Ayam rica rica

Dipos pada April 20, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kali ini mau mkn yg pedes" krn kesukaan anak" ,,mudah dn tentu nya enak saat di santap dgn nasi hangat😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1 ekor ayam (potong 10)
  2. Cabe ijo besar secukup nya
  3. Cabe ijo keriting secukup nya
  4. Cabe rawit ijo secukup nya
  5. Bawang putih 4 siung (me: 6 krn bawang ny kecil)
  6. 7 siung Bawang merah
  7. Kunyit se ukuran jari telunjuk
  8. ruas jari Jahe se
  9. Kemangi secukup nya
  10. 3 buah Tomat ijo
  11. Sereh 1 batang geprek, lengkuas seruas jari geprek
  12. 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
  13. Garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir secukup nya
  14. Secukup nya kemangi(boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Trio cabe d rebus dahulu sy td cabe nya kira" satu genggam penuh tp klo mau pedes tinggal di bnyk in j cabe nya bisa jg d tambah rawit merah,, ayam d ungkep sebelum nya
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
2
Halus kan trio cabe yg td sdh d rebus bersama dgn bawang putih dn bawang merah, kunyit, jahe, tomat kemudian panas kan wajan dn beri minyak secukup nya tumis bumbu halus masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk tumis smpe harum dn matang lalu ksh air secukup nya masuk an ayam tambah garam, kadlu bubuk, lada bubuk, gula pasir msk smpe bumbu meresap k ayam test rasa dulu
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
3
Jika sdh matang siap d sajikan
Ayam rica rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Mager banget mau nulis😪 Cara masak biar hemat minyak goreng, jangan diungkep karena perlu digoreng lagi (kalau gk digoreng kurang enak kata aku mah😁) Source; @DianaN_17 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

Asem asem ikan tuna

Asem asem ikan tuna

Pernah gak kalau ke resto trus makan eh enak trus malah fokus ke wah apa nih bahan bahan nya. Pernah makan asem asem gurame tapi kali ini aku ganti jadi tuna karna ada nya tuna hehe

4 porsi
1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya 🙈 Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Assalamu'alaikum.. Lagi ada arisan cooksnap di #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery Kebetulan punya ayam yang udah bingung mau dibikin apa, jadi cek bahan ternyata lengkap cuuuus langsung meluncur. Untuk isian minus wortel, keburu diparut buat bikin bakwan soalnya 😅 Terima kasih resepnya @nauzaery_setyo alhamdulillah serumah pada suka.. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Kembung Bakar

Kembung Bakar

Ngeyel dapat poin #RamadanCamp, tapi stok minyak cuma punya minyak gelasan. Disayang2 pakenya. Mudah2an stok+harga minyak bs kembali normal sebelum minyak gelasku habis.💪🏼 Jadinya bikin ini aja. Aternatif olahan ikan, biar gak melulu digoreng. Gak #OilFree sih, cuma #LessOil aja. Bikinnya gak repot, bs dibikin agak banyak, simpan di kulkas. Klo mau di makan, tinggal panggang d wajan bentar. Cooksnap resep @dapurnens Mbak Neni Gazali. Terimakasih🙏 #CookSnap #PejuangGoldenBatikApron #Week6_Maret2022 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #TapiBukan

2-3orang
Soto Kutai

Soto Kutai

Bismillah... #2022minggu5 Layak dicoba...bener-bener Indonesia kaya ragam per-SOTO-an yang masyaAllah nikmat. Terima kasih mbak @Mamaraffiyya atas sharing resepnya. Resep top markotop masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa 🍽 Link resep asli ⤵️ https://cookpad.com/id/r/14778925 #roemahcoklat #soto #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Oseng Tongkol Cabai Ijo

Oseng Tongkol Cabai Ijo

Lauk penambah nafsu makan yang bisa ngabisin nasi dirumah. Bisa jadi stock lauk dimasukkan ke kulkas saat malas kedapur #PejuangBatikGoldenApron #Week6

