Lele rica-rica

Dipos pada May 4, 2022

Lele rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele rica-rica:

  1. 2 Lele besar
  2. 1 siung bawang merah (diiris)
  3. 1 buah tomat (diiris)
  4. Daun bawang secukupnya (diiris)
  5. 1 buah batang serai (digeprek)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Bahan yang dihaluskan:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe
  11. secukupnya Cabe rawit
  12. 2 buah lombok besar
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bahan pelengkap:
  15. secukupnya Merica
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. secukupnya Air
  20. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lele rica-rica

1
Potong2 lele lalu cuci bersih lalu goreng sampai kering atau sesuai selera setelah itu angkat dan tiriskan
Lele rica-rica - Step 1
2
Haluskan bumbu dan siapkan semua bahan yang diiris.lalu tumis bawang merah dan tambahkan bumbu halus berserta batang serai dan daun jeruk lalu tumis sampai wangi
Lele rica-rica - Step 2
Lele rica-rica - Step 2
Lele rica-rica - Step 2
3
Lalu tambahkan air secukupnya untuk bisa merendam lele, masukan penyedap,garam,gula dan merica aduk rata biarkan sampai mendidih lalu tes rasa jika sudah pas masukan lele aduk rata
Lele rica-rica - Step 3
Lele rica-rica - Step 3
4
Masukan irisan tomat dan lombok besar aduk rasa dan biarkan sampai air sedikit menyusut lalu masukan irisan daun bawang aduk rata
Lele rica-rica - Step 4
5
Lele rica-ricapun siap dinikmati๐Ÿ™
Lele rica-rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

Ada sisa air rebusan ayam, sayang kalau dibuang. Jadi dipake buat bikin nasi hainam ๐Ÿ˜

Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly)

Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly)

Sejak anak-anak masuk tahap mpasi, umminya harus selalu putar otak biar masak ga ribet tapi semua bisa menikmati. Salah satunya ya masakan ini. Bisa dinikmati berkuah dan kalau untuk ummi abinya tinggal ditambahin cabai sesuai selera di akhir deh. Ga banyak cucian piring, makan sekeluarga aman deh ๐Ÿ˜ . Untuk mp-asi anak 6-11 bulan, tinggal campur aja daging ikan, kuah, dan nasi sesuai porsi anak, lalu blender sampai level tekstur yang diinginkan ya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA

4 porsi
30 menit
Sayur Daun Singkong Teri

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis ๐Ÿ˜„ Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

8. Gulai Nangka Ceker

8. Gulai Nangka Ceker

#PejuangGoldenBatikApron

346. Pepes Tahu Kemangi

346. Pepes Tahu Kemangi

Paling suka kalo tahu di pepes..selain enak juga sehat ga perlu pake digoreng"...,di gadoh aja udah enak. Bahan"nya praktis tinggal iris" aja... berhubung daun pisang nya udah lama nganggur dan menguning jadi bikinnya cuma setengah resep aja. Kali ini saya cooksnap resepnya @bunda rayyan Source : Bunda rayyan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah...semangat mengikuti acara golden batik apron๐Ÿ˜˜smoga bs konsisten postbar resep ...aamiin #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

source @ella_elloet pertama kalinya bikin bumbu dasar, ini bumbu dasar kuning resep punya ningmin coboy mb Ella, tantangan kali ini ini sesuai kebutuhan, karena sebentar lagi puasa, pasti lebih enak kalau punya stok bumbu di kulkas, asekkkk #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Minuman Herbal / Jamu

Minuman Herbal / Jamu

Beberapa hari ini tenggorokan berasa kurang enak. Pengen minum yang anget-anget terus. Akhirnya bikin minuman sendiri bisa beberapa kali minum karena bikinnya agak banyakan. Bikinnya praktis, rasanya enak, anget di tenggorokan. Pemanisnya bisa pakai madu atau gula merah. Silahkan disesuaikan adanya di rumah yaa.. #PejuangGoldenBatikApron

Soto lamongan

Soto lamongan

resep ini dari Kanjeng Mami yang masakannya dikenal sangat sedap, mantap, dan enak pastinya. tidak hanya diakui kami para anakยฒ dan juga anggota keluarga yg lain, namun juga diakui oleh khalayak ramai (masyarakat)

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders ๐Ÿ˜‹ resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xanderโ€™s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua ๐Ÿ˜… alias agak gosong ๐Ÿ˜‚ Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kare

Ayam Kare

45 menit
Gulai Kikil khas Minang

Gulai Kikil khas Minang

Assalamualaikum Cookpaders Keluarga Dirumah suka sekali dengan masakan padang , Kebetulan uni @desmawatikuretangin kemaren sharing tentang masakan padang . Jadi sewaktu gulai ini dimasak kel langsung suka ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Makasih ya uni des, sehat sehat selalu ya ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source : @desmawatikuretangin #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MasakanMinang #Cookpadcommunity_Sumbar #GulaiTunjang #GulaiKikilkhasminang #Niungniung #Cookpadcommunity_Palembang

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Sebentar lagi masuk bulan puasa, artinya siap-siap sediain menu darurat untuk sahur. salah satunya ini nih yang gak ada matinya. walaupun bukan bulan puasa juga tetep aja digandrungi pasukan rumah, jadi selalu siap sedia deh. kali ini saya cooksnap resepnya teh @AmbarShaf buat menjawab pertanyaan Mamah Cookpad, sekaligus buat setoran sebagai pemenang arisan perdana di tahun ke 5. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai / Kalio Ayam

Gulai / Kalio Ayam

Bermula dari kepoin akun cp Uni @MitaNiez berakhir dengan banyak cookmark masakan Padang yang Uni buat. Karena selalu kepingin makan makanan Padang tapi kendalanya suami tidak mau beli makanan Padang jadilah masak di rumah dan ini bisa difoto setelah masak yang ke 3 kalinya, hihi Alhamdulillah di approved sama suami dan akhirnya bisa buat gulai sendiri dengan catatan mengurangi cabe dan menggunakan krimer pengganti santan. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambah cabe nya ya Dan tentunya bisa menggunakan santan. Terima kasih UniCan @MitaNiez untuk resepnya dan untuk lepas bahasa Padang nya, sehat selalu untuk Uni dan keluarga disana yaaa Source : Uni @MitaNiez #GowesBecak_KeSumbar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Empal/Gepuk Daging Sapi

Empal/Gepuk Daging Sapi

Iseng bikin empal daging. Hasil kombinasi dari resep2 yang ak baca. Jadinya endeus banget

Tongseng Daging

Tongseng Daging

1 jam 30 menit
Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek7 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž