Ceker mercon

Udang tahu telur puyuh cabe ijo

Assalamualaikum… #PejuangGoldenBatikAprin

Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah.... Akhirnya selesai juga🙂 prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta 🙂. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🙂🙏 Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng. Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll Bumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepan Bumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendang Bumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangut Ket: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...🙂🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak

Soto Grombyang

Source : mb. @whisky_whisk https://cookpad.com/id/r/14779582 Tok tok tok! Kulonuwun, permisi, selamat malam... 🥳🥳🥳 Beberapa hari yang lalu, TIMLO (Tim Komunitas Cookpad Solo) mengadakan meetup... Dan di tengah² acara, ada materi AOP, senengnya, bisa belajar lagi dari ahlinyaa... Yaitu mbak @whisky_whisk ... Terimakaasih ilmunya mbak, dan sebagai ucapan terimakaassih ku, aku cooksnap resep nya mbak Anjas, sekalian di Plattiiinggg.. hihi biar makin menggugah seleraa yang makan..🥰 Dan kali ini aku cooksnap resep Soto Grombyang nya.. duh enakkk nyaa... Tapi karena kluwek ku di rumah tinggal dikit, warna nya nggak terlalu hitam.. Tapi gak papa.. yang penting rasanya bikin nagih.. #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo

Ceker bumbu kecap ala mie ayam

22 mat 22 Lebih rnak klo ckernya dipresto kali ya biar lunak.aq rebusnya cukuo lma sih 20 mnt.tp masih kurang lunak menurutq. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

22 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 593 Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging. Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Oseng usus pedas

Ayam Panggang Kecap 🍗

Manis gurihnya ayam panggang di santap dgn pedasnya sambal korek & lalapan segarr 😋 #ayampanggang #resepayam #menurumahan

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Tongseng ayam

Balung Ayam/ Kare Ayam Bali

Balung artinya tulang," Balung Ayam / Kare Ayam Bali", jadi aku buat kare ini ayam berikut semua tulangnya, termasuk ceker. Keunikan Kare Ayam Bali, yg kubuat ini adalah krn bercampur dg Nangka muda/ gori. Resep ini hasil ngintip resep Papa Akari, yg cara memasaknya kusesuaikan dg kebiasaanku dan hasilnya enak lho... Yuk ikut kedapurku...🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta Source : Akari Papa

Homemade Green Curry Paste

Bismillah Karena pen bikin thai green curry saya sampai nyari referensi dari berbagai sumber, baik dari youtube maupun dari google. Green curry paste yang otentik menggunakan akar pohon daun ketumbar, tapi saya kesulitan dapetin daun ketumbarnya apalagi yang masih ada akarnya. Jadi akhirnya saya skip akar/batang daun ketumbar. Kalau misal teman-teman mau recook dan kebetulan tersedia daun ketumbar atau bahkan beruntung dapat yang masih ada akarnya, pakai saja ya sebanyak 1 akar saja. #PejuangGoldenBatikApron #GBAku

#54 Empal Gepuk

Selasa, 22 Maret 2022 Cita rasa yang manis gurih, ini dia Empal gepuk 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

5. Sambal Tongkol

Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk #PejuangGoldenBatikApron #Masaksederhana

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

Lama banget gak makan nasi jagal( semur tetelan sapi)....yang dekat penjagalan sapi di wilayah Tangerang,,,dekat kali cisadane. Mantul banget......... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sambal matah bali ala riana

ga tau kenapa pengen banget bikin sambal matah ini ☺️

Ayam bakar kecap teflon

haii . siapa yang suka ayam bakar nih? resepnya lumayan gampang n mudah pastinya .. tapi rasanya gak kalah enak dengan ayam bakar yang di jual loh .. simak yu .. selamat mencoba :) #pejuanggoldenbatikapron

Sup Ikan Patin bumbu iris

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Opor Ayam

Ini menu wajib anak2 minimal sebulan sekali 😁 Meskipun enak dimakan pakai lontong, anak2 lebih suka dimakan pakai nasi karena ngga suka lontong, tapi kuah tetap disiram banyak ke nasi 😆 Biasanya karena bikin opor kuahnya banyak, jadi kalau ada sisa kuah langsung masuk kulkas. Besoknya tinggal cemplungin telur dan tahu, jadi deh menu sarapan 😉 Kalau suka rasa yang lebih berempah, bisa ditambahkan kayu manis dan cengkih yaaa... #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Cumi Cabe Hijau

Cumi cabe hijau nih kesukaan suami saya, apalagi di makan dengan nasi panas. Bisa nambah" makannya 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut