Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Dipos pada April 27, 2022

Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan bakmi ayam gerobakan, tapi ga pengen pake micin krn anak2 juga suka minta makan (kalo ga dipakein micin kurang nampol rasanya cuman). Akhirnya bikin sendiri aja. Dan ternyata bikinnya ga susah. Rasanya pun enak β€πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima:

  1. Ayam fillet 250gr potong kotak kecil
  2. 8 butir Bawang merah
  3. 6 butir Bawang putih
  4. 4 butir Kemiri
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. Salam, sereh, daun jeruk
  9. Bakmi, atau mie telur
  10. Sawi hijau
  11. Tauge
  12. secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan jahe
2
Tumis salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan bumbu halus hingga harum
3
Masukkan potongan ayam, beri air secukupnya
4
Beri kecap manis, lada, garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan kuah meniris (kuahnya bisa dipakai sebagai bumbu bakmi juga 🀀😊)
Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima - Step 4
5
Rebus mie, siapkan mangkok dengan sedikit kuah ayam dan minyak. Aduk, sajikan dengan bumbu ayam dan rebusan sayur.
Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima - Step 5
Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Kangen masakan manado akhirnya recook dari resep @anjaniskm.. thankyou mba Enak dan gampang buatnya.. 😍

45 menit
Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam bakar Taliwang dengan sambal Plecing enakkk bgt heheee yukk eksekusi sisa ayam di kulkas . Bisa buat frozeen loo #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Assalamu'alaikum.... Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah nih, sekalian coba masak sendiri pertama kalinya menu favorit suami. Masakan khas kota asal ibu mertua saat lebaran yg bikin ngangenin dan ketagihan pastinya. Resep ngintip dari Bulik pas lagi masak, dan alhamdulilLah not bad kata suami. Walaupun empis-empis is the best tetep dipegang Bulik Temanggung sih😁, Bumer aja masak jga masih belum bisa kyk Bulik kata suami... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Pepes Tahu Kemangi (Rice Cooker)

Pepes Tahu Kemangi (Rice Cooker)

Minyak udah naik lagi bund tiba-tiba stok melimpah banyak πŸ˜‚ lucu nya Negeriku, kali ini masak pepes tahu aja selain membiasakan masak gak harus pakai minyak tapi juga sehat ya bund, ya sesuaikan selera saja kalo cuma tumisan bisa ganti dg margarin 😍 btw aku masak di Rice cooker sekalian masak nasi wkwk jangan di Tiru ya bund tapi ini bisa hemat gas juga 😁

Ayam Pop

Ayam Pop

https://cookpad.com/id/r/3698114 Source : @naidasinna πŸ€ Maafkan klo penampakan hasil ayam tak seperti ayam pop aslinya πŸ™Š krn sempet disimpan dikulkas supaya panas merata hingga ke bagian dlm, jadilah gorengnya dilamain dikit 😁 dr resep asli sy hanya pake 1/2 kg ayam utk takaran bumbu yg lain menyesuaikan. Berhubung gak ada daun singkong jd gak buat juga rebusannya dari sisa kuah ungkepan ayam pop. Sambal merah sy hanya pake sambal dadak biasa gak ditumis ya 😊 Minggu ke 7🌹 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Semur ayam kecap berempah

Semur ayam kecap berempah

Setoran arisan minggu ke 7 genk peda, pas udah lama gak masak semur, jadi nyobain deh, ini enak lain kali tambah cabe ah, biar pedas manis. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 😘. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua πŸ’ Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🀀 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

30 menit
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Cuaca lagi dingin diluar. Kepingin makan sup ikan yg hangat dan pedas. Noted : aku buat ini untuk mamaku yg kurang suka pedas. Kalau mau lebih berasa. Bumbu irisnya bisa diblender/ulek saja biar lebih hot hehe

2-3 orang
45 menit
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Nasi daun jeruk tanggal tua

Nasi daun jeruk tanggal tua

Lagi tanggal tua, kulkas sepi, di luar hujan. Cuma ada nasi sisa kemarin sama beberapa sayuran sisa. Cus lah bikin nasi goreng daun jeruk aja yang praktis, gurih, dan bikin nagih.. Ini resep terinspirasi dari Chef Devina dan Ade.

2 orang
30 menit
Sayur Labu Siam aka Jipang!

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani

Kerang Kupas Tumis daun jeruk

Kerang Kupas Tumis daun jeruk

Siapa yg suka kerang kupas, tapi keabisan ide cara masaknya? Aku mau berbagi resep simpel tumis ala2 kerang kupas yg dijamin ga amis dan gurih murih...cekidot resepnya ...😘

4 orang
30 menit
Cumi isi Telur Puyuh

Cumi isi Telur Puyuh

Olahan cumi lagi, kali ini recook resepnya mba @dyah Arviyanti. Tapi ini aku bikinnya agak pedaass, jadi takaran cabenya menyesuaikan selera aja ya... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Ikut memeriahkan event #RamadanCamp dari Mamah nih. Pekan Inspirasi kali ini temanya "Meal Prep". Kaya biasa bikinnya yang simple² aja 🀭 Pepes Tahu Jamur, yuk di recook. #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Ada banyak macam nasi bakar, baik dari cara pembuatannya maupun jenis isiannya. Nasi bakar isi tongkol suwir pedas ini kesukaanku. Nasinya dimasak dengan santan jadi gurih legit. Isiannya bukan dicampur aduk dengan nasi, tapi diisikan di dalam nasinya jadi mirip arem-arem. Setelah dibungkus daun dikukus dulu, kemudian dibakar, jadi rasanya lebih menyatu...aah sedaaap πŸ˜‹

Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7