Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Kuah Kuning:
- 1 ekor bandeng
- 6 potong tahu putih
- 1 ruas laos
- 2 daun salam
- 1 sere
- 500 ml air
- 3 daun bawang potong memanjang
- 1 tomat iris tipis
- 3 cabe rawit potong jadi 2
- 1 cabe hijau potong sesuai selera
- Kubis secukupnya (sesuaikan)
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk secukupnta
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu halus
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 kemiri bakar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Kuah Kuning