Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes teri basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes teri basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes teri basah diperkirakan sekitar 45mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes teri basah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes teri basah:
- 250 gr teri basah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 bawang siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabe oren
- 2 buah cabe kriting
- 3 kemiri sangrai
- 1/2 telunjuk kunyit
- 1/4 jempol jahe
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh gula jawa / gula pasir
- Bahan pelengkap
- 3 sere potong
- 4 lembar daun salam
- 1 gegan kemangi / sy tidak pake
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes teri basah