Tempe bacem ungkep

Dipos pada May 4, 2022

Tempe bacem ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe bacem ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe bacem ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe bacem ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe bacem ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe bacem ungkep adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe bacem ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe bacem ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe bacem ungkep memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe bacem ungkep:

  1. 1 papan tempe (potong2 petak)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 500 ml air / secukupnya
  5. secukupnya Asam jawa
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. 40-50 gr gula aren
  9. 6-7 sdm kecap manis (sesuai selera)
  10. 40 gr lengkuas
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 1-1,5 sdm ketumbar
  14. 3 butir kemiri
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe bacem ungkep

1
Haluskan semua bahan, ketumbar,lengkuas,bawang putih,bawang merah,kemiri, beri sedikit minyak goreng, agar memudahkan memblender, blender hingga halus
2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan gula aren,batang serai,daun salam,aduk-aduk lagi hingga merata
3
Setelah merata, beri air aduk2 lagi, masukkan semua tempe ke dalam, beri kecap manis, garam, asam jawa, aduk2 sebentar (koreksi rasa) masak hingga mendidih
4
Setelah mendidih kecilkan api, masak dengan api sedang (hingga air menyusut)
5
Setelah air menyusut, angkat tempe dan tiriskan
6
Simpan tempe di kulkas, goreng tempe bacem jika mau di makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suwir Tongkol Kemangi Pedas

Suwir Tongkol Kemangi Pedas

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @yuli_tiarni Fey memilih "Suwir Tongkol Kemangi Pedas"... Menu ini saingan sama Jambal Gendot... Saingan ngabisin Nasi hahaha... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakan #BandungCooksnap5_YuliTiarni #SuwirTongkolKemangiPedas #SuwirTongkol #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Begini ceritanya ๐Ÿ˜€, jadi di depan rumah ada pohon belimbing wuluh dan berbuah sangat lebat dan banyak. Saya teringat pernah sekali makan garang asem di kantin tempat kerja saya dulu, jadi saya ingin sekali membuatnya dan ingin sekali makan garang asem dengan rasa yg gurih dan asem segar gitu ๐Ÿ˜. Alhasil cari2 resep garang asem di berbagai medsos dan di cookpad tentunya. Tetapi, saya tidak menemukan resep yg menururt saya pas ๐Ÿ˜€ entah kenapa akhir nya saya membuat resep sendiri dan saya modifikasi sedikit atau saya tambahkan sedikit bumbu2nya ๐Ÿ˜. Dan foilllaaa hasilnya endul pisan euuy, mantap menurut saya dan silahkan di coba ya ibu2 ๐Ÿ˜. Ini garang asemnya saya masak 2 kali, yaitu di masak di penggorengan dan kemudian saya kukus pake daun pisang. tetapi kalau ibu2 mau tanpa di kukus juga gak apa2 silahkan, karena rasanya juga enak. dan kalau di kukus lagi lebih enak karena ayamnya jd semakin empuk, apalagi kalau pakai ayam kampung pasti lebih enak. hehehe...โค๏ธ Oia, mohon maaf saya tidak sertakan foto di langkahnya, karena saya masih mempunyai bayi jd agak repot masak sambil foto2 langkahnya ๐Ÿ™. Terima Kasih.

Sup Ikan Patin bumbu iris

Sup Ikan Patin bumbu iris

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja. #PejuangGoldenBatikApron

Tom Yum Soup

Tom Yum Soup

Dapat resep asli dr tetangga asli org Thailand ketika tinggal di Phnom Penh. Resep enak, gampang tinggal potong2, masukkan dan rebus.

5-6 people
45 minutes
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Wikipedia Kuah kentalnya itu lhoโ€ฆ. Yg bikin pengen nambah nasi terus๐Ÿคค Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/14939376 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam masak karih banjar

Ayam masak karih banjar

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

7 porsi
45 menit
Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah ๐Ÿ˜ . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค

Tutu oncom

Tutu oncom

Menu kesukaan suami klw lagi kurang selera makan.. ๐Ÿ˜Š keluarga penyuka pedas, jadi kalian boleh kurangi cabenya klw tidak suka pedas ya.

4 orang
30 menit
Bebek Ala Madura

Bebek Ala Madura

My first time!! Try this at homeโ˜บ๏ธ

2 orang
2 jam
Megono Khas Pekalongan

Megono Khas Pekalongan

8-12 porsi
20 Menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep ini hampir selalu ada di kulkas. Kalau bikin bisa sekalian banyak untuk digoreng sewaktu-waktu. Kalau punya stok ayam ungkep di kulkas jadi tenang deh, misalnya tiba2 ada tamu datang,atau anak2 mau makan tapi mamak males masak ๐Ÿคญ๐Ÿ˜tinggal goreng aja trus makan pakai lalapan dan sambel aja udah enak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Masak yg seger2 buat makan siang,, sbner'ny aku g bgitu bisa yaa masak soto jdi ini bumbu asal aja๐Ÿคญ tpi pas udh jadi yaa lumayan lah ya rasa'ny hampir mirip sama yg tukang jualan malah menurutku ini lebih pas karna kita masak sndiri di sesuaikan dengan selera sendiri๐Ÿ˜ kadang klo beli ada yg berada banget kunyit'nya TPI balik lgi ke selera masing2 yaa

29. Ximilu Simpel

29. Ximilu Simpel

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah hari ini udara cerah. Pulang kerja enak menikmati yang segar-segar. Buatlah es ximilu dengan bahan yang ada yaitu nutriel melon, nutrijel cincau dan pisang. Diguyur dengan fibercream dingin. Hmmm sweger ..

4 mangkok
30 menit.
Kare kepiting

Kare kepiting

2 orang
45 menit
Pindang Meranjat Ikan Baung

Pindang Meranjat Ikan Baung

Selasa, 8 Maret 2022 (week 6) Bismillah Cooksnap "Pindang Meranjat Ikan Patin" dari koleksi resep di akun sendiri.. tapi kali ini pake ikan baung.. & komplit juga karena ada nanas juga.. Ceritanya pagi2 Paksu rajin kepasar, pulang2 nenteng ikan baung plus pernak pernik bumbu buat pindang ikan๐Ÿ˜‚, memang udah janji sama beliau kalo dapet baung pingin dibuat ini, ๐Ÿ˜… kesampean deh.. Biar nanti makin lahap makannya ya.. siap2 masak nasi lumayan banyak nih๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito__Meycila #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Menu favorit sekeluarga walau yg gak vegetarian juga sukaโ˜บ๏ธ

6 porsi
1jam