SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Dipos pada May 18, 2022

SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Anda sedang mencari inspirasi resep SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU:

  1. 200 g daging giling
  2. 1 bh tahu putih besar, iris dadu
  3. 15 btg buncis, iris serong
  4. 2 bh cabe merah, iris serong
  5. BUMBU BOLA DAGING :
  6. 1 sdt maizena, 1/2 sdt lada, 1/4 sdt garam
  7. BUMBU SAMBAL GORENG :
  8. 3 sdm bumbu dasar merah
  9. 1/2 bh bawang bombai, iris panjang
  10. 1 btg serai, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm air asam jawa (atau 1/2 sdt pasta asam)
  14. 2 sdt gula jawa, sisir
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam atau secukupnya
  17. 500 ml air
  18. 90 ml santan kemasan (atau pakai santan kental segar)

Langkah-langkah untuk membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

1
Campur daging giling dan bumbu untuk bola daging (tepung maizena, lada dan garam), aduk rata lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Sisihkan.
2
Goreng tahu sampai matang. Angkat. Goreng buncis dan cabe merah sebentar, kira-kira 30 detik saja. Angkat, sisihkan.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai, serai, salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan bumbu dasar merah, tumis sebentar. Tambahkan air, air asam, gula merah, lada, garam, dan 2 sdm santan, didihkan.
4
Masukkan bola daging, masak terus sampai bumbu meresap ke daging. Lalu tambahkan sisa santan.
5
Masukkan tahu goreng, aduk perlahan2 sampai kuah mengental.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 5
6
Terakhir masukkan buncis dan cabe merah yang sudah digoreng, aduk sebentar.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 6
7
Siap disajikan.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Soto betawi ala Dapoer Madam

Soto betawi ala Dapoer Madam

Masa pandemi... stay at home.. kepikiran masak yg seger seger, resep simple dan enak dicoba ya...

7 porsi
45 menit
Garang Asem Ayam Kampung

Garang Asem Ayam Kampung

Hujan-hujan gini enak makan yg seger dan pedes. Kebetulan request kakak pengen dimasakin garang asem ayam tapi katanya gak boleh asam (gimana ceritanya coba). Baiklah ibu berselancar mencari resep dan hasil recook mix resep dari @xanderskitchen dan You Tube Ceceromed Kitchen Hasilnya uenak dan approval semua anggota keluarga saya. Si adik pun lahap makan padahal udah dua hari GTM karena batuk. Tapi kalau buat anak2 saya gak pakai santan, cabai dan belimbing wuluhnya dikit aja. #PejuangGoldenBatikApron #garangasemayamkampung #Week3

4 porsi
1 jam 30 menit
Telur Balado dan Tips Merebus Telur

Telur Balado dan Tips Merebus Telur

Resep simpel dimakan pake nasi anget aja udah enak kok, hihihi.. #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

7 buah
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Source mba @ciciliasalamony , terimakasih 🙏❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Palleko Khas Bugis

Ayam Palleko Khas Bugis

Salah satu menu hari ini disponsori resepnya ibu Sis @siswatyelfinbachtiar sebagai pemenang Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini 👏👏🤗 Dari 5 resep pilihan dari Bu Sis...pertama aku pilih resep ini, karena selalu stok ayam dikulkas dan pengen nyobain olahan ayam baru..biar pasukan tidak bosan. Ternyata masakan ini rasanya enakk dan khas meski bahan, bumbunya sederhana. Resep asli bu Sis pakai cabe rawit merah, aku ganti cabe merah keriting dan tambahin kecap dikit biar ga terlalu pedas supaya si kecil bisa ikutan makan.. Haturnuhun inspirasinya Bu Sis..🙏🤗 Source: @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #KetemuanTimlo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

45 menit
Sayur labu telur ceplok

Sayur labu telur ceplok

Ingat masakan mama waktu kecil dulu,,, paling suka apalagi di campur nasi hangat...ini menu makanan termasuk simpel menurutq karena dalam 1 menu gizix udah lengkap😃 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Hati Ampla Kuah Pedas

Hati Ampla Kuah Pedas

Pengen makan hati ampla yang kayak di warteg gitu, disanten pedes. Beruntungnya, abang tukang sayur hari ini bawa hati ampla ayam. Alhamdulillah #PejuangBatikGoldenApron #MingguKe3 #HatiAmpla

