Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada May 4, 2022

Sate ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. 1/4 potong dada ayam
  2. 3 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. secukupnya Kunyit
  5. 2 cm jahe
  6. 2 cm laos
  7. 4 lembar daun jeruk purut
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang sere
  10. 1 ons kacang tanah goreng yg sudah ditumbuk
  11. 5 buah cabe merah
  12. 2 butir kemiri
  13. secukupnya Gula merah
  14. 2 sdm kecap manis
  15. Garam
  16. Kaldu jamur
  17. Minyak untuk menumis
  18. Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Cuci bersih ayam kemudian potong kecil² sisihkan
2
Haluskan jahe, laos, kunyit, 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih
3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek aduk² sebentar, masukkan potongan ayam aduk hingga rata tambahkan ½gelas air masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya masak hingga bumbu meresap ke daging ayam Kemudian sisihkan hingga dingin
4
Sambil nungguin daging ayam dingin kita bikin bumbu kacang
5
Goreng kemiri dan 2 siung bawang putih, Kemudian haluskan dgn cabe merah keriting
6
Tumis bumbu yg digaluskan td, tambahkan 2lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek masukkan kacang yg telah ditumbuk halus tambahkan air secukupnya kemudian aduk dan tambahkan gula merah (sisir halus gulanya biar gampang larut) tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, aduk² hingga matang dan tes rasa
7
Jika daging ayam sudah dingin bisa langsung kita tusuk dengan tusukan sate
8
Sebelum dihidangkan bakar sebentar satenya
Sate ayam bumbu kacang - Step 8
9
Kemudian siram dengan bumbu kacang, tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat
Sate ayam bumbu kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto

Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto

Paling favorit masakan ceker, tapi mesti ribet sama makannya. Akhirnya menemukan cara baru masak ceker ekonomis tanpa presto.

3 Orang
3 Jam
Tumis Buncis Tempe

Tumis Buncis Tempe

Posbar bersama komunitaspaders tema buncis aku bikin tumisan buncis tempe .yuk ini resep yang saya pakai #Goda_sayciiisss #godapaders #komunitaspaders #goda_paders #Godapaders_2022 #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Mangut Patin

Mangut Patin

Suka sekali dengan ikan patin. Bisa dimasak santan atau dibuat sop. Apalagi di daerah saya cukup murah mendapatkan patin. Jadi sering2lah masak patin 😍😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 orang
1 jam 30 menit
Keripik Paru Bumbu Ketumbar

Keripik Paru Bumbu Ketumbar

Nggak terasa bulan Ramadhan sudah dekat, buat yang kering dan tahan lama, biar bisa buat sahur kalau lagi buru-buru. Nah, Keripik Paru salah satu menu favourite keluargaku,kriuk-kriuk. Langsung buat banyak aja deh. 1 kg paru kalo dimasak jadi sekitar 250gr aja ya jadinya karena paru banyak mengandung air. Cara masaknya juga agak triki jadi butuh kesabaran juga. Tapi, gampang kok buat ikutin aja langkah berikut. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

72. Nasi liwet Sunda (dengan Magic Com)

72. Nasi liwet Sunda (dengan Magic Com)

Pengen makan ala Sunda. Jadi masak nasi liwet yang simpel,menggunakan magic com. Masaknya mudah, rasanya enak.

Ayam woku manado

Ayam woku manado

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

6 porsi
30 menit
OPOR AYAM (TANPA SANTAN)

OPOR AYAM (TANPA SANTAN)

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Yuk berkreasi lagi dengan daging ayam 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
35 menit
148. Nasi Lapola dengan Sambal Colo -Colo Khas Maluku

148. Nasi Lapola dengan Sambal Colo -Colo Khas Maluku

Assalamuallaikum bund.....Alhamdulillah akhirnya utk pertama kalinya aku ikutan menyemarakkan posbar #CookpadCommunity_Malang dengan tema *Selera Masak Nusantara Maluku* bener2 baru pertama kali ini aku masak nasi dengan effort yang begitu tinggi hehee tapi sesuai dengan usahanya, rasanya memang enak 😊 kalau biasanya nasi lapola ini dimakan dengan ikan bakar dan sambal colo colo, tapi ini sedikit agak beda ya bund....kali ini untuk mendampinginya, aku bikin ikan kuah kuning yang seger dan sambal colo colo 😉 karena masih amatiran banget, untuk resep Nasi Lapola kali ini aku belajar dari bunda @Mamake_Wawa https://cookpad.com/id/r/15461877 terimakasih banyak utk inspirasi resepnya bund 😘😘 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #NasiLapola #SambalColoColo #KhasMaluku

4 orang/1 hari
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Dari beberapa kali masak ayam bakar sendiri di rumah, ini resep ter mantul! Anak2 suruh bikin lagi hihihi. Ini walaupun pakai ayam besar yang dagingnya tebal, tanpa perlu disayat2 bumbunya udah meresap sampai ke dalam dalam dagingnya. Endess lah pokoknya! Inspirasi dari Aurora's Kitchen.

2-4 orang
45-60 menit
Sambel goreng tahu usus

Sambel goreng tahu usus

Resep simple untuk mencoba membuat sambel goreng sendiri

2 orang
1 jam
Nasi Liwet Bakar Tongkol Suwir Pedas

Nasi Liwet Bakar Tongkol Suwir Pedas

3 orang
Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Lihat keluarga sehat semua itu suatu kebahagiaan. Tetap semangat walaupun kadang badan tidak mendukung tetap harus menyajikan hidangan buat keluarga tercinta 🤗. Salam sehat buat kita semua. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

3 orang
30 menit
Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Aku kangen bgt ayam bakar buatan ala almh. ibuku,.. Kali ini aku recook ayam bakar beliau dg cara yg simple krna aku ibu 2 anak tanpa jasa art ataupun babysitter.. curhat dikit gpp yaa hehee Markicob 😊😊 #recookyuk

2-3 orang
1jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️

Sate taichan

Sate taichan

Pengen makan sate, tapi dgn sambal yg seger... Jadilah sate taichan.

Sop gurame

Sop gurame

Dingin2 gini enaknya makan yang anget2....apalagi ditambah dengan nasi anget....ada ikan langsung deh...cap cip cus bikin dah sop gurame ala mama al @rahayuputri438 #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwet🤤💞 #PejuangGoldenBatikApron

Bebek Goreng Simple Presto

Bebek Goreng Simple Presto

Dapet daging bebek dari temen si Ayah. Nah perdana banget ini masak bebek. Padahal mah waktu diBekasi paling doyan banget ini daging bebek. Cuss, kita masak simple aja (ungkep Goreng) 😁 Selamat Memasak Emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doa🥰 #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #ideMasakanSimple