Sambal Goreng Krecek

Dipos pada April 20, 2022

Sambal Goreng Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Krecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua πŸ’ Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🀀 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek:

  1. 200 gr krecek sayur
  2. 10 tahu Pong, potong jadi 2
  3. 50 gr atau 1 genggam kacang Tolo, rendam semalaman dg air panas
  4. 8 butir bawang merah, rajang tipis
  5. 5 butir bawang putih, rajang tipis
  6. Bumbu halus:
  7. 5 cabe keriting
  8. 3 buah kemiri
  9. 2 batang sere, geprek
  10. 1 ruas kecil lengkuas, geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Santan, garam dan gula merah secukupnya (sesuai selera)
  14. 1 potong dadu Terasi udang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek

1
Cuci tahu Pong dan krecek sayur lalu rendam dengan air panas. Segera tiriskan. Tujuannya mengurangi minyak yang terkandung di 2 bahan tersebut. Rendam kacang Tolo, sisihkan.
Sambal Goreng Krecek - Step 1
Sambal Goreng Krecek - Step 1
2
Siapkan bumbu yang telah di kupas dan di cuci. Ulek halus kemiri dan cabe keriting, sisihkan. Rajang bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
3
Tumis bumbu rajang bila sudah harum masukkan bumbu ulek, masukkan bumbu geprek, garam, gula merah, terasi dan santan. Bila sudah mendidih kacang Tolo, lalu masukkan tahu Pong.
Sambal Goreng Krecek - Step 3
Sambal Goreng Krecek - Step 3
4
Terakhir sebelum di matikan api nya. Masukkan cabe rawit dan krecek sayur. Ini agar Krecek tidak terlalu matang jadi hancur atau bubur bila di masukkan di awal. Jadi, cukup terakhir aja ya moms πŸ˜‰
Sambal Goreng Krecek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

51. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Setelah Mengikuti kelas Inspirasi bersama mbak Aluna Rahma banyak Ilmu yang saya dapat. Tujuan Food Preparation adalah menghemat waktu saat memasak dan juga bisa memangkas biaya pengeluaran dapur. Semoga bisa dipraktekkan ilmu yang didapat. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #FoodPreparation #KelasInspirasi #MealPrep #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Mingguan ComBo πŸ™‚ #anjangsanakhas_horas , buat makanan/minuman khas Sumut bebas suka2 sy buat bika ambon versi oven ya dengan resep ini bisa juga klo mau pakai teflon Recook dari sesama ComBo teh @ekastuti #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_7 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Udang Kuah Endeus

Udang Kuah Endeus

#Cookpadcomunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

menu favorite keluarga, tiap masak ini semua jadi doyan makan 😌 karena nasinya udah gurih jadi cocok pake lauk apa aja, tapi paling suka sih kita pake ayam goreng + sambel.

5 porsi
Pindang ayam

Pindang ayam

Pindang gak harus pakai ikan ya, sekali-sekali pakai ayam boleh lah... Rasa nya juga mantap lho, anak ku juga suka... Apalagi dimakan pas musim hujan. Anget - anget disajikan,,, wuihhh mantap deh... Ini juga menu simpel sih menurut ku... Boleh dicoba 😊

Mie ayam bakso mpasi 1+

Mie ayam bakso mpasi 1+

Gara2 dagang bakso sering lewat depan rumah jadilah si bocil penasaran

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

Rasanya enak. Maknyuss. Bumbunya meresap hasil ungkepan. Terimakasih resepnya @mbantuk . #IdeMasak

Ikan simba Santan pedas

Ikan simba Santan pedas

Ini menu ikan simba santan pedes ,makan pake nasi hangat dan lalapan. Mantaaap aduhai pokoknya. Bahan cemplungan kaya lengkuas, daun salam diskip karna lg kosong dirumah tapi tidak mengurasi rasa kok hehhe. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Cekernya enak nd lembut bgt krna ak rebus hampir 2 jam sampe dagingnya mletrek kalo disruput..mantap..ga ada obatnya...trimakasih utk resepnya @dinifitrias πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

