42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Name: 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan untuk Nasi :; 4 cup Beras, cuci; Segenggam Teri Medan/Teri Nasi, rendam air hangat sebentar; 3 siung Bawang Merah, iris tipis; 3 siung Bawang Putih, iris tipis; 1/2 bungkus Santan Kara 65ml; 1 lembar Daun Pandan; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1 batang Sereh; 2 sendok teh Garam; Bahan untuk Ayam Suwir :; 300 gram Dada Ayam Fillet (atau bebas mau Ayam bagian apa saja); 2 sendok makan Santan Kara; 12 siung Bawang Merah; 6 siung Bawang Putih; 6 buah Cabe Merah Besar; 5 buah Cabe Rawit; 3 lembar Daun Jeruk; 4 buah Daun Salam; 1 batang Sereh; Secukupnya Garam dan Gula; 200 ml Air Kaldu Ayam; Bahan Tambahan :; Daun Pisang dan Tusuk Gigi; 1 Ikat Daun Kemangi

Dipos pada May 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

Bahan untuk Nasi :
4 cup Beras, cuci
Segenggam Teri Medan/Teri Nasi, rendam air hangat sebentar
3 siung Bawang Merah, iris tipis
3 siung Bawang Putih, iris tipis
1/2 bungkus Santan Kara 65ml
1 lembar Daun Pandan
2 lembar Daun Salam
2 lembar Daun Jeruk
1 batang Sereh
2 sendok teh Garam
Bahan untuk Ayam Suwir :
300 gram Dada Ayam Fillet (atau bebas mau Ayam bagian apa saja)
2 sendok makan Santan Kara
12 siung Bawang Merah
6 siung Bawang Putih
6 buah Cabe Merah Besar
5 buah Cabe Rawit
3 lembar Daun Jeruk
4 buah Daun Salam
1 batang Sereh
Secukupnya Garam dan Gula
200 ml Air Kaldu Ayam
Bahan Tambahan :
Daun Pisang dan Tusuk Gigi
1 Ikat Daun Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat 42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Cara membuat Nasi : - masukkan beras dan santan, tambahkan air sesuai takaran memasak biasa - tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum - masukkan tumisan bawang, teri medan, daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam - jangan lupa di klik rice cookernya ke posisi Cook, tunggu hingga matang.

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Step 1

Cara memasak Ayam Suwir : - Rebus ayam, tambahkan 2 lembar daun salam selama kurang lebih 20 menit - Angkat ayamnya dan tiriskan lalu di suwir-suwir. Air kaldu jangan dibuang - Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar lalu ditumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Diaduk rata. - Tambahkan santan, dan air kaldu ayam, lalu masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir - Tambahkan Garam dan Gula. Koreksi rasa - Biarkan sampai agak kering danbumbu meresap

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Step 2

Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata.

Daun pisang dipanaskan dulu di atas api agar lentur. Lalu susun Nasi dan Ayam Suwir di atas Daun Pisang tambahkan lagi daun kemangi, dan cabe rawit (optional). Bungkus dan disematkan tusuk gigi.

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Step 4

Bakar sebentar hingga wangi.

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Step 5

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap dinikmati...Selamat mencoba 😍

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bunga telang

Hari ini bertepatan 4th birthday nya si sulung 🥰🥰. Kalo pas ada yg ulang tahun gini biasanya kalo gak masak nasi kuning yaa nasi urap². Tp pinginnya hari ini masak beda, kebetulan punya Telang kering jadilah ngide masak nasi bunga Telang. #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Ayam Kemangi, bumbu geprek

Tumisan ini simple banget, namun tetep enak… Bumbu dapur tinggal digeprek, praktis, namun tidak mengurangi kelezatannya. Boleh tambahkan cabe rawit , jika suka pedas. Selamat mencoba yaa.. #tumisayamkemangi #Cookpadcommunity_jakarta

Garang Asem Ayam Kampung

Mie Ayam Homemade

10 Orang

1 Jam

Asam pedas nanas ikan baung

#PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

minggu ke 4 : setelah kemarin seharian diguyur hujan, pagi2 depok serasa di puncak....dingin banget, pengen makan yg panas, pedes dan gurih akhirnya bikin tongseng ayam kebetulan msh ada stok ayam di frezeer #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sup berempah

Jika sedang flu makan sup ini sangat menyegarkan dan menaikkan stamina tubuh...

6 orang

30 menit

Bumbu ayam ungkep

Biasanya dengan satu resep bumbu ayam ungkep ini, bisa di olah jadi macam” olahan ayam, bisa untuk Ayam Goreng Lengkuas, bisa untuk Ayam Suwir, ataupun Ayam kecap

4-8 orang

Singkong Crispy (10:15:10)

Singkong adalah sajian favorite keluarga Indonesia. Sahabat sejatinya Teh dan Kopi apalagi saat santai. Yuk bunda langsung kita olah dengan cara yang super cepat tanpa buang Gas dan waktu di jamin empuk dan kriuk saat di goreng #150222 #PejuangGoldenBatikApron

Cakalang pedas

Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Lodeh labu Siam/Manisa simple

Masak simple tapi enak...WOW dengan bahan seadanya is okey...let's gooo😂😂

3-6 orang

30 menit

Jengkol balado

Kali ini akan coba eksekusi resepnya bunda Idha... Dan pilihan jatuh ke jengkol balado,.. karena, bumbunya sedikit unik, bamer dan baputnya diiris tidak diulek bareng dengan cabai.. Ternyata hasilnya lebih aromatik... membuat seisi rumah keluar kamar saking harumnya🥰🥰 Nasi putih hangat...mana nasi putih hangat..😍 Source : @mama_zikaifairis #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor

Ceker ayam rica-rica

2O menit

Gulai kikil

Kesukaan adek saya🥰

banyak orang

10 menit

Rendang ayam

rendang ayam ini disukai anak2 karna kalo beli rendang di tukang nasi padang bumbunya lebih ke pedas dan anak2 kurang suka makan daging

8 porsi

2 jam

Burgo Palembang

Minggu 3,Kali ini kita di ajak jalan2 ke Palembang sama Mamah Cookpad,kita juga di ajak masuk ke kelas Inspirasi Palembang,,banyak ilmu yg kita dapat dari kelas tersebut,,kita coba resep kudapan lezat dari tepung beras dengan kuah yg gurih dari ikan nila,,, Source: @desfita_rozzen #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #CookpadCommunity_Bandung

45 mnt

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera