Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon Sapi Homemade adalah setoples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Abon Sapi Homemade diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Sapi Homemade memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran nyobain bikin abon sapi sendiri, karena anak-anak gak doyan abon kemasan. Katanya manis dan banyakan bawang gorengnya. Punya langganan abon sapi asli di Pasar Agung, gemees banget kalo pas beli.. se-ons harganya 39 ribu waktu terakhir beli sebelum pandemi. Itu abon ditaruh di toples kaca, abang penjualnya udah kaya jualan barang berharga, hati-hati banget nyapitnya ke plastik.. apalagi pas nimbang, kelebihan serambut aja dia comot lagi.. ogah rugi 😂🤭 Tapi emang beneran asli siih, biasa beli yg pedas dan gak bakal awet di meja makan.. dicomotin si bungsu mulu. Pas recook resepnya @ResepSimpleBundaTiti ini juga si bungsu yg bantuin numbukin dagingnya sampai berserat. Tapi hasilnya kurang sempurna mungkin karena perdana blm tau trik dan kurang empuk rebus dagingnya. Hasilnya sedikit berbeda sama yg biasa dibeli itu. Besok-besok mau nyobain rebus di presto aja deh biar entengan numbuknya. Tapi ini rasanya enak, kan bumbunya disesuaikan sm selera. Kalau suka pedas, bisa tambah cabe bubuk pas ngaduk terakhir. "Kegabutan bermanfaat", kata si bontot.. sambil ngunyah abon buatan dia.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Sapi Homemade:
- 🥩 500 gram daging sapi tanpa lemak
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 sdm gula merah, iris
- 3 lembar daun jeruk
- 50 ml air asam jawa (4 biji direndam air panas)
- Secukupnya garam / kaldu sapi
- 👉 Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 lada bubuk
- Seruas jari jahe
- Seruas jari lengkuas
- 5 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Abon Sapi Homemade