"BAJABU BALE" (ABON IKAN)

"BAJABU BALE" (ABON IKAN)

بِسْمِ اللّهِ Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Membuat panganan ini melatih kesabaran kita saat membuatnya. Agar bisa tahan lama, tekstur ikan harus benar_benar kering. Jadi lengan harus kuat mengaduk setidaknya satu jam pada step terakhir. Kalau abon pada umumnya, pembuatannya menggunakan minyak banyak. Untuk BAJABU BALE menggunakan santan yang ditanak sebentar. "BAJABU BALE" bisa disajikan dengan nasi goreng atau nasi panas. Bahkan untuk isian lemper juga enak sekali. πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #GBIT

1 toples kecil
Kentang Mustofa tanpa Kacang

Kentang Mustofa tanpa Kacang

Niat hati buat kentang mustofa ini buat temen makan,lha kok saking enaknya incip2 krn enaknya bumbu kentangnya serta kriuknya yg menggoda,gak sampai di buat temen lauk lainnya sdh keburu habis dibuat camilan sambil asyiek nonton drakor🀣😍pasti lbh asyiek lg kl ditambah kacang nih ..wah ngebayangin nih nikmatnya ..kriuk..kriuks..😍😍❀ Resep source dari diek @MitaNiez #RamadanCamp #KeringKentangKacang #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Tongseng ayam

Tongseng ayam

banyak
30mnt
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Cuaca lagi dingin diluar. Kepingin makan sup ikan yg hangat dan pedas. Noted : aku buat ini untuk mamaku yg kurang suka pedas. Kalau mau lebih berasa. Bumbu irisnya bisa diblender/ulek saja biar lebih hot hehe

2-3 orang
45 menit
Celimpungan ikan dori

Celimpungan ikan dori

Lihat ikan dori fillet di kulkas gak di olah2 🀭jadilah kepikiran buat celimpungan aja,pas bgt kangen dgn celimpungan khas Palembang ini,Krn dl pernah tinggal di sana,jd sambil mengingat2 rasanya yg dl pernah sering beli,maklum di kota malang gak ada yg jual celimpungan,cuss deh buat sdri di rmh πŸ€—

4 orang
60 menit
Ikan Pesmol

Ikan Pesmol

10.03.2022 Suka makan ikan pesmol tapi belom pernah bikin. Kebetulan ada ikan kembung lalu liat2 resepnya mba Thia lsg pengen bikin si pesmol. Harusnya ini ikannya ga usah dipotong yaa biar cakep bentuknya. Tapi krn awalnya si ikan mau digoreng trus dibalado jadinya dipotong deh. Tapi ini bumbunya cocok sama seleraku dan approved by paksu n Kai. Untuk cabe aku masukin belakangan biar bisa ambil dulu buat kai. Btw makasih yaa mba @ThiaDeputi udh mau luangkan waktunya buat isi monas di komjak πŸ™ πŸ€— #MRT_Thia #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Alternatif olahan telur kalo lagi bosan. Nyeplok telurnya bebas ya, saya latah aja ngikutin Mbak Icha pake cetakan martabak hihi.. Cobain yuk Source @Chef_2583423 https://cookpad.com/id/r/15975174?i=9c6bq2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #Week7

Ikan tongkol masak sarden

Ikan tongkol masak sarden

Bismillahirrahmanirrahim... Enak loh...ikan tongkol di masak sarden. Rasanya seperti ikan sarden kaleng yang di jual di toko-toko... Memang waktu memasak nya membutuhkan waktu yang lama...bisa 4-5 hari... daging nya benar-benar lembut ...bumbu nya terasa dan tulang bagian tengah nya pun empuk sewaktu di makan. Kalo untuk acara hajatan ikan nya emak buat utuh satu ekor...kalo untuk sendiri emak potong-potong saja biar lebih mudah untuk di ambil. Yuk intip cara membuat nya... #ikantongkolmasaksarden #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

10 pcs
4 hari
Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

#PejuangGoldenBatikApron Mingguke6