Oseng Kikil cabe hijau

Dipos pada May 6, 2022

Oseng Kikil cabe hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kikil cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kikil cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kikil cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kikil cabe hijau adalah 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kikil cabe hijau diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil cabe hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan yang pas untuk nasi anget manis,pedas,dan gurih bikin makin laper 😂 #PejuangGoldenBatikAproan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil cabe hijau:

  1. 200 gr kikil
  2. 50 gr cabe hijau
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 butir kemiri
  10. 5 sdm kecap
  11. 50 ml air
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Lada
  15. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil cabe hijau

1
Rebus kikil sampai matang, lalu tiriskan. Cuci bersih semua bahan bumbu. Halus bawang putih,merah, kemiri,cabe merah,rawit dan tomat.
Oseng Kikil cabe hijau - Step 1
Oseng Kikil cabe hijau - Step 1
Oseng Kikil cabe hijau - Step 1
2
Geprek batang serai dan potong serong cabe hijau besar. Panaskan minyak untuk menumis lalu masuk bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Setelah harum masuk serai, daun salam, daun jeruk dan saus tiram aduk rata.
Oseng Kikil cabe hijau - Step 2
Oseng Kikil cabe hijau - Step 2
Oseng Kikil cabe hijau - Step 2
3
Masukkan cabe hijau, air dan garam,gula,kecap aduk rata. Lalu masukan kikil aduk kembali sampai tercampur rata dan masak sampai bumbu meresap.
Oseng Kikil cabe hijau - Step 3
Oseng Kikil cabe hijau - Step 3
Oseng Kikil cabe hijau - Step 3
4
Setelah bumbu meresap. Angkat kikil dan tuang ke mangkuk sayur. Oseng Kikil cabe hijau siap di sajikan.
Oseng Kikil cabe hijau - Step 4
Oseng Kikil cabe hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

6 Orang
20 Menit
Soto madura

Soto madura

Hari ini bingung mau masak apa ya plus cuaca yg terus berubah" jadi memanfaat kan stok yg ada dikulkas plus nyontek dr resepnya mba xander kitchen, thank ya mba sudah menginspirasi masak hari ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
3. Oseng Tudai

3. Oseng Tudai

#goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Kerang saos tomat

Kerang saos tomat

Pak suami ke pasar terus bawa pulang kerang²an (memang sudah lama ngiler tapi tidak tahu cara masaknya🤭). Karena kerangnya sudah ada mari kita coba eksekusi 😁

Banyak
30-45 menit
Nasi kuning rice cooker nan legit

Nasi kuning rice cooker nan legit

Seperti memasak nasi putih biasa hanya manambahkan santan & beberapa pelengkap. Dengan adanya santan kemasan semakin mudah pula membuat nasi kuningnya.. gurih & legitnya nasi membuat anak makan lahap.

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Sebenernya ini namanya campe'k kl di Makassar tapi pake daging, tapi aku ubah ayam lalu bumbu nya juga ala aku sendiri. Enak bgt deh makan ini kl pas udara dingin kl hujan #PejuangGoldenBatikApron Semoga lancar ikutan #PejuangGoldenBatikApron challenge

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

18 buah
2 jam
Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

bikin mie ayam di rumah aja bisaaa #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Sup ceker ayam komplit

Sup ceker ayam komplit

sekeluarga
1 jam 30 menit
Sambal matah

Sambal matah

Makan pake nasi anget tahu goreng pun nikmat klo udh kena sambel ini ...

30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

2 porsi
30 menit
Kaldu sapi khas madura😋

Kaldu sapi khas madura😋

Yuk bund cobain resep ini, kaldu pling enak ini bund d jamin👌 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ipun mercon

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Papeda & ikan kuah kuning

Papeda & ikan kuah kuning

suami ngidam Masakan Khas Indonesia bagian Timur akhirnya masak ini deh..

1. Patin asam pedas

1. Patin asam pedas

Gemari.. gemari.. (gemar makan ikan) #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang
Ayam bakar pedas bumbu merah

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi
1 jam 30 menit