Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde Jahe Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde Jahe Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde Jahe Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde Jahe Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde Jahe Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde Jahe Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu dessert jadul favorit😍. Dulu selalu bantuin mami pulung2in kue onde warna-warni dan tiap anak dapat jatah makan onde sebanyak jumlah umurnya😋. Wangi jahe campur gula merah yg direbus itu bikin perut langsung anget deh😋. Zaman dulu onde2nya kosong aja, udah enak sekali, kenyal2, gurih dicampur kuah jahe yg manis, dan sedikit pedaaasss....duuh nikmat deh. Resepnya dari ci Tintin Rayner @cook_2668114 , yuk dicoba. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-8 GBA (21-27 Maret 2022).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde Jahe Gula Merah:
- Bola2 Onde:
- 300 gr tepung ketan
- 1,5 sdm tepung kanji (tapioka)
- 300-500 ml air hangat/rada panas (tuang bertahap, me: 400 ml)
- Secukupnya pewarna makanan (merah, pasta pandan, pasta coklat)
- 1 liter air utk merebus bola2 onde
- Filling/Isian Kacang:
- 100 gr kacang tanah sangrai, cincang/blender
- 50 gr gula pasir/palem
- 1-2 sdm air matang utk merekatkan adonan
- Wedang Jahe/kuah :
- 1 liter air
- 250 gr jahe, cuci bersih, kulit tidak usah dikupas, geprek
- 200 gr gula merah (boleh mix gula pasir)
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
- 5 lembar daun pandan, cuci, ikat simpul
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde Jahe Gula Merah