Ayam goreng serundeng 🍗🥥

Ayam goreng serundeng 🍗🥥

Ini ayam goreng yg bikin boros nasi 😩 Sebenernya serundeng nya dimakan pake nasi hangat dan sambal aja udh enak bangeet

7 orang
1 jam 30 menit
Lodeh Ayam Kampung

Lodeh Ayam Kampung

Resep wajib di hari lebaran ya ini 😁 temen nya rendang + pesor 😅

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Source : mbak @tyas_yodha Secangkir kopi untukmu.. Sekuntum bunga untukku.. Tempelan kulkas yang mengingatkan mimpi kita… Dan sebuah tart nasi Kuning untuk keluarga kecil kita.. Perayaan kecil menikmati kebersamaan walau hanya di rumah.. Tabungan ingatan saat tua nanti mengenang tawa kita bersama… Terimakasih banyak inspirasinyaa mbak @tyas_yodha tidak menyangka aku bisa menghidangkan sebuah nasi kuning dengan hiasan seperti ini.. mungkin masih tidak sempurna.. tapi bagi aku dan keluargaku ini luar biasa.. Semoga ilmu mbak Tyas memberikan keberkahan sendiri bagi mbak dan keluarga 🙏🏻🤗😘 Terimakasih banyak Cooking Community Class sudah diijinkan bergabung dan belajar bersama.. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

4 orang
3 jam
Balado jengkol cumi

Balado jengkol cumi

2 porsi
30 menit
Pepes Ayam Kukus Westeros

Pepes Ayam Kukus Westeros

Dpt dari resep Mba Heny. Anak2 pada suka. Maknyusss katanya. Jadi aku share ya. #ResepAyam #MasakanSimple #Kukusan

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

3. 15 feb 22 Kalo yg gak mau ada rasa pedas nya jangan tambah cabai rawit.jadi nanti rasanya manis.ini tuh enak banget.oh ya krna takut belum matang sempurna waktu hampir sat aku tambah lagy airnya. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Sei Sapi Tumis Sambal

Sei Sapi Tumis Sambal

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

“Burgooo burgooo” Inget banget jaman aku masih kecil, setiap pagi selalu terdengar suara khas pedagang burgo keliling menawarkan burgo. Sempat penasaran pengen makan, tapi sama ibuku nggak dibeliin🤣. Kata ibuku, “kamu nanti nggak doyan”. Padahal belum dicoba yekkann???😂 Sampai sekarang akhirnya diajak buat sendiri burgo pas rekreasi ke palembang pakai resepnya mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/15690562?i=s4ZpAi Berhubung aku tim mepet dan kebetulan pekan ini temanya si kribo jadilah aku nyontek resepnya mbak @Carol090917 👉 https://cookpad.com/id/r/16009286?i=T8NSbz Alhamdulilah jadi juga semua postnya🤗. Burgo sendiri artinya apa? Akupun tak tahu🤣. Penasaran juga artinya, tapi dicari2 nggak ada. Yang jelas burgo ini unik sekali ya, teksturnya kenyal dengan siraman kuah santan yang berisi suwiran ikan🤤. Tekstur burgo hampir mirip kwetiaw, didadar tipis menggunakan loyang dalam kukusan (bisa dibilang dia nih termasuk panekuk). Setelah di dadar, digulung dan diiris-iris. Anakku pun semua doyan loh. Bahkan yang paling kecil cuma gadoin aja burgo tanpa kuah😂. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 50 menit
Gulai Mangut kepala ikan Manyung

Gulai Mangut kepala ikan Manyung

2 tahun terakhir sering ke daerah pati provinsi jawa tengah, disini cukup banyak ikan asap, khususnya di kecamatan juwana yang memang menjadi pusat perdagangan hasil laut di daerah ini. Ikan yang paling familiar disini adalah ikan manyung dan banyak masyarakat yang mengolah ikan manyung menjadi ikan asap, berikut resep mangut ikan manyung yang saya tanyakan dari salah satu ibu ibu daerah pati

2-4 orang
1jam
Ayam kampung bumbu merah simpel banget

Ayam kampung bumbu merah simpel banget

Sudah lama tidak masak ayam bumbu merah, tapi kali ini masaknya pakai bumbu yang simpel j...