Egg Katsu Sambal Matah

Dipos pada March 31, 2022

Egg Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30-03-2022 Tanggal tua menunya gak jauh dari telur yaa. 😁 Tapi telur yg ini agak mevvahan sedikit tampilannya. 😍 Source @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:

  1. Bahan Telur Dadar :
  2. 2 butir telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
  5. Bahan Pelapis :
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm maizena
  8. 50 ml air
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdm bubuk kaldu ayam
  11. Secukupnya tepung panir/tepung roti
  12. Bahan Sambal Matah :
  13. 5 siung bawang merah, iris
  14. 5 buah cabe rawit merah, iris
  15. 1 batang serai, iris
  16. 3 lembar daun jeruk, iris
  17. 1/2 bks terasi, bakar
  18. Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
  19. 2-3 sdm minyak goreng panas
  20. 1 buah jeruk kunci, (ambil airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah

1
Campurkan telur, garam dan bubuk kaldu. Kocok hingga tercampur rata. Goreng menggunakan teflon, masak seperti masak telur dadar, sisihkan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk beri air secukupnya aduk rata hingga tidak ada yg bergerindi (tidak encer).
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
3
Kemudian celupkan telur dadar kedalam adonan tepung hingga kedua sisi terbalur sempurna. Lalu balurkan ketepung panir hingga kedua sisi terbalut tepung panir. Bisa di simpan dalam wadah tertutup simpan dalam freezer. Atau bisa langsung di goreng hingga keemasan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
4
Sambal matah : Campurkan semua bahan yg sudah diris, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, terasi dan perasan jeruk aduk hingga tercampur rata sambil ditekan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

Masakan favorit sih....kebetulan keluarga suka. Selain enak dan murah...makan ceker itu ada sensasinya lho dibanding dagingnya. Sensasi "krokot²" kata orang Jowo 😁🀭

2 orang
1 jam
Sambal Pindang Tongkol

Sambal Pindang Tongkol

5 porsi
30 menit
Garang Asem Ayam Sederhana

Garang Asem Ayam Sederhana

Sepertinya menu ini bisa jadi solusi dikala males buat masak tapi tetep pgn makan makanan rumahan sehat dan bersih (karena masak sendiri) serta praktis, bunda.. Garang asem ayam ini anti ribet loh, potong - potong, tumis bentar, cemplungin, tunggu mendidih, udah deh hehehe.. Simple tapi enak bgt, rasa asem dan sedikit pedas cocok banget disantap dalam situasi terik maupun hujan ^^ Yuk dicoba bunda, happy cooking ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #InspirasiMasakan

Pindang Ikan Patin Segar

Pindang Ikan Patin Segar

Suami dan anak lagi g begitu fit badannya karena penyesuaian awal puasa, jadilah bikin yg seger2 tapi tetep bergizi dan endolitak πŸ₯° biar puasanya tetep lancar....

20 menit
Gulai Ayam Instant

Gulai Ayam Instant

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Sahur simpel ku kali ini dengan ikan bandeng tanpa duri, jadi ga ribet menyianginya juga. Rasa segar asamnya pas banget untuk menu sahur. Sejak mengenal Cookpad 2 th lalu selain kian rajin di dapur juga bisa menambah banyak teman, dari resep-resep serta tips-tips merekalah limu perdapuran ku kian bertambah 😊. Thx u cookpaders #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Dendeng ragi

Dendeng ragi

Bismillah Dendeng ragi adalah salah satu menu yang suami suka buatnya mudah hanya harus sabar nunggu sampai kering agar tahan lama. Kalau kami pulang kampung menu ini saya buat untuk bekal dijalan, dan kadang ibu mertua yang buatin ini juga untuk bekal kami. Dendeng ragi juga praktis untuk dijadikan stock lauk. #CeritaDapurHariIni #CookpadComunity_Bali #IdeMasak

6-8 orang
1 jam
Tongkol kuah santan kuning

Tongkol kuah santan kuning

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun πŸ˜…

4 porsi
1 jam
Rawon sekaligus

Rawon sekaligus

Sukanya masak praktis... Satu menu tapi ada protein dan diusahakan ada sayuran juga... Jadi akhirnya masak Rawon pun dimodifikasi pakai sayuran, kadang pakai kubis, kadang pakai baby buncis begini... Alhamdulillah keluarga gak ada yang protes hehehe... Artinya oke dan lulus sensor hehehe Siapa yang suka seperti saya juga? #ikavatin_rawon #ikavatin_olahandaging #pejuanggoldenbatikapron #rawon #reseprawon

3 orang
1 jam 30 menit
Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Menu Comfort Food yang pasti halal dan bergizi.

2 porsi
30Menit
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng biasa aja suka, apalagi yg di campur dg bumbu rempah di kocok dg telur,,, ehm,,,ehm,, makin maknyus.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

10 pcs
Ampela Hati Bumbu Rujak

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Punya jamur tiram tapi agak bosan kalau dimasak tumisan terus, lalu mengide lah buat direndang.. Alhamdulillah ternyata rasanya mantulyti alias mantap betul hehehe Bisa dicoba buat bunda yang vegetarian atau mungkin pgn makan jamur dengan kreasi baru, selamat mencoba bunda ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #Rendang #RendangJamur

Ikan gurame kuah kuning

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

372. Lontong Kentang Wortel

372. Lontong Kentang Wortel

Kali ini membuat lontong resepnya mba Arifah, cara membuat lontong ini ga beda jauh dengan resep 298. Buras Wortel Kentang bedanya pada saat membuat beras aron untuk buras mengunakan santan Krucils sangat suka dibuatkan lontong ini disajikan untuk menu berbuka bersama sahabatnya gorengan, lontong + gorengan tiada duanya🀭 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Arifah Amrullah

25 pcs
2 jam
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Assalamu'alaikum... Opor itu identik banget sama Lebaran ya, atau Hari Raya Idul Fitri,, tapi aku duluan bikin opor, jauh-jauh hari sebelum lebaran, pengenn 🀭 Source : Nays Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Rencananya mau bikin sayur soto buat buka nti, biar ky orang hajatan ayamnya q ungkep aja sekalian buat sahur