Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja kaget liat pak suami bawa pisau berdarah dan bulu dimana-mana. Entah tidak ada acara apa-apa tumben dia sembelih ayam jagonya. Setelah aku mandi dan lurusin punggung sejenak... okey emak siap beraksiii 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 Ambil pisau, puter sendi ayam, dan krakkk... siap untuk dimasak. Saya masak Lodho ambil 3/4 bagian ayam. Tp saya tulis 1 ekor ya, karena ayam jago nih agak besar dan udah berumur, jadi pasti harus dipresto. Aslinya lodho ayam itu pedas banget dan gak terlalu banyak kuah. Tapi karena di rumah, anak-anak gak suka pedas dan penggemar makanan berkuah, jadi sy sesuaikan ya. #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 22 Maret 2022 Minggu ke-8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas:

1 ekor ayam kampung
1 sct /60ml santan instan
Bumbu halus
7 siung bawang putih
10 butir bawang merah
2 cm kencur
2 cm kunyit
1/2 sdm butir merica
1 sdt jinten
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri
6 buah cabe keriting/ 1 sdm cabe blender
Bumbu geprek & pelengkap
3 cm lengkuas
2 cm jahe
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Potong-potong ayam Bakar ayam diatas api/arang

Siapkan semua bumbu. Haluskan semua bumbu halus. Ada cabe, ketumbar, jinten,merica yang tidak terfoto

Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dengan minyak panas sampai harum

Masukkan ayam. Tambah sedikit air biar meresap

Pindahkan ayam ke panci presto beri tambahan air sampai menutup ayam. Presto ayam. Matikan api setelah 10 menit dari panci berdesis. Tunggu panci bisa dibuka tutupnya. Masukkan santan instan. Masak sampai mendidih. Jangan lupa cek rasa

Siap dihidangkan. Saya cuma masukkan 5 buah cabe rawit, khusus buat sy yang suka pedas. 😁

Mantulllll 😍🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bayam Gurih

#PejuangGoldenBatikApron Cara supaya anak mau makan sayur. Nasi gurih bayam salah satunya. Gurih seperti nasi uduk tapi warnanya saja hijau. Rasanya enak. Buatnya mudah. Silahkan dicoba bun. Foto diatas itu waktu saya ada orderan buat bento anak ulang tahun. Nasi gurih bayam, irisan telor dan nugget ayam.

Gulai Tempe Tahu

Lagi pengin masak yg ga pake ayam sama telur tapi yg medhok. Ga pedes, karena ada lansia dan nakanak yg ikut makan. Bumbu hampir semua bubuk, silakan disesuaikan.

Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Yang lalu share cara bikin Daging Tiruan annya. Sekarang tinggal mengolahnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #DagingTiruandariJantungPisang #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Sate Jando Nenen sapi

Ada teman yang menantang untuk masak Jando , lemak nenen sapi sama seperti yang di bandung.. cm Krn ngak ada bumbu kacang akhirnya pake gaya Tegal aja.. hati hati koresterol tinggi

4 orang

2 jam

Ati Ampela Bumbu Kecap

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen

Lele Goreng Balado 🥘

Pertama kali coba ngebalado, dan enak 😄 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Tumis Bekasem Kepayang

I grew up with this 😍. Di jawa, rawon di masak dengan kepayang, ada juga yang masak gudeg dengan campuran kepayang. Nah kalau di baturaja, biasanya buah kepayang yang sudah hitam, difermentasi dengan campuran garam. Jadilah ia bekasem kepayang. Dan bulan lalu, pada saat saya sedang pulang ke Baturaja, saya baru tahu dari Kajut kalau ada juga bekasem kepayang putih. Bekasem yang saya masak ini, adalah hasil buatan tangan Kajut saya, ibu saya sendiri gak bisa bikin ini, katanya 😁. Khawatir gak bisa mengolah dengan benar, lalu bikin mabuk kepayang. Enak dimakan dengan nasi hangat. Bekasem ini, ada juga yang terbuat dari ikan. Selain ditumis, bisa juga diolah menjadi sup dengan campuran batang serai, terong, dan batang lengkuas 😍. #PejuangGoldenBatikApron

Semur Telor Tahu - Super simple

Lagi mengurangi konsumsi minyak Bulan ke-2 dan kalau mau numis juga udah ganti pakai Bertolli atau Canola Oil. Bukan karena susah cari minyak juga sie, tapi lagi jaga makanan gorengan yang berkolesterol tinggi. Soalnya suami kudu ngurangin gorengan kata dokter Internistnya 😁 Soo, ini salah satu yang menu yang simple, mungkin bisa di bilang semur abal-abal tapi tetap habis di lahap orang rumah (Itu yang PENTING) 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemurTahuTelor #SemurSimple #CookpadCommunity_Tangerang

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... #ArisanKopijos_Imelda Cooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering. Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam bening (Lamongan)

Abon Sapi Homemade

Penasaran nyobain bikin abon sapi sendiri, karena anak-anak gak doyan abon kemasan. Katanya manis dan banyakan bawang gorengnya. Punya langganan abon sapi asli di Pasar Agung, gemees banget kalo pas beli.. se-ons harganya 39 ribu waktu terakhir beli sebelum pandemi. Itu abon ditaruh di toples kaca, abang penjualnya udah kaya jualan barang berharga, hati-hati banget nyapitnya ke plastik.. apalagi pas nimbang, kelebihan serambut aja dia comot lagi.. ogah rugi 😂🤭 Tapi emang beneran asli siih, biasa beli yg pedas dan gak bakal awet di meja makan.. dicomotin si bungsu mulu. Pas recook resepnya @ResepSimpleBundaTiti ini juga si bungsu yg bantuin numbukin dagingnya sampai berserat. Tapi hasilnya kurang sempurna mungkin karena perdana blm tau trik dan kurang empuk rebus dagingnya. Hasilnya sedikit berbeda sama yg biasa dibeli itu. Besok-besok mau nyobain rebus di presto aja deh biar entengan numbuknya. Tapi ini rasanya enak, kan bumbunya disesuaikan sm selera. Kalau suka pedas, bisa tambah cabe bubuk pas ngaduk terakhir. "Kegabutan bermanfaat", kata si bontot.. sambil ngunyah abon buatan dia.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

setoples

2 jam

Gulai daging sapi

Tomyam

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Nasi liwet

Serundeng Kelapa Gurih

Akhirnya bisa bikin serundeng resep mamake, praktis buat taburan nasi hangat, pecel, rames. dipakai cocolan ketan serundeng tinggal ditambah gula pasir butiran halus. Satu untuk semua 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke 6

Nasi bakar teri

Ceritanya lagi kepengen nasi bakar abis liat story WA orang😆ngiler Wangi daun pisang di nasinya bikin nambah muluuu. Suami jg sekali makan 2gulung masih kurang, udah abis jg masih aja nanyain padahal udah dimakan banyak. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tongkol Keumamah

Assalamualaikum Hari ini masak menu ikan tongkol keumamah. Sebenarnya cara membuat menu ini dengan Merebus ikan bersama asam jawa dan sesendok makan garam sampai matang. Setelah itu, dinginkan, suwir-suwir dagingnya, dan jemur di bawah sinar matahari sampai kering. Boleh juga dipanggang dengan oven sampai kering. Cuma cara saya bikin agak berbeda sedikit setelah direbus langsung digoreng sebentar. Tujuan nya menghemat waktu 😅 tapi ini justru lebih enak karena ikannya g terlalu keras ( tapi setiap org berbeda selera ya) #PejuangGoldenBatikApron

55. Bumbu Dasar Balado

#RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BumbuDasar #BumbuBalado

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera