Mie Tomyam

Dipos pada April 27, 2022

Mie Tomyam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tomyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tomyam memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tomyam:

  1. Secukupnya Baso ikan / steamboat
  2. Secukupnya Spaghetti (bisa mie kuning biasa)
  3. 2 ikat pokcoy
  4. 1 ruas laos, geprek
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 3 sereh, geprek
  8. 1 batang daun bawang, iris
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Kaldu jamur, gula, garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 cabe merah keriting
  15. 5 cabe rawit merah
  16. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tomyam

1
Siapkan bumbu
Mie Tomyam - Step 1
2
Blender bumbu hingga halus
Mie Tomyam - Step 2
Mie Tomyam - Step 2
3
Panaskan minyak πŸ‘‰ tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, laos hingga harum dan tanak
Mie Tomyam - Step 3
4
Tambahkan air, kaldu jamur, gula, garam, jeruk nipis πŸ‘‰ aduk hingga mendidih.. Test rasa
Mie Tomyam - Step 4
5
Jika rasa sudah pas πŸ‘‰ masukkan steamboat / baso ikan πŸ‘‰ aduk2
Mie Tomyam - Step 5
6
Kemudian masukkan pakcoy πŸ‘‰ biarkan sebentar, matikan api
Mie Tomyam - Step 6
Mie Tomyam - Step 6
7
Rebus mie kuning / spaghetti dengan air mendidih hingga matang πŸ‘‰ tiriskan.
Mie Tomyam - Step 7
8
Siapkan mangkok πŸ‘‰ isi dengan mie rebus, siram kuah tomyam, pakcoy dan baso ikan.. Mie tomyam siap di nikmati πŸ’•
Mie Tomyam - Step 8
Mie Tomyam - Step 8
9
Dengan mie goreng kering pun juga enak πŸ’•
Mie Tomyam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Ayam Otentik

Woku Ayam Otentik

Kebetulan ada stok kemangi di rumah, aku ngiler lihat resepnya mba @frielinggasit , jadi aku buat 1/2 resep, tapi untuk bumbu halusnya aku pakai full kecuali cabenya. Ijin share resep ya mba Lingga. #cookpadcommunity_Depok #ayamwoku #resepayamwoku #resepolahanayam

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Hasil bumbu dasar putih yanh saya buat, warnanya gak putih ya. Karena kemiri dan ketumbarnya saya sangrai, itu mempengaruhi warna bumbunya. Tapi gak masalah yang penting kegunaannya menghasilkan rasa sesuai yang diinginkan. Alhamdulilah bisa menyelesaikan misi ke 3 dari mamah Cookpad. Bumbu dasar putih bisa untuk sayur lodeh, sayur bobor, rawon, garon daging, terik daging, opor putih, gudeg, dsb. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Yippiee.... Lolos lagi sbg #PejuangGoldenBatikApron πŸ‘©β€πŸ³ Yang membuat saya terus bertahan adalah sejalan dg peta belajar saya di kelas #BunCek. Meninggalkan jejak digital dari karya di dapur yang mungkin tidak seberapa buat teman2 yg lain πŸ˜† Masih dalam rangka menjaga kelangsungan lauk siap pakai di freezer. Kali ini membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sangat simpel namun anak anak suka karena gurih. Untuk ayam goreng, sayap memang pilihan terbaik bagi kami. Karena teksturnya lunak dan mudah dikunyah oleh anak. Bumbu dihaluskan, sehingga meninggalkan lapisan kuning di gorengan ayam. Namun tidak membuat minyak menjadi Kotor layaknya menggunakan bumbu instan yg bubuk itu, karena bumbu nempel di ayamnya. Untuk garam, sesuaikan dg selera ya, icip dikit saat dimasak.

4-5 orang
30 menit
Kalio Ayam Padang

Kalio Ayam Padang

Menu makan siang hari ini disponsori oleh resepnya Uni Rika @rika_kitchen sebagai pemenang Cookmember #Genk_Peda pekan ini πŸ€— Mencermati resep Uni ternyata ada bumbu siap pakai Gulai/Kalio Padang yang di sini tidak tersedia, adanya di marketplace online🀭 karena ga keburu waktunya, aku pakai bumbu gulai seadanya ya Uni ditambahkan bumbu siap pakai lainnya yang aku beli di pasar. Finally..rasanya luarr biasaa enakk, mantap berasa makan Gulai/Kalio Ayam asli Padang Uni meski pakai bumbu yang adaπŸ€—πŸ«°wahh jadi penasaran nih.. bagaimana rasanya kalo pakai bumbu Gulai Kalio Padang aslinya.. next nyobain lagi, berburu bumbu nya dulu😁🀭 Haturnuhun Uni Rika inspirasi resep nya, seneng banget nambah lagi koleksi olahan ayam dirumah, masak Gulai Kalio Ayam ala Padang sekalian dong dilengkapi sama daun singkong rebus dan sambal ijo nya...makin mantappπŸ‘ Makan Siang ala menu RM. Padang cukup dari rumah ajaπŸ‘πŸ€—πŸ™πŸ™ Source: @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

45 menit
Sate Usus (ala angkringan)

Sate Usus (ala angkringan)

No caption yah.. cus aja .. biar cepet masak nya.. Cepet juga makan nya 🀭 #PejuangGoldenBatikApron Week8 Resep asli @herliani (dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/r/15961227

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Lihat keluarga sehat semua itu suatu kebahagiaan. Tetap semangat walaupun kadang badan tidak mendukung tetap harus menyajikan hidangan buat keluarga tercinta πŸ€—. Salam sehat buat kita semua. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

3 orang
30 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

4 orang
1/2 jam
Kandas Sarai

Kandas Sarai

Olahan sambal dari serai dan Ikan yang dimix bikin boros nasi #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Gulai daun singkong dan tahu

Gulai daun singkong dan tahu

Sudah lama nggak masak daun singkong,yang kebayang pingin di bumbu gulai,terus makannya pake sambel cabe hijau keriting,biar mirip mirip yang dirumah makan padangπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

untuk 6 orang
1jam 30 menit
Tumis Jamur Terong

Tumis Jamur Terong

Pagi-pagi itu selalu jadi waktu yang seru untuk menyiapkan sarapan buat orang-orang terkasih... Putar2 otak sampai ketemu terong dan jamur tiram... Ya kasih sedikit sensasi pedas lah.. Supaya hari ini semakin semangat πŸ’ͺπŸ’ͺ

3-4 orang
20 menit
Paru Goreng

Paru Goreng

Aduhh ini enak banget tapi ayahab kalo banyak2 🀭🀭🀭 Sekali2 gpp lah yaaa… Source: nawang okta

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
Kuning tongkol

Kuning tongkol

minyak mahal maakkk... kita masak yg direbus aja dgn bumbu selain bumbu lbh meresap,, lebih gurih,, hemat minyak juga 🀭 aku masak tongkolnya krn males ama yg meledak-meledak aja sih sebener nya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #olahanikan #ikantongkolbasah #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang
30 mnt
Nasi Liwet Tongkol

Nasi Liwet Tongkol

Sharing session dari Teh Rini yang super duper rajin yang punya resep andalannya nasi liwet. Jadi penasaran kebayang pasti enak. Berhubung di kulkas hanya ada tongkol ya sudahlah pake yg ada buat menu sarapan pagi ini. Enak dan praktis. Source: Teh Rini Dwi Astuti #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple #Sarapan #IdeMasak #PekanPosbar

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit
Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan ekor kuning plus kuah pedas di tambah nasi anget di kala jam lapar itu sesuatuuu bangettt..🀩

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit