan wortel dulu,tunggu hingga sedikit empuk. Kemudian masukkan bahan shabu2 nya dan sayur sayur yang sdh dipotong potong.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
5
Koreksi rasa lagi..jika sdh pas tunggu hingga matang, sajikan dalam mangkok. Lebih enak dinikmati selagi masih panas.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 5
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

5 bungkus
1 jam
Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Bebek goreng madura

Bebek goreng madura

Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.

Cumi tumis kuah bening

Cumi tumis kuah bening

Pengen makan cumi yang pedas tapi gak bisa karna anak2 gak suka pedas jadi deh bikin tumis biasa aja lah biar anak2 mau makannya dan ternyata mereka pada doyan

4 orang
30 menit
Pindang Telur

Pindang Telur

Mangut Lele

Mangut Lele

Lele hasil sortir di kolam,, Biar gak bosen makan lele goreng terus, kali ini coba bikin mangut lele.

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Stok makanan disaat rasa males melanda. #PejuangGoldenBatikApron

9 potong
30 menit
1. Krecek asin jambal roti

1. Krecek asin jambal roti

Postingan perdana di akun baru cookpad, Tadinya mau bikin jambal roti balado.. Pas halusin bumbu eeh chopper manualnya rusak .. Jd deh ulek manual.. Pas lagi ulek2, liat ada kerupuk kulit nongkrong di meja dapur, jadi kepikiran deh bikin krecek pake asin jambal.. Akhirnya eksekusi deh krn bumbunya juga mirip, bedanya ini ngga pake santan.. Pas mateng, ga sabar pengen langsung hap.. Alhamdulillah nikmatnyaaaa.. Enak ternyata mak,, krecek pake asin jambal roti pake nasi panas. Cus cobain yuuk!! #cookpad #asinjambalroti #sambalkrecek

5 orang
45 menit
Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Terong Gagape sederhana

Terong Gagape sederhana

Tiba-tiba kangen dengan masakan mama jadi cuss eksekusi terong gagape ini.

2 orang
5 -10 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

#3 Ayam rica-rica ini adalah salah 1 favorit suami. Sebenernya yang namanya ayam rica-rica itu harus nya pedes. Tapi disini saya buat pedesnya sedang, karena saya ga terlalu kuat pedes tapi saya juga pengen nyoba. Oh iya, ini pertama kali nyoba bikin rica2. Sebenernya resep asli ga pke air asem karena pas suami rasa dy request coba tambah air asem. Rasanya enak, suami suka 😊🙏. Resep : @putrirenkganis Recook : @FiDi_ArkaSyana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #February2022

3-4 orang
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Kemarin sempat nengok ramalan cuaca buat hari ini. Dan katanya akan hujan badai di rembang dg suhu lumayan rendah. Bayangin makan bubur anget" Sama cakwe dan kuahnya yg anget. Sluuurrrpppp banget dah. Mamak tim bubur diaduk apa nggak? Hahaha kalo mamak yesha tim bubur gak diaduk 😁 Note:cakwe nya beli di kang roti 🤭

6 orang
1 jam
Ayam woku tempoyak

Ayam woku tempoyak

Nostalgia : seneng bgt dulu bunda aq..macik aq suka bgt masak ini (aslinya g pke tempoyak cuman suka d tambahin tempoyak ) Dan taraaaa jadi lah... Ceritanya ini ayam mau d bakakak d oven,udh d ungkep dgn segala macam rempah biar endol klo kata nenek🤭 Dan jadi nya d woku tempoyak Bumbu halus terenak bukan bumbu jadi atau di blender yaa..tapi kalau bumbunya di ulek rasanya pasti beda..(tapi g semua setuju yaa)

15 orang
1½ jam
Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Biasanya olahan sarden suka agak amis ya guys. Namun, disini saya coba buat olahannya bisa mengurangi rasa amis ikannyaya (semoga sesuai selera ya). Mohon maaf tidak aestetic foto masakannya.

2-3 orang
± 25 menit
Sup Ikan dan Ikan Goreng a la Mak Beng Bali Lengkap dengan Sambal

Sup Ikan dan Ikan Goreng a la Mak Beng Bali Lengkap dengan Sambal

Mi rempah susu

Mi rempah susu

Ketika lapar melanda, tapi hanya mie yang tersisa. Bikin yuks!

1 orang
MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

Menu ini banyak bgt sumbernya, saya baru coba skrg. Bener2 kaya nasi uduk rasanya 😂 Fyi : saya pakai santan instan bubuk sasa ya Selamat mencoba 😉

4 Porsi
45menit
Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Sebenarnya orang2 rumah kurang begitu suka makan Ikan (terkhusus Adek+Bapakku), apalagi ikan yg cuma digoreng tok.. Tapi sii Mama beli ikan begini, muter otak buat kreasi kan ikan inii agar mereka ikut makan juga hee.. #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Pepes Tahu 🍥

Pepes Tahu 🍥

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

5 porsi
30 menit
Wedang Jahe Bandrek

Wedang Jahe Bandrek