5 orang
20 menit
Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Pesmol Ikan Gembung

Pesmol Ikan Gembung

Bismillahirrahmanirrahim Belanja pagi tadi Ikan Gembung yang segar lumayan besar. Harganya Rp. 55.000/Kg. Kadang pas lagi murah Rp.45.000/kg. Ini saya hanya beli 600gr (7 ekor) belanja sama tukang sayur yang lewat depan rumah. Pengen masak Pesmol aja , biasanya kan cuma di Pindang bening . Mencoba ngubah selera supaya makannya lebih kaya rasa . Suami juga bilang enak. Alhamdulillah 😀😍 Masak Ikan Gembung Pesmolnya hanya 3 ekor . Karena anak-anak agak beda seleranya. Nanti sebagian di goreng untuk mereka 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PesmolIkan #PesmolIkanGembung #OlahanIkan_MamahAura #ResepMamahAura

3 porsi
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bismillah... Minggu ke tujuh GAC, setor pepes tahu aja sekalian ikut ramadhan camp cookpad. Hehe Bikin olahan tahu dipepes walaupun ga praktis karena harus pakai daun pisang, tapi terbayar dengan anak² lahap makannya. Alhamdulillah❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar #RamadanCamp_Misi2

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

2 orang
30 menit
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Ini menu favorit suami, dimakan pake nasi anget-anget bisa bikin nambah 😆

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

363. Sate Telur Puyuh ala Angkringan

363. Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Satu lagi menu angkringan yang wajib ada, yaitu persatean, sate telur puyuh 😋 Ternyata bikinnya gampang, tinggal rebus² aja, bumbunya jg g perlu uleg² pkoke simple banget. Hasil ngintip resep mb @shanti_dewi 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta

Sayap ayam bakar

Sayap ayam bakar

Cocok untuk ide jualan

2-5 org
1 jam
333.Soto Kutai

333.Soto Kutai

Bismillaah ... Alhamdulillaah akhirnya bisa mengenal lagi salah satu kuliner khas kaltim tepatnya di kutai kartanegara😇siapa sangka dikutai juga punya soto yang sebenarnya tidak jauh beda dengan soto bening pada umumnya , selain kaya rempah yang unik disoto ini adalah bahan dasarnya memang harus menggunakan daging ayam dan bawang bombay☺️satu lagi yang wajib ada ketika menikmati soto ini adalah sambel hati ampelanya🤤juga pake lontong ya bukan nasi karna jika menggunakan nasi maka namanyapun berubah menjadi nasi sop🤗unik yaaa🤩 Dan biasanya soto ini hanya ada di acara2 pesta atau acara2 tertentu didaerah tersebut , Alhamdulillaah beruntungnya ketika bergabung di cookpad dan akhirnya dipertemukan dalam komunitas membuat saya lebih banyak mengerti betapa luasnya aneka kuliner dikaltim ini , terima kasih untuk mb icha @Mamaraffiyya yang minggu kemaren sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang soto kutai ini🥰🥰🥰 Sc : @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

MPASI 18m+ semur iga & tahu

MPASI 18m+ semur iga & tahu

Moses suka banget sama semur ini waktu bapil, mungkin krn aroma dan rasanya kuat. Daging iga ini sisa bikin kaldu, buat yg babynya blm bisa ngunyah daging resep ini cocok banget.

3 porsi
15 menit
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

lagi belajar masak, dan pas dicobain, enak² ajah heheh

4 porsi
1 jam 30 menit
MPASI Ayam Kuah Creamy

MPASI Ayam Kuah Creamy

3 porsi
40 menit
88. Daging Pedas Bumbu Bali

88. Daging Pedas Bumbu Bali

Suami tiba2 minta dibuatin ini, padahal aq belum pernah nyobain dan gak tau rasanya gimana... Akhirnya browsing dan nemu resepnya mbak Susi Agung... dan woww, ternyata enak yaaa...

5 orang
1 jam 30 menit