Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu balado adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu balado diperkirakan sekitar ±40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu balado memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entahlah namanya ini tahu apa. Saya menyebutnya tahu godog cabe apa tahu balado. Ya karena bumbunya kebanyakan cabe merah keriting hehe. Let's cooking..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu balado:
- Bumbu Ulek
- 5 buah Bawang merah
- 4 buah Bawang putih
- 1 buah Kemiri
- 4 buah Cabe merah kriting
- 4 buah Cabe mercon
- 2 buah Cabe rawit
- Bahan Utama
- Tahu putih 5 potong (potong kecil bagi 4)
- Telor 2 butir (ceplok) optional buat tambahan lauk saja
- Bahan Pelengkap
- Lengkoas 1 ruas kecil (geprek)
- Sereh 1 ikat kecil (ikat simpul)
- 2 lembar Daun salam
- 1 sdm Santan bubuk
- 150 ml Air ±
- 200 ml Minyak goreng ±
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Tahu balado