Ikan Bumbu Kunyit

Dipos pada May 16, 2022

Ikan Bumbu Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Kunyit memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh ๐Ÿ˜† Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Kunyit:

  1. 2 iris ikan tenggiri berat sekitar 500gr (bisa diganti ikan lain)
  2. 1/2 sdt merica
  3. 1 sdt garam (sesuaikan selera)
  4. 1/2 sdt kaldu jamur
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu halus:
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri sangrai
  10. 1 batang serai, ambil putihnya aja
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Kunyit

1
Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambah air secukupnya. Beri garam, merica dan kaldu jamur.
3
Masukkan ikan yg sudah digoreng, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Peda Daun Singkong

Pepes Peda Daun Singkong

Menyemarakkan event bulanan #PotBerbisik dari #Kombes yang bulan ini memgambil tema #anekapepes. Berhubung sudah lama ga ngolah ikan asin peda, pas dapat tema ini koq ya pengen mepes ikan asin peda hahahaa.. Sy tambahkan daun singkong supaya ada sayuran hijaunya.. Daann.. Yuuukk maareee kita ambil nasi putih panasnya.. Wkwkwkwkw.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Biar ada pedes2nya, kasih cabe aja. Hemat waktu jadi tidak perlu bikin sambel.

Burgo Palembang Gurih

Burgo Palembang Gurih

Kali ini nyobain resep Burgo dari mbak @ucimandasari .. Lezat nyoo.. ๐Ÿคค Karena saya tidak suka pedas, cabe merah saya kurangi jd 9 biji saja.. resep asli 15 biji.. saya kg skip cabe rawit nya.. hihihi.. Tomatnya saya ganti pake jeruk limau.. kebetulan di kulkas stok tomat lg kosong.. ๐Ÿ˜ Sekalian untuk setor GBA yaa mbak.. #Rekreasi_Palembang #Gelartikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam
Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Tema Begesah cocompal minggu ini adalah ttg makanan asli Palembang, yg banyaaakk... banget macamnya. Kali ini saya perkenalkan opor ayam khas palembang yg merupakan menu wajib saat lebarannya wong palembang, sbg lauk ketupat dan dibubuhi sambal cengek.... syedep banget. Bedanya dg opor lainnya, dan juga menjadi keistimewaan rasanya adalah tambahan nanasnya itu loh, buat rasa kuah jadi seger, manis asam, juga warnanya yg agak kuning dari nanas. Yuks... dicoba.. ya moms... pasti ketagihan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹ #WongKitoBalekKampung #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3 #rekreasi_Palembang

Ayam rica~rica daun kemanggi

Ayam rica~rica daun kemanggi

Lauk kesukaan suami Minta di masakkin malam, pagi cus langsung di olah ๐Ÿฅฐ

6 porsi
30 menit
Tomyum

Tomyum

dapet resep dari yotube tasyi, tp agak modif2 dikit gpp ya ๐Ÿ˜‚

Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Ikan Nila bumbu acar sederhana

Ikan Nila bumbu acar sederhana

Masakan praktis yang bikin nambah dan nambah nasi ini Bun..

2 orang
40 menit
Daun labu siam kuah santan/ gulai daun labu siam

Daun labu siam kuah santan/ gulai daun labu siam

Pengen sayur kuah santan gurih jadilah ngide bikin sayur gulai daun labu ๐Ÿคค

2 orang
30 menit
Soto Betawi kuah Santan

Soto Betawi kuah Santan

Bismillahโ€ฆ Hari ini masak yg berkuah2 dan yg seger2. Soto betawi, paling nikmat dimakan dgn bahan tambahan yg komplit, dan dagingnya bisa dicampur dari paru, kikil ataupun babat. Tapi saya cm pakai daging dan tulangan saja, terus dagingnya tidak lagi tiriskan dan digoreng saat sudah empuk langsung saja dicampur dgn bumbu. Ini menghemat waktu buat saya yg punya anak kicik โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Waktu itu lagi kepengen makan Ikan Asam Pedas, eh dipasar lagi susah dpt ikan segar. Akhirnya muncul ide bakso ikan aja dimasak asam pedas, trus pada doyan karena ndak ribet dengan tulang-tulangnya๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kerang Kupas

Tumis Kerang Kupas

Tumis Kerang adalah menu favorit PakSuami kalau kita lagi makan di warteg. Dan beliau minta sy masak menu favoritnya itu. Qodarulloh kemarin tukang sayur bawa kerang kupas dan pete. Langsung cuss, deh..

2 orang
1 jam
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Disini saya membeli ayam kampung untuk membuat kaldu. Karena ayamnya sudah dimasak berjam2 untuk kaldu, ayamnya sudah empuk dan tidak perlu dimasak lama dalam proses membuat ayam betutu.

3 orang
40 menit
MPASI Bubur Soto Telur Puyuh for 6M+

MPASI Bubur Soto Telur Puyuh for 6M+

Untuk kentang buat karbo tambahan jadi sedikit saja ya moms, karena sudah ada beras. Jangan lupa sebelum di blender. Sisihkan semua bumtik (kecuali bawang merah & bawang putih) Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan buah hati makan dengan lahap๐Ÿ‘ถ

1 x makan
Ayam pedas

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..

Cumi asin masak pedas manis

Cumi asin masak pedas manis

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangat๐Ÿ˜€