Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Urap Biru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Urap Biru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Urap Biru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Urap Biru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Urap Biru adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketan Urap Biru diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Urap Biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Urap Biru memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Panen bunga telang tiap hari, kebetulan sudah lama tdk masak ketan, jadi masak Ketan Biru ini dengan pewarna alami dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Urap Biru:
- 500 gr Ketan Putih
- 100 gr Santan kental
- 300 ml Air
- 60 lembar Bunga Telang segar
- 2 sdt Garam
- 3 lembar Daun Pandan
- 2 batang Sereh (geprek)
- Pelengkap :
- Kelapa Parut
- Serundeng Kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Urap Biru