Pepes / Botok Tahu + Ayam

Dipos pada April 20, 2022

Pepes / Botok Tahu + Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes / Botok Tahu + Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes / Botok Tahu + Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes / Botok Tahu + Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes / Botok Tahu + Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes / Botok Tahu + Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes / Botok Tahu + Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan status minyak goreng yang naik daun tiada turun, jadi kita masak menu yg sehat simple ekonomis dan pasti enak 😉 Tips : bakar daun pisang sebentar diatas kompor agar lentur saat digunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #Pepes #Botok #Pepestahu #Botoktahu #IdeMasak #kreasimasakandaunpisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes / Botok Tahu + Ayam:

  1. 10 potong Tahu putih haluskan dg garpu
  2. 200 gr Ayam rebus suwir
  3. 3 siung Bawang merah iris
  4. 4 siung Bawang putih iris
  5. 3 buah Cabe kriting merah iris
  6. 3 buah Cabe rawit merah iris
  7. 1 buah Tomat merah iris
  8. 1 ikat Kemangi ambil daunnya saja
  9. 1 batang Daun bawang iris
  10. 1 barang Sereh ambil putihnya iris halus
  11. 3 lembar Daun jeruk buang tengahnya lalu iris tipis2
  12. 2 butir Telur
  13. Secukupnya Garam, Gula, Lada dan Kaldu bubuk
  14. Secukupnya Daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes / Botok Tahu + Ayam

1
Tumis duo bawang sampai wangi dan layu lalu masukkan potongan cabe dan tomat aduk rata. Lalu masukkan suwiran ayam, tambahkan gula garam dan lada bubuk masak sampai agak layu lalu sisihkan.
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 1
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 1
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 1
2
Haluskan tahu putih kemudian campur ayam yg sudah dimasak tadi masukkan jg telur, daun kemangi dan daun bawang serta cincangan daun jeruk dan irusan batang sereh tambahkan gula dan garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 2
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 2
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 2
3
Ambil daun pisang lalu taruh adonan diatasnya semat dg tusuk gigi (me: pakai stepler). Lakukan sampai smua adonan habis. Kemudian kukus 35 menit atau sampai matang. Enjooooyy
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 3
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 3
Pepes / Botok Tahu + Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyam Rendang

Tomyam Rendang

Saya bercadang nak masak rendang tapi masa tengah buat eksperimen ada bau tomyam, tapi sedap dan segar. cubalah. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 minit
Soto kuah segar

Soto kuah segar

Solusi buat yg bosen makan nasi, jadi bisa makan soto. Cocok bgt buat pilihan menu buka puasa ni sedeepp jadi nambah nasi terus😋

10 orang
1 jam
Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Pedes nampoll banget ini rasanya. Karena baby cumi ini kecil kecil banget jadi aku nggak sempet tuh bersihin satu persatu walhasil sambelnya ya kayak ada item-itemnya gitu deh soalnya masih menyisahkan tinta setelah perebusan tadi. Buat temen-temen yang nggak suka bebycumi yang ada item-itemnya boleh deh diganti pakai cumi utuh yang ukuran kecil nanti dibersihkan dulu direbus baru dipotong-potong. #PejuangGoldenBatikApron #week4

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Banyak sekali kreasi masakan dari ayam. Karena ingin praktis, masakan berkuah menjadi pilihan agar bisa disantap dua kali waktu makan 😀. #menu harian keluarga #masak praktis

5 orang
45 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Dikasih ayam setengah bingung mo dimasak apa 😧 kalo cuma di goreng pasti bakal berhari-hari, akhirnya di bumbu ulang dahhhh

Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali

Pekan Cooksnap Timlo kali ini dipersembahkan sebagai ucapan terima kasih untuk mba Anjas @whisky_whisk yang telah sharing Ilmu AOP di acara Meet Up Timlo Solo pekan lalu..🤗🤗 Pas banget nih lagi bingung mau ngolah dada ayam yang masih nganggur di kulkas karena pasukan tidak begitu suka ayam bagian dada. Nemu deh resep mba Anjas olahan Ayam Suwir Bali..cuzz deh eksekusi 👏🧑‍🍳 Haturnuhun inspirasinya mba Anjas...rasanya enakkk banget, anak-anak pun sukak, seneng deh nambah lagi list olahan ayam dirumah🤗🙏 Source: @whisky_whisk #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Anjas #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

50 menit
Tumis Rempelo Tempe

Tumis Rempelo Tempe

BISMILLAH POSTINGAN PERTAMA SEMOGA SELALU BISA POSTING. SIMPEL BIKINNYA MURAH BAHANNYA ENAK RASANYA😁

4 porsi
1 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya 🙈 Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

26. Pepes Tempe Kemangi

26. Pepes Tempe Kemangi

Ayam Tangkap Aceh

Ayam Tangkap Aceh

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-7 #PejuangGoldenBatikApron Source YouTube: Resep Masakan enak https://youtu.be/0dn65Jzhr_A Sedari lama penasaran dengan menu khas dari Aceh ini, Alhamdulillâh akhirnya kesampaian juga mencoba recook dan recommended untuk dicoba. Resep ini sedikit kami modifikasi, sila cek resep aslinya di link YouTube diatas yaa.

4 orang
1 jam 45 menit
Ikan baung laut kuah kuning

Ikan baung laut kuah kuning

2 orang
30 menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya. Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁

8 porsi
45 menit
Gulai (Goreng)

Gulai (Goreng)

Jadi ini niatnya mau bikin rendang ayam, tapi malah bablas jadinya gulai.

Pepes tahu kelor

Pepes tahu kelor

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

4 bungkus
Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor ayam ini pas banget dimakan bareng gudeg yang saya posting minggu kemarin Minggu ke 6 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Hampir kelupaan posting resep 🤭, bisa gagal entar dapet apron batik. Ga sempet foto cantik, tapi sayang kalau ga posting resepnya disini secara ini enak banget 😀😘. Belum mateng aja, udah ada yang bolak-balik ngintipin ke dapur 😂😂. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang
45 menit
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan 😄.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok. Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus ~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong. ~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan. ~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas ~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Telur masak bumbu bali

Telur masak bumbu bali

3 orang
30 menit
Semur Jengkol Pedas

Semur Jengkol Pedas

Masak ini untuk suami dengan bahan seadanya, alhamdulillah suka hehe

4 orang
1 jam