Anda sedang mencari inspirasi resep Kuning tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuning tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuning tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuning tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuning tongkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuning tongkol diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuning tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuning tongkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
minyak mahal maakkk... kita masak yg direbus aja dgn bumbu selain bumbu lbh meresap,, lebih gurih,, hemat minyak juga ๐คญ aku masak tongkolnya krn males ama yg meledak-meledak aja sih sebener nya ๐ #PejuangGoldenBatikApron #olahanikan #ikantongkolbasah #Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuning tongkol:
- 1 buah ikan tongkol basah (400 gr)
- bumbu halus:
- 1 ruas jari kunyit
- sedikit jahe
- 5 cabai merah kriting
- 5 cabai rawit merah/selera
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt terasi
- 2 butir kemiri
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- secukup nya minyak utk menumis bumbu
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kuning tongkol
