Semur ayam betawi

Dipos pada April 10, 2022

Semur ayam betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

G tau kenapa akhir2 ini mau masak magernya minta ampun,dan sampe lah di titik g bisa nih klo kayak gini terus sampe binggung mau makan apa lagi,beli makanan fav juga sampe udah bosen.dan akhirnya buka kulkas dan buka cookpad,dikulkas nemu ayam,di cookpad nemu resep semur ayam nya mba ndien😍,langsung deh kedapur untuk eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam betawi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1 buah tomat
  5. Bumbu halus
  6. 5 buah bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 2 buah kemiri sangrai
  10. 1 sdt jinten sangrai
  11. 1 sdt ketumbar sangrai
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 buah biji pala
  14. Bumbu cemplung:
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 batang serai geprek
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 3 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam betawi

1
Cuci ayam dengan perasan jeruk nipis hingga kesat dan masak hingga setengah matang,setelah itu sisihkan
Semur ayam betawi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung
Semur ayam betawi - Step 2
Semur ayam betawi - Step 2
Semur ayam betawi - Step 2
3
Masukan air panas secukupnya,tomat,kecap,garam gula aduk rata,masak hingga mendidih kemudian masukan ayam dan kentang,masak hingga airnya surut.dan siap disantap.
Semur ayam betawi - Step 3
Semur ayam betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah Dirumah saya biasanya bikin rendang selalu daging sapi tapi kali ini saya coba dengan daging ayam. Alhamdulillah, ternyata tidak mengecewakan, enak banget dan layak masak ulang 😍🤤. Rempah bumbu yang dipakai saya dapatkan referensinya dari cookpad, website dan kanal youtube, rata-rata sama saja sih tinggal takarannya yang disesuaikan. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Sambal goreng daging & krecek ala fe

Sambal goreng daging & krecek ala fe

Kali ini menu paporit Mion 😁 Dan hidangan lebaran terpaporit di keluarga mama. Selain diisi daging & krecek, mama juga suka bikin sambal goreng hati sapi atau kreni (bola-bola daging giling sapi) dengan bumbu yang sama. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_boboran #idemasak #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
1 jam
Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Berhubung minyak mahal masaknya di kukus aja,,, enak juga seger pepes ayam ini,,, suami anak pada suka,,, yuk bun di coba

6porsi
30menit
Tumis Daging Suwir

Tumis Daging Suwir

Di freezer kita sedikit banyak selalu sedia daging kan? Bila bosan di masak seperti soto, rawon dll mungkin untuk variasi bisa di masak tumis saja. Bumbunya pun sangat simple. Semua moms pasti punya bumbu cabe, Bawang merah dan bawang putih. Apalagi Mamah Cookpad jelang Ramadhan beri challenge per bumbuan. Tinggal ambil beberapa sendok bumbu merah beri sere dan daun jeruk langsung jadi masakan sedap. Happy cooking everyone 🥰 #PejuangBatikGoldenApron #simple #daging #bumbumerah #communitascookpad_malang

30menit
Ayam Cincane Khas Samarinda

Ayam Cincane Khas Samarinda

Masih di CS nya mba Nida @Nidarudi menghabiskan stok ayam rencana mau di bakar aja pas juga CM resep nya mba Nida dari bbrp hr yl Mantap poll rasa nya bumbu nya meresap dan bikin nya juga mudah pas banget jadi menu berbuka nihh #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
1 jam
12 Sroto Sokaraja

12 Sroto Sokaraja

Puasa hari pertama di Ramadhan tahun 1443 Hijriyah atau 2022 M,merasa kangen sama makanan kampung halaman karena posisi saya sedang merantau,akhirnya terpikir untuk membuat Sroto Sokaraja

Rendang Bukittinggi

Rendang Bukittinggi

Resep asli sebetulnya agak ribet.. Cuma di bikin ringgkas aja 🤭

1 jam 30 menit
Sosis bakar bumbu pedes merica

Sosis bakar bumbu pedes merica

Acara buber, tak buatin sosis aja, temen ayam bakar,

Sup ikan mujair

Sup ikan mujair

Request pak suami, minta dibikinin sup ikan. Alhamdulillah suka🥰

3 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Punya stok kemangi dan ayam, bikin ayam kemangi

4 org
40 menit
Orek Ayam

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Jengkol Teri Kacang

Sambel Jengkol Teri Kacang

Karena sebentar lagi lebaran, pasar dan kedai banyak yg gak jualan. Jadi bikin sambel ini untuk stok, krna dimakan sama nasi anget aja udh enak banget

bebas
45 menit
Soto padang

Soto padang

Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal🤗),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan

6-8 mangkok
2jam
Tahu Campur Simple ala bu Laras

Tahu Campur Simple ala bu Laras

Pengen bgt makan tahu campur ya udah bikin deh kepasar cm beli tahunya #PejuangGoldenBatikApron Hati2 resep kita diambil ma orang beserta foto masakan kita trus mereka bilang itu masakan dia.

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2, dan ini porsi masaknya sedikit ya bund, karna saya cuma ti gagal sama suami dan suami ga suka sayur nget ngetan 🤭

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🤭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Udang 🍤 balado

Udang 🍤 balado

Hai moms ini menu sahur tercepat mudah simpel dan bergizi....cocok untuk menggugah selera anak2 jg yang sedang bersemangat berpuasa #ceritadapurhariini

4 orang
15 menit