Ikan masak asam padeh belimbing

Dipos pada May 13, 2022

Ikan masak asam padeh belimbing

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak asam padeh belimbing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak asam padeh belimbing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak asam padeh belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak asam padeh belimbing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan masak asam padeh belimbing adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan masak asam padeh belimbing diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak asam padeh belimbing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak asam padeh belimbing memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali beli ikan begini, aku tidak tau namanya tapi kata penjualnya sih enak juga. Jadi kucoba masak padeh belimbing wuluh, enak asem, pedes seger. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak asam padeh belimbing:

  1. 3 ekor ikan segar
  2. 1 buah jeruk nipis untuk kucuri ikan supaya tidak amis
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 3 lbr daun kunyit muda, iris-iris
  9. 1 lbr daun jeruk
  10. 3 ruas kunyit
  11. 3 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas geprek
  13. 1 btg sereh geprek
  14. 5 buah belimbing wuluh, belah dua
  15. 3 buah asam, larutkan dengan air
  16. 1/2 sendok kecil Kunyit bubuk
  17. 6 buah cabe hijau utuh jika ada
  18. 1 genggam daun kemangi jika ada
  19. secukupnya Penyedap rasa masako dan vitsin
  20. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak asam padeh belimbing

1
Bersihkan ikan dan potong-potong, lalu cuci dan lumuri air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 10 menit dan cuci kembali.
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 1
2
Haluskan bumbu, bawang, cabe, kemiri, kunyit dan jahe, aku pake blender.
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas dan cabe hijau
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 3
4
Masukkan air asam, ikan, dan belimbing wuluh dan tambahkan air sesuai selera. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 4
5
Masak sampai mendidih dan matang.
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 5
6
Setelah matang, cek rasa dan angkat. Masukkan daun kemangi
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 6
7
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Ikan masak asam padeh belimbing - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerisi masak acar

Kerisi masak acar

4 orang
Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Pindang tempoyak ini kalau dirumah namanya kuah asam, karena dari durian yang sudah difermentasi , ketika di masak masih terasa sedikit asam dan asin dari tempoyak nya, bisa di tambahkan gula untuk pelengkap rasanya sesuai selera ya 😍👌👍😋 Ikannya bisa sesuai selera ini saya pakai ikan lumajang . Jika tempoyaknya sudah asin pemakaian garam boleh di skip ya. Source : @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15950545?i=SlItRo #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #Babako_KaPalembang #ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #MakananKhasPalembang #PindangTempoyak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Sundukan ndog puyuh, nama lainnya. Favorit yang selalu ada di gerobak angkringan. Inspirasi resep dari @ikasoerya karena kami sedang sama2 rindu nge - hik di kampung halaman. #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 org
1 jam
Wedang Tape Rempah Susu

Wedang Tape Rempah Susu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

4. Lodeh Labu Siam

4. Lodeh Labu Siam

Loh gimana nih ketupat sayur tapi tanpa ketupat? Huehehe iyaa jadi kali ini aku buat sayurnya aja ✌🏼 Alhamdulillah tetep endull rasanya, ditambah kerupukk. Mantappsss #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Alhamdulillah dikasih kenikmatan,, badan agak meriang.. tp masih semangat untuk berkreasi d dapur. Dgn bahan seadanya dikulkas.. kok kepengen masak ayam yg tak biasa. Biasa cm direbus aja..trus digoreng. Source @susan_mellyani #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #pejuanggoldenbatikapron

4orang
35 menit
Pindang bandeng goreng Asem#MmAnna2022🦈🌶️🌶️🌶️🧄

Pindang bandeng goreng Asem#MmAnna2022🦈🌶️🌶️🌶️🧄

#PejuangGoldenBatikApron #MasakankhasBetawi #ResepEmak #Masakitusaya #Masakinspirasi Si emak beliin bandeng buat si kk kata nya pas ada yan jumbo ini kira kira satu kilo 5.ons besar nya dan masih seger bener si kk sukak nya di buat pindang goreng Asem kuning seger pedes asem seger rasa nya nyok bersihin sambil buat bumbu nya #DapoerMmAnnaRohana2022

Porsi sedang
30.menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Tongkol kemangi kuah kuning

Tongkol kemangi kuah kuning

Tempe Cabe Ijo

Tempe Cabe Ijo

Gak mesti pas rasanya kalau masak ini, mumpung pas, simpen resep disini..makasih cookpad

8 orang
30 menit
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Gulai Rebung Tahu Tempe

Gulai Rebung Tahu Tempe

Pepes ipun mercon

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang
1 jam
Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep bumbu lengkap

5 orang
45 menit
Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Padahal cuma beli ceker 5rb aja .. setengah dibikin Mie Ayam Ceker dapat 2-3 porsi, setengah lagi dibikin Ceker Asam Manis buat temen nonton drakor deh 🤭 Hepi nya bisa makan enak murah trus ikutan jadi #PejuangGoldenBatikApron juga 😊🥰 .. (gba 2) #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 porsi
60 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

3 orang
30 menit
Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Baru tau ada makanan sejenis ini pas main ke IG-nya nabillaayumi yang suka share tentang nutrient dense food. Kebetulan anakku ni gak suka ati ayam sama sekali dari awal MPASI. Selalu dilepeh. Akhirnya aku coba buatin ini. Bukan yang suka banget sih kadang dia gamau juga kalo ga pengen. Ya maklum lah ya toddler hahaha tapi ya paling ngga dia mau makan ini gak dilepeh karena gak pahit, rasa atinya pun hampir ga ada.

1 porsi
30 menit
Soun kecap cabe ijo

Soun kecap cabe ijo

Salah satu sayur favorit pelengkap nasi rames / nasi kuning / nasi uduk nih. Selamat mencoba

3. Terik Tahu Telur

3. Terik Tahu Telur

Resepnya Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week3

Tempe Tahu Ungkep

Tempe Tahu Ungkep

Udah lama didraft harusnya nyempil di #pekanposbar #diungkepaja , ga sempet ke post tapinya 😁, ceritanya fokus di challange #PejuangGoldenBatikApron 1 pekan 1 resep Bahan yang ada tahu tempe, yuk ah diungkep aja mayan bisa jadi stok lauk. #PejuangGoldenBatikApron #ungkepan #tahutempeungkep

5 orang
1 jam