Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Name: Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Jeruk nipis; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai, geprek; 1 sdm air asam Jawa; 1 sdm gula merah, sisir; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 50 ml air atau santan (saya air); 2 sdm minyak untuk menumis; Bumbu Halus; 4 buah cabe merah; 2 buan cabe rawit merah/orens; 1 ruas kunyit; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1/2 sdm terasi; 1 buah tomat

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali 😅 yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong 😅 Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt 👍🏼 lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss 😂 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas):

1/2 ekor ayam
Jeruk nipis
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
1 sdm air asam Jawa
1 sdm gula merah, sisir
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
50 ml air atau santan (saya air)
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus
4 buah cabe merah
2 buan cabe rawit merah/orens
1 ruas kunyit
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdm terasi
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis, bilas. Tumis bumbu pakai fitur Saute pada Vitarice, bisa diatur waktu menumisnya dengan menekan tombol +/- tumis sampai harum.

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan semua bumbu aduk rata.

Masukkan air aduk rata. Tekan tombol Cancel lalu tekan Menu cari fitur Chicken. Tutup rapat unit cooker. Tinggal tunggu sampai matang, tombol akan berpindah ke Keep Warm.

Siap disajikan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. SERUNDENG KELAPA

Bismillah.. Bikin serundeng kelapa yang simpel, tapi perlu kesabaran saat menyangrai agar hasilnya cantik. Pertama kali bikin serundeng kelapa hampir 10 tahun yang lalu pakai resep Mamak Rahimahallah. Ceritanya belajar bikin serundeng, tapi saat itu bikinnya langsung banyak karena buat acara ultah beliau. Akhirnya saya kelelahan karena harus mengaduk terus di wajan yang super besar. Ujung-ujungnya Mamak juga yang mengerjakannya. Maafin saya ya Mak 🙏🏻😁🥰. Sejak itu resep Mamak jadi andalan saya 🤗❤️. Kali ini bikin lagi, tapi pakai resep mba Hanhanny @cook_4431817 . Makasih ya mba, resepnya benar-benar mantap. Suka banget sama rasanya 👍🏻😍. Pohon kelapa yang mudah tumbuh di negara kita, membuat aneka olahan berbahan dasar kelapa menyebar ke seluruh Nusantara. Salah satu olahan kelapa yang menjadi pusaka kuliner nenek moyang kita yang masih ada sampai sekarang adalah Serundeng Kelapa. Karena awet, kadang serundeng sengaja dibikin banyak untuk persediaan. Rasanya yang enak, gurih, manis, dan agak pedas, dimakan begitu saja dengan nasi hangat pun sudah sangat nikmat. Apalagi bila disajikan sebagai pelengkap aneka makanan, seperti : nasi kuning, nasi kabuli, lontong sayur, ketan, isian lemper, dan sebagainya Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/719802-serundeng-kelapa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Ketan Kuning Bumbu Serundeng Pedas Manis gurih

Ketan kuning bumbu serundeng ini salah satu jajanan pasar favoritku yg saat ini sdh jarang sekali yg jual, jadi klau lg kepengen lgsg aja eksekusi sendiri bisa lbh puas makannya dan jadi banyak, yuk cuss dicoba teman2 ❤️ #PejuangGoldenBatikApron #minggu2 #cookpadcommunity_bogor #bydapurdien

Arem-Arem Isi Ayam

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ikan nila asam pedas

masakan yg praktis dan tak butuh waktu panjang tuk memasak nya.... soal rasa paling di sukai di keluarga.

2 orang

30 menit

Cumi Gulai Padang

#PejuangGoldenBatikApron

2/3 orang

1 jam 30 menit

Nasi Kuning Magicom

Klo ngomongin nasi kuning ini adalah menu favorit si bungsu klo diturutin nih dia maunya tiap hari makan nasi kuning..kali ini bikin nasi kuning yang super² simpel tp dengan rasa yang juara..karena nasi kuning ini pake bumbu jangkep jadi rasa rempahnya kerasa..ceritanya makan enak tanpa ribet nasi kuning ini bisa dimakan dengan lauk suka² ya ... yuuk coba yuukk Source : @tyas_yodha #imaimey #imaimeynasikuning #AnekaNasiImaimey #OlahanNasiImaimey #cookpadcommunity_Surabaya #Salamkompakselalu

Ayam Goreng Rumahan Super Mudah

Ayam Kremes

Awalnya sempat ragu mau bikin ayam kremes, karena dulu saya pernah mencoba 2x bikin, tapi gagal. Setelah ikut ngariung kremesan bareng Mba @novia_82, akhirnya saya membulatkan tekad (halah 😅) untuk mencoba lagi. Kali ini saya mengandalkan resep Mba Novi. Yang bikin saya seneng, ngga ada lagi drama2 kremesannya ngegumpel kaya bakwan atau mesti rempong ngebolongin tutup botol buat ngucurin adonan, karena hanya perlu sendok sayur atau gelas takar untuk mengucurkan adonan ke wajan. Yg penting ngucurinnya dari posisi agak tinggi dan pakai wajan cekung. Yuhuyyyy berhasil bikin kremesan buat meramaikan #ComboNgabibita_Kremesan bareng teman2 #CookpadCommunity_Bogor dan buat setoran #PejuangGoldenBatikApron, belum cantik-cantik banget sih, tapi gpp lain kali coba bikin lagi 🥰. Makasih Mba Novi 🤗🙏🏼 Source: @novia_82 (dengan sedikit modifikasi di cara mengungkep ayam)

Bubur Ayam

Kemarin sempat nengok ramalan cuaca buat hari ini. Dan katanya akan hujan badai di rembang dg suhu lumayan rendah. Bayangin makan bubur anget" Sama cakwe dan kuahnya yg anget. Sluuurrrpppp banget dah. Mamak tim bubur diaduk apa nggak? Hahaha kalo mamak yesha tim bubur gak diaduk 😁 Note:cakwe nya beli di kang roti 🤭

6 orang

1 jam

Kepiting Kuah Santan Pedas

Bosen kepiting dibuat saus padang terus. Akhirnya nemu resepnya @wistara kepiting dikuah santan. Gampang, cepet, simpel dan rasanya enak banget.

Ayam bakar madu teflon

Ikan ekor kuning kuah kuning

3 orang

15 menit

Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)

🌻 Bismillah, ........ Minggu ke - 4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang 🥳🥳 Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang. Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning. Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng. Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya 👇🏼 https://cookpad.com/id/r/15386140?i=8j0IPF #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bali

Sup tulangan ayam

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Ayam Geprek

Assalamualaikum. Udah lama gak jajan ayam geprek, jadilah bikin sendiri. Biar bisa beberapa kali makan 😁 Resep saya dpt dari ig rachelvenya ❤

2 - 3 orang