Ayam bakar

Dipos pada April 18, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 4 cm lengkuas
  7. 4 cm kunyit
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 200 ml air
  10. Bumbu tambahan
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 sdt penyedap rasa
  14. 50 gram gula merah
  15. 4 sdm kecap manis
  16. 1 kelereng asam jawa
  17. 2 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tuang bumbu halus ke dalam wajan tambahkan garam, gula, lada bubuk
Ayam bakar - Step 1
2
Tambahkan kecap manis, asam Jawa, daun salam, sereh, dan daun jeruk aduk rata
Ayam bakar - Step 2
3
Masukan ayam kedalam bumbu, tambahan 100 ml air, ungkep dengan api kecil selama 45 menit sampai bumbu meresap dan air menyusut
Ayam bakar - Step 3
4
Setelah matang angkat siap dibakar
Ayam bakar - Step 4
5
Bakar ayam diatas teflon, setelah matang siap disajikan
Ayam bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona๐Ÿ˜

Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba ๐Ÿ˜Š

Nasi liwet kismis

Nasi liwet kismis

Ass,,,, cookpad lma gk jumpaa ๐Ÿ™‚๐Ÿ˜˜ kangen nasi liwet , kesukaan my husben Hemmm yummmyy deechh , cobain yun bunda2 ,,๐Ÿ‘

5 porsi
30 mnt
Sate telur Puyuh

Sate telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim Minggu ini CoDe kedatangan tamu dari Yogyakarta yaitu mba @shanti_dewi yang sharing tentang kota Yogyakarta dan susah pasti kulinernya, kali ini saya cooksnap sate telur puyuh ala angkringan PGOT, langsung habis dicemilin anak-anak. Source : Nay's Kitchen #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-5

Sayur santan jantung pisang kepok/kripik/pisang gedang(Bali)

Sayur santan jantung pisang kepok/kripik/pisang gedang(Bali)

Terlihat sederhana tapi mantap๐Ÿ‘

Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Resep ini bisa menjadi inspirasi buat stok lauk frozen di kulkas, jadi kalo lagi mager, tinggal keluarkan dan panaskan, bisa juga dijadikan ayam bakar.

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning

Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning

Punya ikan kembung di freezer yang bingung mau diapain. Menjelajah resep-resepnya Mba Rini @Rindu_Dapur,ada asem-asem ikan. Cuma asem jawa kuganti sama belimbing wuluh yang lagi banyak di rumah. https://cookpad.com/id/r/14700472 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Di kulkas masih punya lombok hijau yang cukup banyak. Setelah liat-liat cookpad, akhirnya tertarik untuk coba resep ayam lado mudo ini. Ayam Lado Mudo ini adalah hidangan khas yang berasal dari kota Gadang, Bukittinggi. Di kota asalnya, lado mudo ini dimasak bukan dengan ayam tapi dengan daging itik. Rasanya enak, asin dan gurih karna tidak menggunakan gula sama sekali. Jika suka citarasa yang pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Dimakan dengan nasi putih hangat duh nikmat sekali. source : Dewi Yu https://cookpad.com/id/resep/13659497-ayam-lado-mudo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

3-4 orang
45 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Recook untuk kesekian kalinya semur buatan bunda @KEDAISARI22...resepnya di ubah sedikit sesuai selera keluarga๐Ÿ˜

5 orang lebih
1 jam
Serundeng Kelapa Sangrai

Serundeng Kelapa Sangrai

Salah satu makanan kering yg disukai keluarga besar, saat bulan puasa ini membantu banget saat sahur pas lg males masak ataupun jam udah mepet, di nikmati sama nasi anget aja udah enak . Tapi kalau blm bulan ramadan biasanya di makan sama nasi kuning atau utk cocolan ketan wuih ennaaakkk๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source : Dapurmikha #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKelapa #AnekaMakananKering #SerundengKelapaSangrai #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

7.Bandeng presto bumbu kuning

7.Bandeng presto bumbu kuning

Pas ke pasar lihat bandeng kcl",lnsng bli kepikiran mo buat bandeng presto biar mknya enk ga takut kena tulang๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #coopadcommunity_Semarang

363. Sate Telur Puyuh ala Angkringan

363. Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Satu lagi menu angkringan yang wajib ada, yaitu persatean, sate telur puyuh ๐Ÿ˜‹ Ternyata bikinnya gampang, tinggal rebusยฒ aja, bumbunya jg g perlu ulegยฒ pkoke simple banget. Hasil ngintip resep mb @shanti_dewi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Sering masak semur, tapi semur yang ini beda lho. Waktu baca resepnya, ada beberapa rempah yang nggak biasa saya pakai kalau masak semur. Pakai cengkeh, jahe, kayu manis, lalu ada beberapa bahan bumbu terpaksa skip atau ganti karena masak malam-malam seadanya bahan. Tapi saya catat di bawah yaa.. Beda deh ini semurnya, sedeeppp ๐Ÿ˜ Makasih Mba Diana Nurjanah yang cantik @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN Minggu ke tujuh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Kering T3

Kering T3

Tahu Tempe Teri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Semur ayam berempah

Semur ayam berempah

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap genk peda dan kali ini mbak @DianaN_17 , dari 5 pilihan yang pertama aku cooksnap semir ayam berempah kenapa karena dirumah semua ayam maniak mau ayam diapain pasti cepet ludes Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Misop khas Medan

Misop khas Medan

Kuliner wajib kalo pulkam ke Medan. Menu kenangan :) apalagi + sate kerang atau sate jengkol maknyussss lidah bergoyang. Resep ini dari ig nglaisui dengan beberapa tambahan. Monggo recook ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam