Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:
- 1 bh dada ayam
- Bahan dihaluskan untuk kuah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh bawang putih
- Bahan dihaluskan untuk ayam
- 2 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1/2 bh bawang bombai
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 2 bh kemiri
- 1 sdt gula merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Bahan mie
- 1 bungkus mie keriting basah
- 3 bh bawang putih, cacah
- 4 sdm minyak sayur
- Kecap asin
- Bahan lain
- 2 bh daun salam
- 2 bh daun jeruk
- 1 bh sere, geprek
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt tepung maizena
- 1 bh daun bawang, iris
- secukupnya Air
