Serundeng Kelapa Gurih

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Gurih memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa bikin serundeng resep mamake, praktis buat taburan nasi hangat, pecel, rames. dipakai cocolan ketan serundeng tinggal ditambah gula pasir butiran halus. Satu untuk semua 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke 6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa Gurih:

1 butir Kelapa Parut Serat panjang
Bumbu Halus :
7 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
5 bh Cabe merah Keriting/2 bhCabe merah besar buang bijinya
3 buah Cabe Rawit (skip jika tak mau pedas)
1 cm Jahe
1,5 ruas jari Kencur
1 cm Lengkuas
1 ruang jari Kunyit/ 1 sdt Kunyit Bubuk
1/4 sdt Jinten (-+15 biji jinten)
1 sdt Ketumbar Bubuk
1/4 sdt Merica Bubuk
1 sdm Garam
1 sdt Kaldu Jamur
2 sdm Gula
Bahan Cemplung :
1 batang Sere geprek
3 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa Gurih

Tumis bumbu halus Bumbu uleg : panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi Bumbu blender + air : tuang dalam wajan, panaskan wajan tumis sampai airnya set (habis), lalu tambahkan minyak, tumis sampai wangi

Usahakan pakai kelapa Fress ya jangan kelapa dr freezer, kecilkan api masukan kelapa kedalam bumbu tumis sampai bumbu rata

Terus aduk, jika parutan kelapa sudah mulai terpisah dan tdk terlalu lembab, besarkan apinya sedang saja lalu tumis sampai benar2 kering dan ambyar kata didi kempot 😂 Note : harus sering di aduk agar kelapanya matang rata dan tdk gosong Setelah dingin simpan di dalam toples Blender serundeng sebentar saja jangan terlalu lembut, lalu beri tambahan gula pasir yang butirannya kecil2 untuk dijadikan cocolan ketan serundeng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Assalamualaikum, mau ikutan #RamadanCamp_Misi3 dan jawaban saya adalah bumbu dasar 🤗 karena komposisi utamanya adalah bawang-bawangan. Saya sering stok bumbu dasar begini 😁 selain praktis dan mudah, bisa juga untuk stok persiapan menyambut bulan Ramadhan nanti. Bumbu dasar rica-rica sengaja saya buat yang original dan pedas. Selain bisa untuk rica-rica bisa juga untuk hidangan berkuah santan gitu, jadi enak tinggal Cemplang cemplung bahan saja dech. Note: jika sudah mau di olah menjadi masakkan, bumbunya bisa di tambahkan santan ya sesuai selera. Ini cuma bumbu dasar rica-rica yang bisa di olah menjadi masakkan apapun. Silahkan tambahkan kondimen lainnya jika sudah siap di olah menjadi masakkan 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarRicaRica #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

banyak

1jam

Ayam bakar

Makan cookpaders seIndonesia... Seperti biasa weekend libur bakulan saatnya masak hehe... "Emang gak masak setiap harinya?" Yaa kadang² sih tp lebih banyak nya gak.. Keburu lemes, ngantuk dan bobo 😅 Kali ini mau buat ayam bakar yang masih meracik² sendiri aja, kl buat saya masih belum sesuai keinginan tp tetep abis sama pasukan 😅 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Buntil teri

Sering beli buntil, tpi ga pernah bikin, soalnya ribet, prosesnya lama,tpi lebih enak bikinan sendiri 😊. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam 30 menit

Soto Kering Wonogiri

Source : tastemade indonesia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu6

2 orang

1 jam

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

1610. Sudah lama tidak membuat Sambal Goreng Kentang, mumpung libur masak biar anak2. Dengan tambahkan Ampela ayam dan sedikit buncis agar ada warna hijaunya sehingga menarik saat dilihat dan mengundang nafsu makan. Waktu 45 menit, mas akan siap dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #SambalGoreng #OlahanKentang

Relatif

45 menit

Tumis Pare Udang

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

#PejuangGoldenBatikApron #5 Gulai nya nggak pakek cabe merah, cuma cabe rawit saja.. Jadi pedesnya berasa 🤩

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep #9 #week8 Intip resep nya @fitrisasmaya 💜. Suwun mbak Fit resep nya🥰. Cihuy banget rasa nya😋. #PejuangGoldenBatikApron

1 ekor

3 jam

Gulai Kalio Ayam

Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Manis Nangka Muda

Punya Nangka Muda, sisa membuat Kari Bali, mau dibuat Gudeg tapi ngg cukup... Akhirnya kubuat "Sayur Manis Nangka Muda" yg uenak & bergizi yg pastinya bisa menambah imun tubuh👍 Jadi pingin buru2 makan nih...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #SayurBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt

346. Pepes Tahu Kemangi

Paling suka kalo tahu di pepes..selain enak juga sehat ga perlu pake digoreng"...,di gadoh aja udah enak. Bahan"nya praktis tinggal iris" aja... berhubung daun pisang nya udah lama nganggur dan menguning jadi bikinnya cuma setengah resep aja. Kali ini saya cooksnap resepnya @bunda rayyan Source : Bunda rayyan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Asam Pangek Padeh Daging 2kg

10 porsi

2 jam

Timis Gajih jamur Kucai Cabe Ijo

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang

4-5 jam

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Garang asem ayam

1jm

Bubur MPSI Daging Tahu

Dalam rangka ngabisin stok daging dan anak masih doyan banget dengan santan. Happy recook 🥰🥰

3 porsi

Gulai Ayam Bumbu Instan "Racik"

Ga punya rempah2 buat bikin gulai? Ya instan-in aja. Tapi bumbu instan pun tetep saya kasih tambahan bumbu2 lagi krn biar NAMPOL rasanya. Yuk bikin.

4-5 orang