Sambal goreng ati ampela kentang

Dipos pada April 23, 2022

Sambal goreng ati ampela kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang:

  1. 500 gram ati ampela
  2. 2 buah kentang
  3. 5-7 cabe rawit merah
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 3-5 kemiri
  7. 3 daun jeruk
  8. 1 serai
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt garam+jahe (untuk merebus ati,tanpa garam jg gapapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang

1
Siapkan bumbu,haluskan.. kupas,potong² dan cuci kentang hingga bersih
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 1
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 1
2
Rebus ati ampela dgn jahe+garam hingga agak empuk,tiriskan,potong²(utuh jg gapapa) lalu goreng setengah matang,kentangnya digoreng jg ya
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk dan serai,gula,garam.. setelah harum dan matang,masukkan ati ampela dan kentang,icip rasa..selesai🥰
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 3
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

27. Pindang Tetelan Nanas Wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin anak wedok request pindang. Akhirnya jadilah masakan pindang tetelan nanas wortel. Sebelumnya, cari contekan dulu di resepnya @dapurnuragung. Tentu dengan beberapa penyesuaian. Karena tidak ada iga, pakailah tetelan.

5 porsi
30 menit
Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Menu kali ini mau mkn yg pedes" krn kesukaan anak" ,,mudah dn tentu nya enak saat di santap dgn nasi hangat😊😊

MPASI Gulai Otak Sapi

MPASI Gulai Otak Sapi

Pertama kali anak bayik nyobain otak. Ternyata suka!

3 porsi
30 menit
Gulai ayam khas minang

Gulai ayam khas minang

Setelah sekian lama ga ke dapur, akhirnya masak lagi 😂 Selama ini ga pernah bikin gulai yg bumbu dan santan langsng dicampur, dan menggunakan rempah2 seperti cengkeh, kapulaga, pala dan kayu manis. Tiap bikin gulai ditumis dulu si bumbu halus. Selama ini nyari2 resep gulai yg kyk di catering2 pdg 😂 dan nemulah resep uni des. Mantap lah pokoknya, tp aku pakai nya ayam boiler bukan ayam kampung Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam Pedas

Tongseng Ayam Pedas

Ada ayam tapi pengen berkuah, buatlah tongseng ayam yang pedes. Dan ternyata belum nulis resepnya ini disini, hihihi... #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 panci kecil
40 menit
Mujair Acar Kuning

Mujair Acar Kuning

sesekali masak ikan mujair versi berbeda daripada digoreng terus dan runa ternyata suka! padahal baru sekali coba acar kuning, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Sate Kerang

Sate Kerang

Udah lama banget pengen makan sate kerang. Nah kebetulan lagi ke supermarket eh pas banget ada daging kerang kupas. Langsung beli dan eksekusi jadi sate

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal ini saya buat kalau di rmh sdh kehabisan terasi 😅 kalau makan tanpa sambal kan rasanya seperti sayur tanpa garam 🙈 Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anak Sulung pingin soto tapi tidak mau memakai sayuran dan mie cukup daging ayam kuah bening. Lsg eksekusi, daging dada 500g dg tambahan bumbu soto dari Racik dg menambahkan sedikit daun bawang dan tomat, serta bawang goreng. Soto ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBayikApron #AnekaSoto #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Semur Tahu Tempe Rempah

Semur Tahu Tempe Rempah

Assalamualaikum Cookpaders Menu yang saya post merupakan cooksnap dari mba @DianaN_17 yang kebetulan beliau pemenang arisan GenkPeda Minggu ini. Bahan utama saya ganti, resep asli memakai ayam dan untuk rasa kecap juga saya kurangi karena orang Padang tidak bisa makan manis🙏🙈✌️ mba ya mba🙏. Makasih resepnya ya mbaa🤗 Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15002912 #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #Cookpad_Padang #dapoerrikakitchen

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Alhamdulillah jadi juga kering kentangnya. Biasanya tinggal beli dan makan 😁 sekarang jadi tau dimana letak kurang dan salahnya. Besok bikin lagi yuukk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Keinget masakan Emak di kampung, salah satunya adalah Ayam Ungkep Goreng. Akhirnya Aku teflon Emak dan nanya kalau bikin Ayam Ungkep ala emak gimana si. Katanya....

4-6 orang
1 jam
Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Di kulkas masih punya lombok hijau yang cukup banyak. Setelah liat-liat cookpad, akhirnya tertarik untuk coba resep ayam lado mudo ini. Ayam Lado Mudo ini adalah hidangan khas yang berasal dari kota Gadang, Bukittinggi. Di kota asalnya, lado mudo ini dimasak bukan dengan ayam tapi dengan daging itik. Rasanya enak, asin dan gurih karna tidak menggunakan gula sama sekali. Jika suka citarasa yang pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Dimakan dengan nasi putih hangat duh nikmat sekali. source : Dewi Yu https://cookpad.com/id/resep/13659497-ayam-lado-mudo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

3-4 orang
45 menit
Udang Bumbu Kuning

Udang Bumbu Kuning

Kerang dara pedas lava

Kerang dara pedas lava

Punya kerang dara bingung mau dimasak apa ,biasa ibu masak pakai bumbu simpel tinggal iris-iris,Cemplung". Mau dimasak buat lidah anak muda jaman sekarang yang doyan pedas langsung aja siapin bahan #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke 8

Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Garang Asem Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Garang Asem Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Masak ini untuk menu hari ke-2 isolasi mandiri di rumah. Enak rasanya light, dan full bumbu...asem pedas dan nyaman di perut dan ditenggorokan. Comfort food banget. #CookpadCommunity_Depok #Garangasem #Garangasemayam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yogyakarta, Maret 2022. Daging ayam itu salah satu makanan yang mudah dibuatnya dan menurut saya sudah pasti akan enak. Dan sangat rekomended sekali utk meal preparation. Apalagi sebentar lagi puasa ramadan, bisa deh nyetok banyak ungkep ayamnya. Nanti pas sahur atau buka puasa tinggal dibakar di teflon atau digoreng atau bisa juga di oven. #kopijos_manasin #kopijos #pejuangGoldenBatikApron #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3