Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Sambal Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Sambal Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Sambal Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Sambal Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Sambal Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Sambal Mercon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Sambal Mercon:
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 batang serai
- Seruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Sedikit air asam jawa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh merica
- Air
- Minyak goreng
- Bumbu Halus (di blender)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit merah (bisa di kurangi kalau tdk mau terlalu pedas)
- 4 buah cabe medan merah
- 1 buah tomat merah uk.sedang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
