Ikan Patin Sanga Cabe

Dipos pada April 30, 2022

Ikan Patin Sanga Cabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Sanga Cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Sanga Cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Sanga Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Sanga Cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Sanga Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Sanga Cabe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Sanga Cabe:

  1. 1 ekor ikan patin potong kecil-kecil
  2. 5 butir Bawang merah
  3. 7 butir bawang putih
  4. 1 batang daun bawang potong serong besar
  5. 10 buah cabe rawit domba
  6. 5 buah cabe kriting
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 butir tomat
  11. 2 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Air asam Jawa
  15. secukupnya Gula, garam, MSG, kaldu ayam
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Sanga Cabe

1
Haluskan Bumbu kecuali sereh, daun jeruk,daun salam
2
Tumis bumbu, tambah kan daun salam,daun jeruk dan sereh, aduk sampai matang
3
Masukkan ikan patin, tambahkan sedikit air, masak hingga ikan patin, tambahkan gula, garam, msg, kaldu ayam bubuk secukupnya sambil di tes rasa, masak dengan sesekali diaduk dan bumbu meresap
4
Tambahkan daun bawang aduk sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan
5
Simple dan mudah kan... Selamat menikmati dan selamat berkarya ya bunda-bunda cantik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Cocok buat yg suka sambel tp males ngulek kayak sy 🤭 cooksnap resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bebek Bakar

Bebek Bakar

#PejuangGoldenBatikApron

Jambal Cabai Hijau

Jambal Cabai Hijau

Favorit aja sama jambal, teri, cumi asin dan teman2nya.. jenis makanan yg ga bisa ditolak, makannya ditemenin nasi panas, bisa berkali2 nambah 😅 masak ini kenapa bumbu2nya boros banget ? seneng aja buat di aduk sama nasi.. jadi jumlah bawang dan kawan2 bebas yah, selera masing2 😄

2 -3 orang
16. Kerang Macan Kuah Tomyum

16. Kerang Macan Kuah Tomyum

Paksu suka banget segala jenis kerang, tiap ada kerang selalu masuk keranjang. Karena kerang macan ini agak alot dan kenyal gitu, jadi pinginnya yang berkuah gitu. Coba-coba dimasak tomyum versi simpel, enak bun asam gitu 😅 Karena paksu dan anak ga doyan pedes, jadi emaknya ngalah ga pernah pake cabe rawit kalau masak 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Alhamdulillah setelah mencoba berkali-kali memasak rawon, baru kali ini dapat ravikan yang pas dan enaak. Resep saya ambil dari ci xander's kitchen dengan penambahan beberapa komposisi bahan. Dagingnya menggunakan sandung lamur yang ada lemaknya. Mari, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_daging #Olahandaging

5 porsi
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini favorit orang rumah. Sebelum nikah, mamak suka masak pindang patin karena bapak juga suka banget, seger katanya. Sampai udah nikah sekarang, menu ini tetep jadi favoritku. Selain seger, yaaaa menu ini salah satu yang bisa dimasak sama aku yang skill masaknya masih sak-uprit begini hihihi. Pak Suami, aku masak pindang nih 😂😂😂😂 Tips : *Untuk mengurangi amis, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih. *Boleh ditambah irisan nanas matang untuk menambah citarasa asam segar pada kuah pindang. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
30 menit
73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

Resep ayam ini saya pilih sebagai pendamping nasi liwet. Rasanya enak,baunya wangi dan tekstur daging yang lembut. Source : @dearafika

Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Bumbu dasar ini selain bisa untuk membuat rawon, bisa jg untuk bumbu nasi goreng, gabus pucung, ayam kluwek dsb #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #RamadanCamp_Misi3

Sop Filet Dori

Sop Filet Dori

Dapet oleh-oleh filet ikan dori dari teman di kampus...cuss dibikin sop ikan... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Tumis Kerang Saos Tiram

Tumis Kerang Saos Tiram

Modifikasi resep dari kak @putri_ryuna #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
Sambal Cumi Asin Pete Balado

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Nasi kukus rempah

Nasi kukus rempah

Mendadak ingin baca2 baca buku resep lama. Ternyata jaman dulu sempat ingin bergaya hidup sehat serba kukus minim minyak. Dan menemukan resep ini yang simpel banget tapi rasanya mengguncang jiwa hahaha... Resep agak berbeda dengan aslinya karena disesuaikan dengan bahan di rumah. Baru dikukus aja dah menggiurkan harumnya. Memang rempah Indonesia tiada duanya. #PejuangGoldenBatikApron #minimminyak #resepsimpel

15. Bandeng Presto Tulang Lunak

15. Bandeng Presto Tulang Lunak

Bissmillah Alhamdulillah dpt bbrp ekor bandeng hasil mancing pak Bossquuch Krn durinya byk....yawess akhirnya dipresto aza....biar anak2 jg gampang maemnya....😉 Tp proses mrestonya kelupaan gak difotoin....krn masaknya mlm Yawess ft seadanya aza dech Yooock ....intip proses nya.....🙏👌

5-6 orang
2 jam
Sambel Krecek Ampela

Sambel Krecek Ampela

Ga terasa lebaran tinggal sebulan lagi 😍 puasa aja belom nongol hilalnya gue udah bikin menu lebaran 🤣 ya gapapa kan ya? Biasanya gue kalo lebaran masak opor, sambel krecek sama lontong aje. Sebenerny gue lebih suka masak sop buntut/iga buat lebaran, karena kalo opor bisa makan dirumah sodara 😜 bertamu ke 3 rumah, makan opor kan eneg. Sampe rumah makan sop buntut/iga kan seger yaa.. Nah jadi lah kebiasaan gue Day 1 lebaran masak opor dkk, day2 masak sop iga dkk 😂 jadi adil bunda... Iseng ke tukang sayur nih krecek meronta ronta minta di beli. Yaudah lah, kasian... Kasian guenya kalo kebayang2 krecek mulu 🤣 #PejuangGoldenBatikApron