Gulai Telur Daun Singkong

Dipos pada May 7, 2022

Gulai Telur Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Singkong:

  1. 2 ikat Daun singkong
  2. 4 butir telur
  3. 1 sc Santan instan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 buah sereh (geprek)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Lengkuas secukupnya (geprek)
  8. bumbu halus
  9. 5 Bawang merah
  10. 4 Bawang Putih
  11. 1 Ruas kunyit
  12. 2 Butir Kemiri
  13. 5 Buah cabe keriting
  14. 7 Buah cabe setan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Daun Singkong

1
Petiki bagian yg muda dari daun singkong lalu cuci sampai bersih
2
Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Jika air sudah mendidih masukkan daun singkong yg sudah dicuci
3
Sambil menunggu daun singkong lembut. Blender semua bumbu halus.
4
Jika daun singkong sudah lembut, angkat lalu tiriskan. Peras daun singkong agar airnya hilang dan di potong2 sesuai selera.
5
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum lalu tambahkan daun salam, sere, daun jeruk dan lengkuas. Oseng2 lagi sampai wangi
6
Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya dan 1sc santan instan, garam, gula, kaldu ayam sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.
7
Lalu masukkan 4 butir telur, lalu tutup wajan agar telur matang sempurna. Jangan diaduk agar telur tidak hancur.
8
Setelah telur matang, masukkan daun singkong yg sudah direbus, lalu aduk secara perlahan sampai semuanya tercampur rata. Diamkan beberapa saat lalu tes rasa dan sajikan 🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Suwir Pedas

Ikan Suwir Pedas

Bosan sama ikan yg utuh coba suwir² aja, hampir mirip kayak abon tapi rasanya pedes mantep

5 porsi
Ikan pisang-pisang pesmol

Ikan pisang-pisang pesmol

Lagi suka bgt masak ikan2an, krn anakq yang 2 tahun, klo makan ikan lahap bgt. Kan jadi semangaaat😍😍 Pake bahan2 yg tersedia, cusss eksekusi deh.. #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar super simple. Apa lagi bagi emak yg lagi gak enak badan tpi hrus tetep masak utk keluarga tercinta.

4 orang
kurleb 1 jam
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Bismillaah Assalaamualaikum Sebenarnya deg degan juga ikutan posbar kali ini.. karena telat banget mau setoran ^_^, Tapi berhubung saya penasaran dengan rasanya , akhirnya buat juga , sesempatnya , alhamdulillaah bahan juga ada di dapur. Daan jadi juga burgo Palembangnya.... Enaak banget.. keluarga juga suka... Anak-anak ngira bubur.. ayahnya malah ngira lontong sayur.. tapi beda sama lontong sayur biasanya.. ini lebih gurih.. enak deh pokoknya.🌹💞 Resep burgo ini dari mba @ucimandasari . Untuk ikan saya pakai ikan tenggiri kebetulan ada di kulkas.. ya pakai itu aja. Yuuk. Mari kita membuat... #BurgoPalembang #PekanPosbar #KulinerPalembang #RekreasiPalembang #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

4 porsi
60 menit
Ayam suwir kecap

Ayam suwir kecap

Resep paling lariss Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking bunda 🥰 #cookinghomebydita💕 #ayamsuwirkecap #menuayamdita💕 #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Resep Terik Telor Tahu

Resep Terik Telor Tahu

Ada stock telor ayam kampung. cuzz buat terik.

4 org
1 jam
Bandeng Balado

Bandeng Balado

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
18. Balado Paru Sapi

18. Balado Paru Sapi

Balado.. adalah menu wajib harus dibuat. Krn bisa dikombinasikan dg berbagai macam lauk seperti telur, ayam, seafoofd, ikan, daging, paru dan. Jadilah menu kali ini bikin balado paru ken kebetulan ada stock.

4 orang
1 jam
Gulai Entog

Gulai Entog

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
201) sambal matah

201) sambal matah

Posting ke 19 minggu ke 4 PGBA #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #anekasambal #mingguke4 #cookpadindonesia Kamis 24 feb 2022

Soto Lamongan Shirataki (tanpa msg dan pemanis)

Soto Lamongan Shirataki (tanpa msg dan pemanis)

Saya pake resep @SeruniPI95 dan makanny pake shirataki ternyt enak bgt. Kebetulan saya sama suami lg diet dan lg mau ubah pola makan jd lebih sehat soalny udah ndut bgt 😭 Resep ini d buat tanpa gula, micin dan bumbu penyedap. Surprisingly rasanya enak banget gk kalah sama soto d luar sana. Rahasia nya pake ayam kampung liar dan rempah2 yg saya beli d pasar 🙀 Penasaran yukk d coba recook bunda 🤩

Tumis kikil

Tumis kikil

#cookpadcommunity_bekasi

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Alhamdulillah dapet kesempatan belajar bareng mba @desmawatikuretangin di Cookpad Community Malang Buanyaaaak baget deh resep khas tanah minang Dari beberapa resep rendang, akhirnya jatuh cinta ke rendang ayam untuk dicobain 🤗 Yuuk ah makan sehat dari rumah ❤ Source : CP @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/12628390?invite_token=JAsu62 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

EBL EBL EBL, Enak banget lhooooo... Perpaduan Nasi daun jeruk yang harum dan ayam goreng serundeng yang gurih di tambah sambal bawang yang menambah kehaqiqian makanan ini... Beuhh bahasaya berat, wkwk. cusss akh masaaakk.

4-6 orang
1 Jam 30 menit
Bronkos ayam

Bronkos ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi kebuli sayap ayam

Nasi kebuli sayap ayam

Sdh lama pengen ngerasain nasi kebuli ala orang timur tengah. Dan kebetulan ada rejeki, dapat beras basmati walaupun cuman 500 gram. Langsung dimasak menjadi nasi kebuli yang rasanya rempah rempah banget .nasinya berasa makan bihun.... Resep ini punya bang Sobat Dapur yang saya modif lagi menyesuaikan selera saya.

Sop Ayam atau Bakso Gurih Simpel

Sop Ayam atau Bakso Gurih Simpel

saya padukan resep dari sop ayam ala pak min klaten nya mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK dan sayur sop bakso nya mbak Wilda Bima @cook_16317500... soalnya saya punya potongan ayam, tapi juga pengen masak sop yang simpel2....jadi begini deh. jadi ayam bs diganti bakso dan sebaliknya ya

4 porsi
25 menit
Ikan masak asam padeh belimbing

Ikan masak asam padeh belimbing

Pertama kali beli ikan begini, aku tidak tau namanya tapi kata penjualnya sih enak juga. Jadi kucoba masak padeh belimbing wuluh, enak asem, pedes seger. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
30 menit