Kaldu sapi khas madura😋

Dipos pada May 8, 2022

Kaldu sapi khas madura😋

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaldu sapi khas madura😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaldu sapi khas madura😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaldu sapi khas madura😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaldu sapi khas madura😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaldu sapi khas madura😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu sapi khas madura😋 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bund cobain resep ini, kaldu pling enak ini bund d jamin👌 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaldu sapi khas madura😋:

  1. 1/4 kg daging sapi + tulang rusuk
  2. 1/2 kg Kacang hijau
  3. 4 buah bawang putih
  4. 15 biji bawang merah
  5. 3 ruas jahe
  6. 2 jari kayu manis
  7. 7 lembar daun jeruk purut
  8. 7 batang ikat sereh
  9. Sjumput jinten hitam,3 iris pa,ala batang & masako sapi 3bungkus
  10. 1 genggam daun bawang
  11. Untuk taburan, bawang goreng sesuai selera klo mau
  12. Penyedap / micin secukupnya dan tambahkan garam sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Kaldu sapi khas madura😋

1
Cuci bersih daging sapi dan kacang hijau, kalo sudah bersih lalu masukkan secara bersamaan k Wadah yg sudah berisi air stelah itu didihkan msak hingga daging empuk,kacang hijau matang sempurna seperti gambar👇kacang hijaunya sampai meletus ya bunda kalau belum matang sempurna bumbu jangan d masukkan dulu👇dan beri 3-4 lembar daun jeruk purut
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 1
2
Sambil mnunggu matangx daging dan kacang hijau haluskan bumbu yg sudah d siapkan dan d cuci bersih, trutama haluskan bawang putih,bawang merah,jahe,jinten hitam,pa,ala stelah halus campur bawang daun yg sudh d iris lalu goreng bumbu terlebih dahulu stelah stengah matang tambahkan daun jeruk dan separuh batang sereh
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 2
3
Dan stelah bumbu matang angkat dan masukkan k dalam kaldu yg sudah matang sempurna lalu aduk hingga tercampur kaldu dan bumbu tambahkan separuhx lgi batang sereh dan daun jeruk 3 lembar, kayu manis yg sudh d bakar lalu penyedap sckupnya garam sdkit dan masako rasa sapi 3 bungkus
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 3
4
Stelah matang pas lalu cicipi dan klo masi kurang bisa d tambahkan sesuai selera masing2, dan jangan lupa taburin bawang goreng, selamat mencoba👍bumbu kacang jangan lupa👌🙏🙏
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 4
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 4
Kaldu sapi khas madura😋 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cue tongkol tumis enak

Cue tongkol tumis enak

3 orang
17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Kebetulan sy lg masak nasi kembuli utk pengajian suami .sekalian sy share resep semur dagingnya..Semur daging ini biasa d makan bersama nasi uduk..nasi kembuli..ketupat laksa lebaran atw campuran ketupat sayur godog. spt biasa sy pake resep turunan dari almh.Mama..

Ikan Kembung Kukus

Ikan Kembung Kukus

Alhamdulillah sedang ada di masa hamil muda, dapat saran dari Ortu untuk makan Ikan Tuna atau Salmon, tetapi sayangnya di pasar hari ini tidak ada jenis ikan tersebut, saya ganti dengan Ikan Kembung yang katanya Google nilai gizinya hampir sama.. Hahahaa.. Rasanya manteb Bun, saya yang mestinya makan porsi kecil jadi nambah makan 2 porsi. Hehehe.. Selamat mencoba Bunda..

6-8 porsi
1 jam 45 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung 😁

3-4Porsi
1Jam
Ayam Woku Pedas maknyusss

Ayam Woku Pedas maknyusss

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean. Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd 😍😍 Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe.. Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip 😅 . Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini 😂 Masyaa Allah . . Terimakasih mba devina resepnya .. 💚 Dan terimakasih untuk mba ima support nya 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #ayamwokudevinahermawan #vennyberbagiresep #resepvenny #ayamwoku #vennyberbagiresep #Week-2 #dibuattanggal7februari2022

2 porsi
1 jam 15 menit
Rica rica kepala bebek

Rica rica kepala bebek

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihii Udah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja.. Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty Utami Cuss eksekusi.. Enak alhmdulillah langsung habis 😂 #Mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Enak pastinya 🥰🥰🥰 #2 #Hana_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cocomba #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam 😂.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Cumi Terasi

Sambal Goreng Cumi Terasi

Cumi dengan sambal goreng terasi yang pedas dan gurih pastinya bikin nambah nasi :) source: IG tanilksn

Mie ayam ekonomis

Mie ayam ekonomis

suka makan mie ayam gerobakan, iseng" coba buat sendiri

± 15 porsi
1 jam
Oseng - oseng jantung ayam

Oseng - oseng jantung ayam

Ini menu kesukaan anak sy di makan sama nasi hangat dan kerupuk enaak ..

Sambal goreng kentang kapri

Sambal goreng kentang kapri

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri . Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan. Rasanyan gurih dan enak 😍😜 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang
1 jam
Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis

Coba-coba resep ternyata enak

1 jam
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah 🥰 kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi 🥰🤣

2-3 orang
Semur jengkol dan tahu

Semur jengkol dan tahu

Masih punya sisa jengkol dlm kulkas dan masih bagus, ad tahu jg, suami minta d semur

84. Sop Ayam Segar (ala Pak Min Klaten)

84. Sop Ayam Segar (ala Pak Min Klaten)

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo... Gak bener2 mirip sama Sop Pak Min Klaten sih, krn kan ini pake sayur2an... tp emang rasanya beda dan lebih segar, wajib dicoba loh...

4 orang
45 menit
Plotuk daun ubi

Plotuk daun ubi

Bismillahirrahmanirrahim... Sayur kesukaan keluarga besar emak ini...plotuk daun ubi...semenjak udah berkeluarga jadi jarang2 masak menu ini...kecuali kalo ada ibu datang nginap di rumah naah pasti minta di masakin🤭 Beberapa Minggu yang lalu ada liat postingan bunda pashalenko sayur ini jadi kepengen bikin juga 😀 Ada di kasih sama kakak sebelah rumah terong Pipit...daun ubi juga ada ya langsung deh eksekusi... Terimakasih Bun resep nya sudah menginspirasi 😘 #plotukdaunubi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

4-5 porsi
40 menit